Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo: una vacanza di gusto nel cuore della Franciacorta
Il Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo di Clusane sul Lago (BS) è il luogo adatto per un viaggio di relax alla scoperta dei sapori: qui si può scoprire, ad esempio, come nasce l’Olio extravergine d’oliva DOP Laghi Lombardi.
Il Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo di Clusane sul Lago (BS) nel cuore della Franciacorta, è il luogo giusto per una vacanza all'insegna del relax, del benessere e anche dell'enogastronomica; qui, ad esempio, si può scoprire come nasce l’Olio extravergine d’oliva DOP Laghi Lombardi.
La proposta gastronomica è il fiore all'occhiello del relais: il pesce di lago è tra gli ingredienti preferiti che danno origine ai rinomati piatti del Ristorante che con le sue romantiche sale e la terrazza panoramica sulle acque del Lago di Iseo, dove si sera si può mangiare sotto le stelle, inebria i palati degli ospiti.
Qui lo Chef Dragan Erdemovic, dalle origini croate-bosniache, è autore di una cucina tradizionale locale rielaborata con originalità, connubio tra puro genio e creatività. Dopo tanti anni di esperienza in ristoranti stellati, come il Miramonti L’Altro di Brescia, è approdato al Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo per creare risotti raffinati e specialità. Come il risotto Franciacorta, un must della cucina locale, arricchito con gamberi rossi, e poi piatti di pesce di lago e di mare, filetti alla Rossini, pasta fatta in casa, sardine salate di Montisola come antipasto e altre prelibatezze della cucina mediterranea.
Ad impreziosire il tutto, l’olio extravergine d’oliva Collina Mirabella, prodotto dall’azienda agricola del relais, circondato da oltre mille piante di ulivo e le etichette selezionate della ricca cantina, continuamente sperimentate ed aggiornate, con attenzione ai vini della Franciacorta e di tutte le regioni d’Italia.
Il Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo, infatti, è immerso con le sue 29 camere distribuite in diversi edifici in un rigoglioso giardino e un ricco uliveto di 70 ettari. Tra fine ottobre e novembre avviene la raccolta delle olive, lavorate nel frantoio, che gli ospiti possono visitare grazie ai tour guidati con degustazione organizzati dall’hotel, per scoprire i segreti dell’Olio extravergine d’oliva DOP Laghi Lombardi, le differenze tra le piante e le varie fasi della produzione.
Un olio pregiato, dalla bassa acidità e ricco di perossidi, buono e leggero, che ha ottenuto la denominazione DOP Laghi Lombardi vincendo per tre stagioni consecutive il Primo Premio Interregionale della categoria.
Il Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo è non solo un albergo romantico nel cuore della Franciacorta, ma anche un luogo in cui ritrovare la bellezza dei ritmi lontani, delle passeggiate nei boschi, dei gusti autentici, dello sport all’aria aperta e delle tante possibilità offerte dal lago. Tra le camere del relais circondate dal parco, troneggia la piscina all’aperto e la vista si apre oltre il lago, fino al Monte Isola e alle montagne della Valle Camonica. Da qui si parte per tour in bicicletta sulle numerose piste ciclabili e percorrendo a piedi un sentiero nel bosco, si raggiunge un campo da tennis. Inoltre, gli amanti del golf trovano a poca distanza il Franciacorta Golf Club.
Vicino al relais, c’è un’altra location esclusiva: La Catilina, struttura contornata di terrazze e con un bellissimo loggiato di legno sul lago, ideale per festeggiare matrimoni e ricorrenze speciali.
Qui lo Chef Dragan Erdemovic, dalle origini croate-bosniache, è autore di una cucina tradizionale locale rielaborata con originalità, connubio tra puro genio e creatività. Dopo tanti anni di esperienza in ristoranti stellati, come il Miramonti L’Altro di Brescia, è approdato al Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo per creare risotti raffinati e specialità. Come il risotto Franciacorta, un must della cucina locale, arricchito con gamberi rossi, e poi piatti di pesce di lago e di mare, filetti alla Rossini, pasta fatta in casa, sardine salate di Montisola come antipasto e altre prelibatezze della cucina mediterranea.
