Centrale del Latte d'Italia firma l'accordo triennale 2021-2023 con i produttori di latte toscani della Filiera MUKKI
Un nuovo accordo triennale segna una storica partnership fra Centrale del Latte d'Italia e i produttori di latte toscani della filiera Mukki.

Centrale del Latte d’Italia comunica di aver sottoscritto un accordo con i produttori di latte toscani per il triennio 2021-2023.
L’accordo sul prezzo del latte alla stalla, unico in Italia per la durata triennale, consolida la partnership tra industria e mondo agricolo e crea le premesse per dare stabilità e futuro alle nostre imprese e per rafforzare la filiera zootecnica toscana.
La sottoscrizione dell’accordo è stata possibile grazie alle solide relazioni fra Centrale del Latte d’Italia e i rappresentanti delle cooperative Produttori Terre del Granducato, rappresentata dal Presidente Remo Marchi, e Cooperlatte rappresentata dal Presidente Giovanni Conti, che, su proposta del Presidente e Direttore di Centrale del Latte d’Italia Angelo Mastrolia e Marco Massaccesi, hanno deciso di condividere un contratto sul prezzo di lungo periodo per la filiera zootecnica della Toscana creando le premesse per una solida prospettiva di crescita comune.
Con questo accordo si è inoltre dato avvio ad un Progetto Integrato di Filiera, con un nuovo disciplinare per la produzione, capace di riempire il latte toscano di ulteriori contenuti qualitativi di prodotto del territorio, incrementando il benessere fisico e psicologico dei nostri animali, lanciando nuovi prodotti originali ad alto contenuto salutistico, in nuove confezioni ecosostenibili, mirati a particolari segmenti del consumo e rappresenterà un ulteriore salto di qualità del latte Mukki nel mercato del latte.
In una fase economica tanto incerta e dove prevalgono scelte di estrema prudenza, la filiera toscana, con questo accordo, lancia un messaggio di straordinario rilievo: una garanzia di stabilità per tutti gli allevamenti che conferiscono la produzione in Centrale del Latte d’Italia e vuole essere un atto di indirizzo per tutto il mondo zootecnico Italiano.
Il progetto di rafforzamento della filiera ora trova concreta applicazione grazie ad un rinnovato spirito di collaborazione e condivisione tra mondo agricolo e industria, progetto che consente di guardare al futuro con ottimismo grazie ai nostri consumatori ai quali garantiremo come e più di sempre prodotti di eccellente qualità ecosostenibili.