330
Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Segreen Business Park annuncia una partership: Vicook, azienda guidata dalla famiglia Cerea, sarà il fulcro di una nuova proposta gastronomica d'eccellenza
Spazio 7: stella Michelin e arte culinaria. Chef Antonio Romano annuncia la chiusura di questo capitolo culinario, con un'incognita sul futuro.
Il ristorante Dama debutterà il 20 gennaio all’interno del relais di Cervesina (Pavia), la cucina sarà curata dell’executive chef Federico Sgorbini
Da ANIR Confindustria un allarme per la Ristorazione Collettiva che nel biennio 2022-23 ha dovuto far fronte ad un aumento dei generi alimentari del 18,6%
Gennaio detox. Dalle ricette per la remise en forme alle cotture più salutari, fino ai suggerimenti per la spesa: i consigli degli chef italiani
Le ultime aperture giungono alla fine del 2023, andando a chiudere un ciclo che ha visto nel corso dell’anno l’inaugurazione di 34 nuovi ristoranti
TheFork ha realizzato un'indagine dalla quale emerge che quasi la metà degli intervistati nel 2023 ha ridotto il consumo di prodotti di origine animale
Nik's & Co celebra gli anni '70 con piatti storici e cocktail innovativi. Degustazione in due percorsi: Dancing e Rocking.
Hard Rock® Cafe Milan aderisce a Veganuary per incoraggiare le persone ad adottare una dieta vegetale durante il mese di gennaio
Rossopomodoro ha festeggiato il grande successo dell’anno 2023 con un'ulteriore apertura a Perugia nel Centro Commerciale Collestrada
Dopo Italia e Spagna, la catena di kebab made in Italy Kebhouze sbarca nel Regno Unito e apre un nuovo store nella capitale.
Inaugurato a Roma Taco Libre, locale di cucina messicana con piatti realizzati secondo tradizione dalla riconosciuta chef messicana Lina Jimenez
L’eclettico menu proposto dallo chef Paolo Bertin per accogliere il nuovo anno, all'insegna della musica anni Novanta.
Dussmann Service porta l’atmosfera e i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia, con un menu speciale
A Matera la Focaccia di Natale dello chef Nicola Popolizio celebra tradizione culinaria e condivisione con la simbologia del cerchio.
Casagoffi ha pensato a una ricca proposta per le Feste: il brunch del 24 dicembre. il pranzo di Natale e il Cenone di Capodanno
Eataly arriva nel terzo aeroporto d’Italia per traffico passeggeri con un ristorante da 180 coperti e un’area mercato con i prodotti tipici Made in Italy
Identità Golose Milano, 10_11 Bar, Giardino, Ristorante a Portrait Milano e BeefBar, gli indirizzi d'eccezione per vivere le feste con gusto e meraviglia
Con inediti abbinamenti tra piatti e cocktail, il nuovo menù di Nik’s & Co è un caleidoscopio di sapori e profumi, alla scoperta di un decennio sorprendente.
Mercato Centrale Torino lancia per il suo cenone di Capodanno: una grande festa della città a cui partecipano tutte le botteghe degli artigiani
Importante traguardo per uno dei ristoranti più longevi di Alberobello, Il Guercio di Puglia è un riferimento per i visitatori dei trulli patrimonio Unesco.
Il ristorante QB Duepuntozero dello chef Alberto Bertani ha ideato per il cenone di San Silvestro un menù di qualità che spazia tra sapori di terra e di mare
Pensato per salutare il nuovo anno, il panettone in edizione limitata di Jacopo Chieppa è un tripudio di cioccolato 70% marmorizzato con caramello salato.
Verrà aperta a Bolingbrook, Illinois, la prima sede di CosMc's, nuovo format lanciato da McDonald's con un menù che esplora il mondo delle bevande.
Roberto Di Pinto presenta O'Panettone e i menù di Capodanno di SINE by Di Pinto e de L'Orangerie by Di Pinto all'interno del Relais Le Due Matote
In un’atmosfera calda ed elegante, il menu della festa celebra la tradizione milanese alla maniera dello Chef Carotenuto , per un’esperienza gastronomica unica
la mensa universitaria della Sapienza, gestita dalla Vivenda Spa, Si trasforma in studio radiofonico con brani inediti di studenti
Il ristorante Gong Oriental Attitude presenta il suo menù invernale, una proposta per il Cenone di Capodanno e la sua personale rivisitazione del panettone
In occasione delle feste Armani Hotel Milano presenta un programma di appuntamenti gourmet.
Danilo Pelliccia con la sua cucina POP si riconferma nella nuova guida dei Cento di Torino