Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & : Ristorazione collettiva https://horecanews.it Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it & : Ristorazione collettiva Wed, 22 Jul 2026 10:28:13 +0200 it hourly 1 https://horecanews.it <![CDATA[Roma, gara ristorazione scolastica da 23 milioni di pasti: ANIR promuove revisione dei prezzi]]> https://horecanews.it/roma-gara-ristorazione-scolastica-da-23-milioni-di-pasti-anir-promuove-revisione-dei-prezzi Wed, 22 Jul 2026 08:28:13 +0000 https://horecanews.it/?p=44801
Gara ristorazione scolastica Roma: ANIR Confindustria promuove revisione prezzi e impianto del bando, chiede verifica in fase esecutiva.
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Gara ristorazione scolastica Roma: ANIR Confindustria promuove revisione prezzi e impianto del bando, chiede verifica in fase esecutiva.
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<![CDATA[Sodexo, Biodistretto e Comune di Marzabotto insieme per promuovere il cibo locale nelle scuole]]> https://horecanews.it/sodexo-biodistretto-e-comune-di-marzabotto-insieme-per-promuovere-il-cibo-locale-nelle-scuole Fri, 05 Jun 2026 06:40:04 +0000 https://horecanews.it/?p=44024
Oltre 350 alunni di Marzabotto hanno scoperto i prodotti dell’Appennino Bolognese grazie a un progetto tra scuola e territorio
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Oltre 350 alunni di Marzabotto hanno scoperto i prodotti dell’Appennino Bolognese grazie a un progetto tra scuola e territorio
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<![CDATA[Mense scolastiche: Anac sul prezzo di riferimento del servizio di ristorazione nella scuola primaria]]> https://horecanews.it/mense-scolastiche-anac-sul-prezzo-di-riferimento-del-servizio-di-ristorazione-nella-scuola-primaria Mon, 01 Jun 2026 14:20:16 +0000 https://horecanews.it/?p=43971
Fino al 15 giugno è aperta la consultazione pubblica sulla determinazione del prezzo di riferimento per la ristorazione scolastica nella scuola primaria.
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Fino al 15 giugno è aperta la consultazione pubblica sulla determinazione del prezzo di riferimento per la ristorazione scolastica nella scuola primaria.
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<![CDATA[Milano Ristorazione rafforza i progetti di educazione alimentare con ''In cucina con Chef Ambrogio'']]> https://horecanews.it/milano-ristorazione-rafforza-i-progetti-di-educazione-alimentare-con-in-cucina-con-chef-ambrogio Tue, 26 May 2026 07:34:17 +0000 https://horecanews.it/?p=43868
Milano Ristorazione porta nelle scuole “In cucina con Chef Ambrogio” volume dedicato a educazione alimentare e sostenibilità
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Milano Ristorazione porta nelle scuole “In cucina con Chef Ambrogio” volume dedicato a educazione alimentare e sostenibilità
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<![CDATA[Milano, nelle mense scolastiche oltre 65mila pasti senza glutine per la Settimana della celiachia]]> https://horecanews.it/milano-nelle-mense-scolastiche-oltre-65mila-pasti-senza-glutine-per-la-settimana-della-celiachia Thu, 14 May 2026 12:18:56 +0000 https://horecanews.it/?p=43733
Il Comune di Milano e Milano Ristorazione servono oltre 65mila pasti senza glutine nelle scuole aderendo al progetto AIC
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Il Comune di Milano e Milano Ristorazione servono oltre 65mila pasti senza glutine nelle scuole aderendo al progetto AIC
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<![CDATA[L'impegno di Milano Ristorazione nei risultati della Rendicontazione di Sostenibilità 2025]]> https://horecanews.it/limpegno-di-milano-ristorazione-nei-risultati-della-rendicontazione-di-sostenibilita-2025 Thu, 30 Apr 2026 09:23:28 +0000 https://horecanews.it/?p=43548
Milano Ristorazione: la rendicontazione di Sostenibilità 2025 con 55% prodotti bio, -26% emissioni e 14,7 milioni di pasti nelle scuole milanesi.