Ad impreziosire il tutto, l’olio extravergine d’oliva Collina Mirabella, prodotto dall’azienda agricola del relais, circondato da oltre mille piante di ulivo e le etichette selezionate della ricca cantina, continuamente sperimentate ed aggiornate, con attenzione ai vini della Franciacorta e di tutte le regioni d’Italia.
Il Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo, infatti, è immerso con le sue 29 camere distribuite in diversi edifici in un rigoglioso giardino e un ricco uliveto di 70 ettari. Tra fine ottobre e novembre avviene la raccolta delle olive, lavorate nel frantoio, che gli ospiti possono visitare grazie ai tour guidati con degustazione organizzati dall’hotel, per scoprire i segreti dell’Olio extravergine d’oliva DOP Laghi Lombardi, le differenze tra le piante e le varie fasi della produzione.
Un olio pregiato, dalla bassa acidità e ricco di perossidi, buono e leggero, che ha ottenuto la denominazione DOP Laghi Lombardi vincendo per tre stagioni consecutive il Primo Premio Interregionale della categoria.
Il Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo è non solo un albergo romantico nel cuore della Franciacorta, ma anche un luogo in cui ritrovare la bellezza dei ritmi lontani, delle passeggiate nei boschi, dei gusti autentici, dello sport all’aria aperta e delle tante possibilità offerte dal lago. Tra le camere del relais circondate dal parco, troneggia la piscina all’aperto e la vista si apre oltre il lago, fino al Monte Isola e alle montagne della Valle Camonica. Da qui si parte per tour in bicicletta sulle numerose piste ciclabili e percorrendo a piedi un sentiero nel bosco, si raggiunge un campo da tennis. Inoltre, gli amanti del golf trovano a poca distanza il Franciacorta Golf Club.
Vicino al relais, c’è un’altra location esclusiva: La Catilina, struttura contornata di terrazze e con un bellissimo loggiato di legno sul lago, ideale per festeggiare matrimoni e ricorrenze speciali.
Riva Experience
Riva Experience è la proposta di 2 notti in camera vista Lago d’Iseo inclusa la colazione, una cena con menu di 4 portate e vini della Franciacorta e la visita alla collezione vintage Riva. Vi è inoltre la possibilità di fare (su richiesta) un giro del lago in motoscafo con conducente. prezzo: a partire da 270€Il golf è gourmet
Per gli appassionati di golf, il programma di 2 o 3 notti con colazione sulla terrazza panoramica, e 1 green fee a persona per il Franciacorta Golf Club con 27 buche in 80 ettari di verde fra boschi e vigneti, è a partire da 230 a persona per 2 notti, da 430 euro per 3 notti con 2 green fee a persona e una cena di 4 portate con vini della Franciacorta inclusi.Degustazioni d’olio e vini della Franciacorta
La proposta del Romantik Hotel Relais Mirabella Iseo “Olio extravergine Dop Laghi Lombardi Collina Mirabella”, valida fino ad ottobre 2020, comprende 2 notti in camera matrimoniale con ricca colazione a buffet, una cena gourmet di 4 portate con vini della Franciacorta, una bottiglia di Olio extravergine DOP Laghi Lombardi Collina Mirabella, con prezzo a partire da 200 euro a persona al giorno.
Romantik Hotels & Restaurants
Profondamente radicata nella rispettiva regione e plasmata dalla tradizione e dalla consapevolezza della qualità - questo è il senso dell’accoglienza per gli oltre 200 Romantik Hotels & Restaurants e 300 partner in 8 Paesi europei. Gli albergatori Romantik danno il benvenuto ai viaggiatori in Germania, Austria, Svizzera, Belgio, Olanda, Scozia, Italia e Francia. La cooperazione nelle vendite e nel marketing presenta da 40 anni l’individualità delle diverse strutture: da quelle immerse nella campagna, ai templi del benessere, fino agli hotel di lusso. Ottima cucina, tipicità e storia accomunano gli hotel a conduzione familiare per una collezione esclusiva di alto livello riunita sotto il marchio Romantik. www.romantikhotels.com
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