HorecaTv.it. Intervista a Beer Attraction 2019 con Elvira Ackermann di Squillari srl
A Beer Attraction 2019 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv.it Elvira Ackermann, Responsabile Marketing dell'azienda Squillari.
Squillari nasce nel 1946 a Genova come enoteca: ad oggi nella città di Genova Squillari è presente con ben 4 enoteche, all'interno delle quali è presente un beer shop dove vengono importate e distribuite birre europee soprattutto da Belgio e Germania.
Allo stand dell'azienda oltre al marchio di birre artigianali senza glutine Green's - importato dal Belgio - Squillari ha presentato la belgian blonde Ale Kwaremont detta anche Birra del Ciclista, poiché grazie al suo creatore, appassionato di ciclismo, è diventata il simbolo del Giro delle Fiandre.
Infine, una novità che ha incuriosito il pubblico presente in fiera: la birra alla canapa The Cannabis Club Sud.
Ricordiamo, infine che Elvira Ackermann è anche la presidente dell'Associazione Le donne Della Birra che riunisce le donne che lavorano nel settore e le appassionate.
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