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Milano Ristorazione: la rendicontazione di Sostenibilità 2025 con 55% prodotti bio, -26% emissioni e 14,7 milioni di pasti nelle scuole milanesi.
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<![CDATA[Milano Ristorazione: nuovo menù estivo e riconoscimento per il Pan de Mej]]> https://horecanews.it/milano-ristorazione-nuovo-menu-estivo-e-riconoscimento-per-il-pan-de-mej Mon, 27 Apr 2026 07:38:53 +0000 https://horecanews.it/?p=43483
Milano Ristorazione rinnova i menù scolastici per l'estate e celebra il riconoscimento De.Co. del Pan de Mej, simbolo della tradizione gastronomica milanese.
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Milano Ristorazione rinnova i menù scolastici per l'estate e celebra il riconoscimento De.Co. del Pan de Mej, simbolo della tradizione gastronomica milanese.
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<![CDATA[Mense scolastiche, un manifesto per il cibo sano: Coldiretti, Filiera Italia e pediatri uniti]]> https://horecanews.it/mense-scolastiche-un-manifesto-per-il-cibo-sano-coldiretti-filiera-italia-e-pediatri-uniti Wed, 18 Mar 2026 07:38:01 +0000 https://horecanews.it/?p=42914
Coldiretti, Filiera Italia e Fimp lanciano un manifesto in 5 punti per il cibo sano nelle mense scolastiche italiane, dalla nutrizione all'educazione.
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Coldiretti, Filiera Italia e Fimp lanciano un manifesto in 5 punti per il cibo sano nelle mense scolastiche italiane, dalla nutrizione all'educazione.
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<![CDATA[Per la Giornata internazionale della refezione scolastica, Milano Ristorazione mette al centro le persone]]> https://horecanews.it/per-la-giornata-internazionale-della-refezione-scolastica-milano-ristorazione-mette-al-centro-le-persone Thu, 12 Mar 2026 13:08:43 +0000 https://horecanews.it/?p=42848
Milano Ristorazione eroga 77.000 pasti scolastici al giorno con 3.300 lavoratori, tutti a tempo indeterminato e 9.472 ore di formazione nel 2025
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Milano Ristorazione eroga 77.000 pasti scolastici al giorno con 3.300 lavoratori, tutti a tempo indeterminato e 9.472 ore di formazione nel 2025
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<![CDATA[Spreco alimentare nelle mense scolastiche: a Roma il convegno PlanEat]]> https://horecanews.it/spreco-alimentare-nelle-mense-scolastiche-a-roma-il-convegno-planeat Wed, 04 Mar 2026 10:06:07 +0000 https://horecanews.it/?p=42711
A Roma il convegno PlanEat sullo spreco nelle mense scolastiche: digitale e nuovi criteri d'appalto al centro delle proposte per la ristorazione collettiva.
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A Roma il convegno PlanEat sullo spreco nelle mense scolastiche: digitale e nuovi criteri d'appalto al centro delle proposte per la ristorazione collettiva.
