Pasta agli insetti? Niente affatto: la smentita di Barilla
Un video di Fondazione Barilla ha attirato numerose polemiche da parte degli utenti. La società ha diffuso un comunicato per mettere in chiaro alcune cose.
Voleva essere solo una provocazione per dare il via a una discussione costruttiva, e invece Barilla si è trovata nel mezzo di una bufera social che ha costretto la società a diffondere un comunicato stampa per mettere in chiaro alcune cose. Vediamo cosa è successo.
Alcuni giorni fa, Fondazione Barilla ha diffuso un video con protagonista il comico italiano Carmine Del Grosso, che ha parlato del consumo di insetti nel mondo come fonte di proteine e di quanto siano comuni anche in Europa, soprattutto in Olanda e Danimarca. Definirli "perfetti per la colazione" e consigliare di sostituire il guanciale della carbonara con una tipologia di insetti dallo stesso sapore non è piaciuto agli utenti, che si sono scagliati contro la società con insulti, moltissimi affermando e ribadendo che non comprerebbero mai la "pasta all'insetto".
Per smentire l'intenzione di realizzare una pasta con farina di insetti, una nota stampa ufficiale di Barilla non si è fatta attendere.
"Nei giorni scorsi Fondazione Barilla ha pubblicato sui propri canali social un video dove si parlava, in tono ironico, di insetti come possibile fonte proteica alternativa come avviene in molti paesi del mondo.
Il video ha suscitato alcune reazioni negative sui social media, dove è stato erroneamente interpretato come un annuncio dell’intenzione dell’azienda Barilla di produrre pasta con farina di insetti.
Vogliamo fare chiarezza: Barilla non ha annunciato il lancio di nessuna pasta o altro prodotto realizzato con farina di insetti e non ha alcuna volontà o interesse a espandere il suo business in questa direzione. Nello specifico, la nostra pasta continua ad essere prodotta con grano duro 100% italiano.
Il video è parte di una campagna di informazione di Fondazione Barilla, ente indipendente di ricerca e divulgazione che si occupa di studiare in maniera approfondita i sistemi agro-alimentari per comprendere questioni fondamentali quali lo spreco alimentare e l’esaurimento delle risorse della terra."
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