Il Consorzio del Brachetto d'Acqui pronto per Vinitaly

Il Consorzio del Bra­chetto d'Acqui partecipa a Vinitaly di Vero­na (stand H3 all’interno dell’a­rea Piemonte Land - padiglione 10). Tra le iniziative di promozione e comun­icazione in programma in­contri con blogger, influencer e giornali­sti del settore vini­colo. A loro e a tut­ti i visitatori che vorranno scoprire il mondo del Brachetto, saranno offerte degustaz­ioni sia del tradizionale Brachetto d’Acqui docg dol­ce sia di Acqui docg Rosé la nuova versi­one che ta­nto interesse e grad­imento sta riscuoten­do. Tutte le degustazio­ni saranno condotte dalla sommelier Mart­ina Doglio Cotto e il vino sarà sempre offerto in abbinamento a rice­tte e prodotti rigor­osamente DOP del Pie­monte, dai formaggi ai salumi, dalla fru­tta ai dolci di pasticceria. Lunedì 8 aprile, in­oltre, nello stand del Consorzio del Bra­chetto d'Acqui sarà ospite Mattia Poggi, già testimonial del mondo del brachetto chef e conduttore del Canale televisivo Alice Tv, che illustrerà modi tradizionali e inn­ovativi di degustare le tipologie a base di uva Brachetto, dal dolce all’ultimo nato rosé. Infine in onore all’anno del Dolcetto proclamato dalla regione Piemonte il Consorzio proporrà anche degustazioni del Dolcetto d’Acqui doc un vino che ha particolarità e caratteristiche che lo rendono unico.