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<![CDATA[Milano Ristorazione: ecco il nuovo menu invernale tra gusto ed educazione alimentare]]> https://horecanews.it/milano-ristorazione-ecco-il-nuovo-menu-invernale-tra-gusto-ed-educazione-alimentare Thu, 29 Jan 2026 08:21:44 +0000 https://horecanews.it/?p=42209
Milano Ristorazione lancia il menu invernale bio: lasagna vegetale, halibut e pesce spada. Certificazione ministeriale per i nidi
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Milano Ristorazione lancia il menu invernale bio: lasagna vegetale, halibut e pesce spada. Certificazione ministeriale per i nidi
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<![CDATA[Ristorazione collettiva, il settore chiede un patto con le istituzioni]]> https://horecanews.it/ristorazione-collettiva-il-settore-chiede-un-patto-con-le-istituzioni Wed, 29 Oct 2025 09:09:50 +0000 https://horecanews.it/?p=41215
Al Summit Cirfood un confronto tra tutti i principali attori della ristorazione collettiva per riconoscere al settore il suo ruolo fondamentale
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Al Summit Cirfood un confronto tra tutti i principali attori della ristorazione collettiva per riconoscere al settore il suo ruolo fondamentale
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<![CDATA[FAS International porta l'evoluzione del Vending a Host 2025]]> https://horecanews.it/fas-international-porta-levoluzione-del-vending-a-host-2025 Wed, 15 Oct 2025 09:11:14 +0000 https://horecanews.it/?p=41053
FAS International presenta a Host tre nuove tecnologie per il vending e la ristorazione intelligente: Retail Tech Suite, Lydia Plus e Food24 System
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FAS International presenta a Host tre nuove tecnologie per il vending e la ristorazione intelligente: Retail Tech Suite, Lydia Plus e Food24 System
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<![CDATA[Eni rivoluziona la mensa aziendale con una serra hi-tech]]> https://horecanews.it/eni-rivoluziona-la-mensa-aziendale-con-una-serra-hi-tech Tue, 29 Jul 2025 12:58:28 +0000 https://horecanews.it/?p=40381
Eni inaugura una serra aeroponica a Bolgiano: risparmio idrico 98%, verdure a km zero per mense aziendali. È la prima in Italia per la ristorazione.
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Eni inaugura una serra aeroponica a Bolgiano: risparmio idrico 98%, verdure a km zero per mense aziendali. È la prima in Italia per la ristorazione.
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<![CDATA[Pedevilla SpA, eccellenza sostenibile nella ristorazione collettiva]]> https://horecanews.it/pedevilla-spa-eccellenza-sostenibile-nella-ristorazione-collettiva Tue, 22 Jul 2025 08:16:21 +0000 https://horecanews.it/?p=40257
In 50 anni di storia Pedevilla SpA ha rivoluzionato la ristorazione collettiva, con un approccio sostenibile che valorizza territorio e benessere
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In 50 anni di storia Pedevilla SpA ha rivoluzionato la ristorazione collettiva, con un approccio sostenibile che valorizza territorio e benessere
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<![CDATA[Nuove idee per la ristorazione aziendale nel TrendTalk by Rational]]> https://horecanews.it/nuove-idee-per-la-ristorazione-aziendale-nel-trendtalk-by-rational Mon, 21 Jul 2025 08:38:25 +0000 https://horecanews.it/?p=40235
La 23ª edizione del TrendTalk firmato RATIONAL ha messo al centro il futuro della ristorazione aziendale. A guidare il confronto Michael Jones di 1473 Media.
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La 23ª edizione del TrendTalk firmato RATIONAL ha messo al centro il futuro della ristorazione aziendale. A guidare il confronto Michael Jones di 1473 Media.
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<![CDATA[Vivenda Spa pronta a trasformare la ristorazione ospedaliera in Lombardia]]> https://horecanews.it/vivenda-spa-pronta-a-trasformare-la-ristorazione-ospedaliera-in-lombardia Wed, 02 Jul 2025 09:06:46 +0000 https://horecanews.it/?p=39985
Vivenda Spa investe in Lombardia con mille nuove assunzioni per trasformare la ristorazione ospedaliera puntando su sostenibilità e tecnologia.
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Vivenda Spa investe in Lombardia con mille nuove assunzioni per trasformare la ristorazione ospedaliera puntando su sostenibilità e tecnologia.
