Dal 26 al 30 agosto 2024 - Vieste - La Settimana dell’Olio

“La Settimana dell’Olio” è molto più di un evento, è un viaggio immersivo nel mondo dell’oro verde con la sapiente guida di esperti di fama nazionale ed è, soprattutto, un’occasione di confronto e crescita per tutti, in modo particolare per i produttori locali che sempre più puntano alla qualità.

La cinque giorni in programma dal 26 al 30 agosto 2024 a Vieste, sul Gargano, prevede 22 appuntamenti che porteranno appassionati e curiosi alla scoperta dell’olio extra vergine di oliva: workshop con degustazioni, assaggi guidati, laboratori, show cooking, incontri a tema, concerti, laboratori e mercatini. A fare da sfondo all’evento saranno luoghi suggestivi come uliveti secolari, frantoi, trabucchi, agriturismi e piazze della capitale del turismo pugliese.

La Settimana dell'Olio - Il Programma dell'ottava edizione

Lunedì 26 agosto

_ Ore 09:30 Azienda agricola Agalliu Eralda

Passeggiata tra gli ulivi secolari e workshop con degustazione di extra vergine da ulivi secolari Presidio Slow Food. In collaborazione con Slow Food Gargano

_Ore 18:00 Trabucco di San Francesco

Pesca e Olio. Esperienza di pesca dal Trabucco e degustazione guidata di oli EVO. In collaborazione con l’associazione La Rinascita dei Trabucchi Storici.

_ Ore 20:00 Piazza Marina Piccola

Gelato e Olio. Abbinamento olio extra vergine di oliva e gelato artigianale con Iginio Ventura e Nerina Di Nunzio.

_ Ore 22:00 Piazza Marina Piccola

Live Music I figli di Zocca, Tribute band Vasco Rossi

Martedì 27 agosto

_ Ore 07:00 Oliveto Medina

Yoga in oliveto e colazione oleocentrica con Kru Mary

_ Ore 10:30 Ranch dell’Ambrenella

A tu per tu con il produttore, storia e assaggi guidati di oli extra vergini di oliva dell’associazione Terre di Coratina.

_ Ore 18:00 Agriturismo Le Fronde

Abbinamenti olio-cibo a cura di Giuseppe Cupertino, Presidente Fondazione Italiana Sommelier Puglia.

_ Ore 20:00 Piazza Marina Piccola

Tasting experience. Ogliarola garganica vs Coratina: gli extra vergini monovarietali viestani raccontati da Nicolangelo Marsicani e Michele Siniscalchi Montereale, tecnici esperti dell’associazione Oleum.

_ Ore 22:00 Piazza Marina Piccola

Live Music Jazzlag

Mercoledì 28 agosto

_ Ore 08:00 Oliveto Medina

Benessere e Olio, meditazione di consapevolezza mindfullness tra gli uliveti secolari con Nerina Di Nunzio.

_ Ore 10:30 Oleificio San Luca

A tu per tu con il produttore, storia e assaggi guidati di oli extra vergini di oliva di OL.MA. con il presidente Fabrizio Filippi.

_ Ore 17:00 Azienda Agricola Prencipe

Musica classica tra gli ulivi, concerto di musica classica tra gli ulivi secolari con il Quartetto Wolfgang.

_ Ore 20:00 Piazza Marina Piccola

Show cooking oliocentrico a cura degli chef Mario Falco, Presidente dell’Associazione Cuochi Gargano, e Capitanata e Fabrizio Bertucci. In collaborazione con Slow Food Gargano

_ Ore 22:00 Piazza Marina Piccola

Live Music Just Cool Band

Giovedì 29 agosto

_ Ore 10:30 Tenute il Mandrione

A tu per tu con il produttore, storia e assaggi guidati di oli extra vergini di oliva dell’azienda Marfuga.

_ Ore 17:00 Lega Navale di Vieste

L’Olio dei bimbi. Laboratorio di assaggio per bambini

_ Ore 20:00 Piazza Marina Piccola

Oli d’Italia 2024 Assaggi guidati di extra vergini del Gargano presenti nella guida oli del Gambero Rosso. A cura di Indra Galbo, giornalista e capo panel Guida Oli d’Italia Gambero Rosso.

_ Ore 22:00 Piazza Marina Piccola

Live Music Good Vibes

Venerdì 30 agosto

_ Ore 11:00 Tenuta Padre Pio

Pane e Olio. La Settimana dell’olio incontra Grani Futuri con Antonio Cera e Sara Bonamini.

_ Ore 19:30 Piazza Marina Piccola

Pizza in piazza, abbinamento olio extra vergine di oliva e pizza con Associazione Pizzaioli Garganici, Luciana Squadrilli e Luca Cornacchia.

_ Ore 21:00 Piazza Marina Piccola

Talk e Olio. “Olivo e olio: biodiversità, ricerca, mercato”.

_ Ore 22:00 Piazza Marina Piccola

Live Music Il grande jukebox

La partecipazione a tutti gli appuntamenti è ad ingresso libero, i posti sono limitati. Prenotazione obbligatoria al 320.3869243.

Per info: https://www.settimanadellolio.it/

“La settimana dell’Olio” è organizzata dal Comune di Vieste con il patrocinio di Regione Puglia, Provincia di Foggia, Ente Parco Nazionale del Gargano, GAL Gargano, Associazione Italiana Frantoiani Oleari, Associazione Nazionale Città dell’Olio, CNA, Slow Food Gargano e con la collaborazione di Fondazione Grani Futuri, Associazione La Rinascita dei Trabucchi Storici, Oleum Associazione Professionale Internazionale Assaggiatori Olio di oliva, Associazione Cuochi di Gargano e Capitanata, Associazione Pizzaioli Garganici.
Media partner dell’8^ edizione de “La Settimana dell’Olio” è FoodConfidential.
Sponsor ufficiali: Acqua Orsini, Cianfano Arredamenti, Tesori d’Apulia.