Roma, l’estate sul rooftop dell’Aleph tra cocktail e sapori mediterranei
Piscina, menu estivo e cocktail sul rooftop dell’Aleph Rome Hotel, con guest bartender e appuntamenti di mixology fino al 21 settembre
OSPITALITÀ E TURISMO - Nel centro di Roma, a pochi passi da Via Veneto, l’Aleph Rome Hotel, Curio Collection by Hilton ospita una piscina sul rooftop affacciata sui tetti della città.
Inserita nel paesaggio urbano, la piscina offre uno spazio riservato per trascorrere una giornata a bordo vasca senza allontanarsi dal centro, tra momenti di benessere e incontri informali.
Il Pool Bar dell’Aleph propone un menu pensato per diversi momenti della giornata, dal pranzo leggero al cocktail al tramonto, fino alla pausa dolce.
La proposta comprende insalate come la Caesar Royale, l’Insalata Mediterranea di Mare e la Wellness Green Bowl, oltre a sandwich e burger di ispirazione internazionale: Club Sandwich Signature, Beef Bacon Cheese Burger, Smoked Salmon Deluxe e Veggie & Hummus Power.
Tra le proposte figura anche ClubAut, il club sandwich solidale realizzato a sostegno di PizzAut. Una parte del ricavato derivante dall’acquisto viene devoluta per contribuire alla costruzione di percorsi professionali dedicati a giovani adulti autistici.
La selezione di dessert include tiramisù, maritozzo con panna, mousse ai tre cioccolati e frutta fresca di stagione. Sono inoltre disponibili sorbetti, gelati e granite, pensati per le ore più calde.
La drink list comprende classici come Spritz, Paloma, Daiquiri, Negroni, Gin Tonic e Moscow Mule. A questi si affiancano il Crushed Espresso Martini, il Negroni d’Amare e l’Unusual Paloma. Per chi non consuma alcol, il Pool Bar propone anche una selezione di cocktail alcohol free.
Gli appuntamenti dedicati alla mixology
Per tutta l’estate, fino al 21 settembre, l’Aleph Rome Hotel ospita un calendario di appuntamenti dedicati alla mixology, con guest bartender e collaborazioni con alcuni brand del settore beverage.
Tra gli incontri in programma figurano Hanky Panky, il 14 luglio, e Agua Sancta, il 22 luglio. Alla seconda serata parteciperà anche Claudio Sblano, General Manager del locale La Punta.
Il rooftop dell’Aleph Rome Hotel riunisce piscina, sapori mediterranei e cocktail con vista sui tetti di Roma, proponendosi come indirizzo per trascorrere l’estate nel centro della città.
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