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<![CDATA[Milano Ristorazione chiude il bilancio 2024 in positivo: educazione alimentare e sostenibilità nelle scuole]]> https://horecanews.it/milano-ristorazione-chiude-il-bilancio-2024-in-positivo-educazione-alimentare-e-sostenibilita-nelle-scuole Mon, 23 Jun 2025 12:15:09 +0000 https://horecanews.it/?p=39860
2024 record per Milano Ristorazione: progetti educativi innovativi, menu tradizionali e sostenibili per promuovere una cultura alimentare consapevole
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2024 record per Milano Ristorazione: progetti educativi innovativi, menu tradizionali e sostenibili per promuovere una cultura alimentare consapevole
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<![CDATA[Barista 500 e 600 Pro Touch: Necta ridefinisce l'esperienza vending con tecnologia avanzata]]> https://horecanews.it/barista-500-e-600-pro-touch-necta-ridefinisce-lesperienza-vending-con-tecnologia-avanzata Tue, 17 Jun 2025 09:11:42 +0000 https://horecanews.it/?p=39775
Necta presenta BARISTA 500 e 600 Pro Touch: distributori caffè innovativi con touchscreen 21,5", connettività cloud e 96% materiali riciclabili
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Necta presenta BARISTA 500 e 600 Pro Touch: distributori caffè innovativi con touchscreen 21,5", connettività cloud e 96% materiali riciclabili
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<![CDATA[''Cibo, Terra e Salute'': Serenissima Ristorazione promuove sostenibilità e consapevolezza alimentare nelle mense scolastiche]]> https://horecanews.it/cibo-terra-e-salute-serenissima-ristorazione-promuove-sostenibilita-e-consapevolezza-alimentare-nelle-mense-scolastiche Mon, 16 Jun 2025 07:52:38 +0000 https://horecanews.it/?p=39753
A Roma il convegno di Serenissima Ristorazione per promuovere la qualità, la sostenibilità e la consapevolezza alimentare nelle mense scolastiche
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A Roma il convegno di Serenissima Ristorazione per promuovere la qualità, la sostenibilità e la consapevolezza alimentare nelle mense scolastiche
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<![CDATA[App per prenotare i pasti: la novità dell'Azienda Ospedaliera di Perugia]]> https://horecanews.it/app-per-prenotare-i-pasti-la-novita-dellazienda-ospedaliera-di-perugia Thu, 12 Jun 2025 10:34:58 +0000 https://horecanews.it/?p=39724
A Perugia, l'Azienda Ospedaliera si prepara a introdurre dal 15 giugno un'innovativa applicazione per la prenotazione dei pasti da parte dei pazienti ricoverati
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A Perugia, l'Azienda Ospedaliera si prepara a introdurre dal 15 giugno un'innovativa applicazione per la prenotazione dei pasti da parte dei pazienti ricoverati
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<![CDATA[Distribuzione automatica: -3,74% nei consumi. La risposta di CONFIDA]]> https://horecanews.it/distribuzione-automatica-374-nei-consumi-la-risposta-di-confida Tue, 20 May 2025 08:27:28 +0000 https://horecanews.it/?p=39395
L'Assemblea CONFIDA 2025 ha affrontato il calo del 3,74% nei consumi del vending italiano con un piano di rilancio per innovare il settore
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L'Assemblea CONFIDA 2025 ha affrontato il calo del 3,74% nei consumi del vending italiano con un piano di rilancio per innovare il settore
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<![CDATA[Camst Group: Tavolamica NOI arriva a Civitanova Marche]]> https://horecanews.it/camst-group-tavolamica-noi-arriva-a-civitanova-marche Wed, 09 Apr 2025 06:55:47 +0000 https://horecanews.it/?p=38855
Inaugurato il nuovo ristorante self-service e bar caffetteria di Camst group: dieci occupati e investimento da 350 mila euro.
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Inaugurato il nuovo ristorante self-service e bar caffetteria di Camst group: dieci occupati e investimento da 350 mila euro.
