Fattorie Garofalo rinnova gli spazi all'aeroporto di Napoli e riqualifica un'area esterna

CRONACA PER L'IMPRESA - Fattorie Garofalo protagonista di un importante intervento di restyling all'Aeroporto Internazionale di Napoli – Capodichino. Il gruppo ha ripensato il proprio punto vendita nello scalo partenopeo, rinnovandolo nel concept e nell'esperienza, e ha riqualificato contestualmente un'area esterna grazie alla cura del verde, a installazioni scenografiche e a una parete trattata con tecnologia Airlite, in grado di contribuire alla purificazione dell'aria. Un progetto che intreccia gastronomia, sostenibilità e accoglienza, realizzato nell'ambito della collaborazione sempre più stretta con GESAC, la società di gestione dello scalo.

L'iniziativa segna una nuova fase della presenza del gruppo all'interno di uno degli hub aeroportuali più frequentati del Sud Italia, attraversato ogni anno da milioni di passeggeri. Il restyling dello store e la trasformazione dell'area esterna compongono un racconto unitario: quello della filiera bufalina campana e del legame profondo tra territorio, qualità e innovazione.

Un nuovo concept ispirato alla bottega agricola

Il nuovo punto vendita si presenta con un'identità visiva completamente rinnovata, che traduce i valori aziendali in un ambiente contemporaneo e riconoscibile. Il format si ispira alla dimensione della bottega, reinterpretata in chiave moderna: uno spazio accogliente che evoca l'immaginario della campagna e dell'azienda agricola, con un linguaggio retail pensato per i viaggiatori internazionali.

Tra gli elementi distintivi del nuovo store spicca una finestra digitale che trasmette in tempo reale immagini dagli allevamenti di bufale. Una scelta narrativa e simbolica, che punta sulla trasparenza per raccontare ai passeggeri cosa si cela dietro al concetto di filiera controllata e sostenibile, collegando idealmente il luogo di produzione a quello di consumo.

All'interno dello spazio il prodotto è assoluto protagonista: l'esposizione valorizza la Mozzarella di Bufala Campana DOP e le specialità della gamma attraverso preparazioni a vista, salumi affettati al momento e una rigorosa attenzione a qualità, freschezza e tracciabilità.

La riqualificazione dell'area esterna

Parallelamente al rinnovamento interno, il progetto ha interessato anche un'area esterna situata in una delle principali rotonde di accesso allo scalo, trasformando uno spazio di puro transito in un luogo accogliente e identitario. Il concept creativo punta su un equilibrio tra estetica, narrazione e responsabilità ambientale: una grande parete scenografica racconta l'identità del marchio e il suo legame con il territorio campano, mentre elementi verdi, installazioni simboliche e arredi urbani restituiscono all'area una dimensione di oasi e accoglienza. La parete trattata con tecnologia Airlite rappresenta inoltre un contributo concreto alla qualità dell'aria, sottolineando la vocazione sostenibile dell'intervento.

La partnership con GESAC e i prossimi sviluppi

Il progetto consolida e rafforza la sinergia tra Fattorie Garofalo e GESAC, una collaborazione che negli anni ha contribuito a fare dell'aeroporto di Napoli una vetrina internazionale per le eccellenze gastronomiche del territorio.

«La presenza di Fattorie Garofalo all'Aeroporto Internazionale di Napoli rappresenta per noi molto più di un punto vendita: è una vetrina internazionale attraverso cui raccontare la qualità della Mozzarella di Bufala Campana DOP e la cultura gastronomica del nostro territorio. Il rinnovo dei nostri spazi a Capodichino e la riqualificazione dell'area esterna testimoniano la volontà di investire in progetti che uniscono accoglienza, sostenibilità e valorizzazione della filiera. Insieme a GESAC stiamo costruendo un percorso che rafforza il legame tra lo scalo e il territorio», commenta Raffaele Garofalo, CEO di Fattorie Garofalo.

È prevista inoltre una seconda apertura con un format completamente nuovo, ulteriore conferma della solidità del rapporto tra il gruppo e lo scalo napoletano. In uno degli hub più dinamici del Mediterraneo, la Mozzarella di Bufala Campana DOP si trasforma così in esperienza diretta per i viaggiatori di tutto il mondo: un invito a scoprire, già prima di partire o appena arrivati, una delle espressioni più autentiche della cultura gastronomica italiana.

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