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<![CDATA[CIRFOOD Retail gestisce le attività di ristorazione a Euroflora 2025]]> https://horecanews.it/cirfood-retail-gestisce-le-attivita-di-ristorazione-a-euroflora-2025 Tue, 18 Mar 2025 13:03:07 +0000 https://horecanews.it/?p=38502
CIRFOOD Retail sarà il concessionario unico per la gestione delle aree Food & Beverage dell’evento Euroflora 2025
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CIRFOOD Retail sarà il concessionario unico per la gestione delle aree Food & Beverage dell’evento Euroflora 2025
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<![CDATA[Mutti presenta il nuovo ristorante aziendale Quisimangia, ma aprirà anche al pubblico]]> https://horecanews.it/mutti-presenta-il-nuovo-ristorante-aziendale-quisimangia-ma-aprira-anche-al-pubblico Mon, 21 Oct 2024 08:58:02 +0000 https://horecanews.it/?p=36079
Il ristorante aziendale Quisimangia di Mutti a Parma promuove qualità e sostenibilità con un catering d'eccellenza della famiglia Cerea.
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Il ristorante aziendale Quisimangia di Mutti a Parma promuove qualità e sostenibilità con un catering d'eccellenza della famiglia Cerea.
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<![CDATA[Secondo Summit della Ristorazione Collettiva di CIRFOOD: sostenibilità e sfide per un settore strategico]]> https://horecanews.it/secondo-summit-della-ristorazione-collettiva-di-cirfood-sostenibilita-e-sfide-per-un-settore-strategico Fri, 18 Oct 2024 12:43:35 +0000 https://horecanews.it/?p=36062
CIRFOOD riunisce istituzioni, esponenti del settore ed esperti per un confronto sulle sfide della Ristorazione Collettiva
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CIRFOOD riunisce istituzioni, esponenti del settore ed esperti per un confronto sulle sfide della Ristorazione Collettiva
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<![CDATA[Nuovo modello di ristorazione aziendale per EssilorLuxottica con Davide Oldani]]> https://horecanews.it/nuovo-modello-di-ristorazione-aziendale-per-essilorluxottica-con-davide-oldani Tue, 01 Oct 2024 08:18:09 +0000 https://horecanews.it/?p=35696
EssilorLuxottica gestirà direttamente la ristorazione nei suoi stabilimenti di Belluno dal 2025, garantendo qualità e sostenibilità nei pasti.
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EssilorLuxottica gestirà direttamente la ristorazione nei suoi stabilimenti di Belluno dal 2025, garantendo qualità e sostenibilità nei pasti.
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<![CDATA[Menù bio e sostenibilità: il Comune di Alessandria e CIRFOOD inaugurano il nuovo centro pasti]]> https://horecanews.it/menu-bio-e-sostenibilita-il-comune-di-alessandria-e-cirfood-inaugurano-il-nuovo-centro-pasti Fri, 06 Sep 2024 12:15:36 +0000 https://horecanews.it/?p=35271
Un investimento del Comune di Alessandria e di CIRFOOD punta a un servizio di altissima qualità per le mense scolastiche delle città
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Un investimento del Comune di Alessandria e di CIRFOOD punta a un servizio di altissima qualità per le mense scolastiche delle città
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<![CDATA[Gara per il servizio mense a Massa: project financing da 27 milioni di euro]]> https://horecanews.it/Gara-per-il-servizio-mense-a-Massa%3A-project-financing-da-27-milioni-di-euro Wed, 04 Sep 2024 09:45:59 +0000 https://horecanews.it/?p=35220
Il Comune di Massa avvia una gara da 27 milioni di euro per il servizio mense. Il Il bando si basa sulla proposta dell'attuale gestore, A. Gazzoli e Soci Srl
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Il Comune di Massa avvia una gara da 27 milioni di euro per il servizio mense. Il Il bando si basa sulla proposta dell'attuale gestore, A. Gazzoli e Soci Srl
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<![CDATA[Dal PNRR nuove opportunità per le mense scolastiche]]> https://horecanews.it/dal-pnrr-nuove-opportunita-per-le-mense-scolastiche Wed, 31 Jul 2024 12:56:00 +0000 https://horecanews.it/?p=35037
Nuove opportunità per gli operatori della ristorazione collettiva: il Ministero dell'Istruzione e del Merito finanzia mille nuove mense scolastiche
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Nuove opportunità per gli operatori della ristorazione collettiva: il Ministero dell'Istruzione e del Merito finanzia mille nuove mense scolastiche
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<![CDATA[Negozi automatici h24. Puglia e Liguria prime regioni d'Italia per attività certificate]]> https://horecanews.it/negozi-automatici-h24-puglia-e-liguria-prime-regioni-ditalia-per-attivita-certificate Thu, 18 Jul 2024 14:16:44 +0000 https://horecanews.it/?p=34843
Secondo CONFIDA sono 102 i negozi col marchio “Top Quality Negozi Automatici h24”. Genova la città con il maggior numero di attività certificate
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Secondo CONFIDA sono 102 i negozi col marchio “Top Quality Negozi Automatici h24”. Genova la città con il maggior numero di attività certificate
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<![CDATA[Iarp svela a Venditalia la collezione di distributori automatici ColDistrict]]> https://horecanews.it/iarp-svela-a-venditalia-la-collezione-di-distributori-automatici-coldistrict Wed, 15 May 2024 14:23:18 +0000 https://horecanews.it/?p=33711
Epta sceglie Venditalia 2024 per presentare la nuova collezione di distributori automatici ColDistrict in versione PRO e BOOST, assoluta novità firmata Iarp
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Epta sceglie Venditalia 2024 per presentare la nuova collezione di distributori automatici ColDistrict in versione PRO e BOOST, assoluta novità firmata Iarp
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<![CDATA[Fas International porta a Venditalia 2024 l'intelligenza artificiale applicata ai distributori automatici]]> https://horecanews.it/fas-international-porta-a-venditalia-2024-lintelligenza-artificiale-applicata-ai-distributori-automatici Tue, 14 May 2024 14:19:39 +0000 https://horecanews.it/?p=33689
L'IA riconosce i prodotti nel distributore, ne rileva la scarsità, individua eventuali errori di caricamento, trasmette statistiche e invia i dati al gestore
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L'IA riconosce i prodotti nel distributore, ne rileva la scarsità, individua eventuali errori di caricamento, trasmette statistiche e invia i dati al gestore
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<![CDATA[Dussmann Service aderisce alla Settimana Internazionale della Celiachia con un menu “ad hoc”]]> https://horecanews.it/dussmann-service-aderisce-alla-settimana-internazionale-della-celiachia-con-un-menu-ad-hoc Tue, 14 May 2024 13:27:57 +0000 https://horecanews.it/?p=33687
AIC, Associazione Italiana Celiachia, in sinergia con Dussmann Service, ha organizzato un’intera settimana di sensibilizzazione e informazione su celiachia
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AIC, Associazione Italiana Celiachia, in sinergia con Dussmann Service, ha organizzato un’intera settimana di sensibilizzazione e informazione su celiachia
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<![CDATA[Il successo di 100Grammi nel 2023: l'innovazione che ha cambiato il pranzo aziendale]]> https://horecanews.it/il-successo-di-100grammi-nel-2023-linnovazione-che-ha-cambiato-il-pranzo-aziendale Mon, 08 Apr 2024 12:19:53 +0000 https://horecanews.it/?p=33062
100Grammi distinguendosi nella produzione e distribuzione di piatti pronti di alta qualità alle aziende annuncia una crescita straordinaria del 58% nel 2023
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100Grammi distinguendosi nella produzione e distribuzione di piatti pronti di alta qualità alle aziende annuncia una crescita straordinaria del 58% nel 2023
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<![CDATA[CIRFOOD rinnova il proprio impegno per la legalità con menu speciali]]> https://horecanews.it/cirfood-rinnova-il-proprio-impegno-per-la-legalita-con-menu-speciali Wed, 20 Mar 2024 08:28:05 +0000 https://horecanews.it/?p=32741
Per la Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie CIRFOOD realizzerà menù utilizzando 6850 kg di prodotti Libera Terra
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Per la Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie CIRFOOD realizzerà menù utilizzando 6850 kg di prodotti Libera Terra
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<![CDATA[Green Food Week, torna la settimana a basso impatto ambientale delle mense]]> https://horecanews.it/green-food-week-torna-la-settimana-a-basso-impatto-ambientale-delle-mense Fri, 02 Feb 2024 10:22:18 +0000 https://horecanews.it/?p=31856
Dal 5 all'8 febbraio torna la Green Food Week di Foodinsider: per una settimana le mense aderenti proporranno piatti a basso impatto ambientale e meatless
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Dal 5 all'8 febbraio torna la Green Food Week di Foodinsider: per una settimana le mense aderenti proporranno piatti a basso impatto ambientale e meatless
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<![CDATA[L'aumento dei generi alimentari è un grave peso per la ristorazione collettiva]]> https://horecanews.it/laumento-dei-generi-alimentari-e-un-grave-peso-per-la-ristorazione-collettiva Wed, 10 Jan 2024 15:30:07 +0000 https://horecanews.it/?p=31401
Da ANIR Confindustria un allarme per la Ristorazione Collettiva che nel biennio 2022-23 ha dovuto far fronte ad un aumento dei generi alimentari del 18,6%
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Da ANIR Confindustria un allarme per la Ristorazione Collettiva che nel biennio 2022-23 ha dovuto far fronte ad un aumento dei generi alimentari del 18,6%
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<![CDATA[Dussmann Service porta i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia]]> https://horecanews.it/dussmann-service-porta-i-sapori-del-natale-sulle-tavole-delle-scuole-ditalia Tue, 19 Dec 2023 14:11:00 +0000 https://horecanews.it/?p=31231
Dussmann Service porta l’atmosfera e i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia, con un menu speciale
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Dussmann Service porta l’atmosfera e i sapori del Natale sulle tavole delle scuole d’Italia, con un menu speciale
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<![CDATA[Sapienza, con “Mezzogiorno universitario” la mensa diviene il palcoscenico per i talenti della musica]]> https://horecanews.it/sapienza-con-mezzogiorno-universitario-la-mensa-diviene-il-palcoscenico-per-i-talenti-della-musica Mon, 11 Dec 2023 13:34:47 +0000 https://horecanews.it/?p=31065
la mensa universitaria della Sapienza, gestita dalla Vivenda Spa, Si trasforma in studio radiofonico con brani inediti di studenti
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la mensa universitaria della Sapienza, gestita dalla Vivenda Spa, Si trasforma in studio radiofonico con brani inediti di studenti
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<![CDATA[Allarme distribuzione automatica: il PPWR non tiene in considerazione le peculiarità del settore]]> https://horecanews.it/allarme-distribuzione-automatica-il-ppwr-non-tiene-in-considerazione-le-peculiarita-del-settore Wed, 06 Dec 2023 09:03:13 +0000 https://horecanews.it/?p=30989
Al convegno organizzato dall’Università Rome Tre e dalla Fondazione Aidir, CONFIDA espone le criticità presenti nel Testo del Regolamento sugli Imballaggi
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Al convegno organizzato dall’Università Rome Tre e dalla Fondazione Aidir, CONFIDA espone le criticità presenti nel Testo del Regolamento sugli Imballaggi
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<![CDATA[Fas e Serenissima Ristorazione: partnership per una nuova "ristorazione collettiva automatica"]]> https://horecanews.it/fas-e-serenissima-ristorazione-partnership-per-una-nuova-ristorazione-collettiva-automatica Fri, 24 Nov 2023 09:06:56 +0000 https://horecanews.it/?p=30745
Fas International e Serenissima Ristorazione uniscono le forze per fornire alle aziende una nuova soluzione per le mense tramite il sistema Food24 System
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Fas International e Serenissima Ristorazione uniscono le forze per fornire alle aziende una nuova soluzione per le mense tramite il sistema Food24 System
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<![CDATA[La Sapienza: una nuova mensa 3.0 per gli studenti di Economia grazie alla Vivenda Spa]]> https://horecanews.it/la-sapienza-una-nuova-mensa-30-per-gli-studenti-di-economia-grazie-alla-vivenda-spa Wed, 15 Nov 2023 09:29:02 +0000 https://horecanews.it/?p=30538
Presso la mensa di Economia a Castro Laurenziano, saranno inaugurati i nuovi ambienti e il nuovo servizio curato dalla ditta del Gruppo La Cascina Cooperativa
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Presso la mensa di Economia a Castro Laurenziano, saranno inaugurati i nuovi ambienti e il nuovo servizio curato dalla ditta del Gruppo La Cascina Cooperativa
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<![CDATA[Distribuzione automatica: gli Stati Generali del Vending su trend e consumi]]> https://horecanews.it/distribuzione-automatica-gli-stati-generali-del-vending-su-trend-e-consumi Thu, 09 Nov 2023 10:12:23 +0000 https://horecanews.it/?p=30428
Si sono tenuti ieri a Roma gli Stati Generali del Vending, che hanno rilevato la crescita lenta del settore, ancora rallentato dai trend negativi.
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Si sono tenuti ieri a Roma gli Stati Generali del Vending, che hanno rilevato la crescita lenta del settore, ancora rallentato dai trend negativi.
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<![CDATA[Napoli per l’Ambiente, donate migliaia di borracce ai bimbi delle mense scolastiche]]> https://horecanews.it/napoli-per-lambiente-donate-migliaia-di-borracce-ai-bimbi-delle-mense-scolastiche Wed, 08 Nov 2023 09:56:28 +0000 https://horecanews.it/?p=30399
Durante l’evento “Insieme per l’Ambiente” la Vivenda Spa ha presentato le nuove borracce serigrafate per gli utenti delle mense scolastiche
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Durante l’evento “Insieme per l’Ambiente” la Vivenda Spa ha presentato le nuove borracce serigrafate per gli utenti delle mense scolastiche
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<![CDATA[L'innovativa area break Oasi ¡Tierra! di Lavazza arriva a Milano]]> https://horecanews.it/linnovativa-area-break-oasi-tierra-di-lavazza-arriva-a-milano Tue, 07 Nov 2023 08:47:27 +0000 https://horecanews.it/?p=30365
Lavazza porta presso Randstad Box a Milano Oasi ¡Tierra!, il progetto per Vending e OCS che punta a trasformare il modo in cui viene vissuto il momento di break
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Lavazza porta presso Randstad Box a Milano Oasi ¡Tierra!, il progetto per Vending e OCS che punta a trasformare il modo in cui viene vissuto il momento di break
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<![CDATA[Rhea presenta la prima caffetteria su veicolo senza conducente!]]> https://horecanews.it/rhea-presenta-la-prima-caffetteria-su-veicolo-senza-conducente Mon, 06 Nov 2023 15:31:07 +0000 https://horecanews.it/?p=30361
Nato dalla collaborazione con Neolix, Rhea presenta il primo prototipo al mondo di negozio mobile che fa viaggiare una caffetteria di qualità senza conducente.
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Nato dalla collaborazione con Neolix, Rhea presenta il primo prototipo al mondo di negozio mobile che fa viaggiare una caffetteria di qualità senza conducente.
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<![CDATA[La top ten di Foodinsider premia le mense scolastiche di Fano]]> https://horecanews.it/la-top-ten-di-foodinsider-premia-le-mense-scolastiche-di-fano Wed, 18 Oct 2023 08:52:31 +0000 https://horecanews.it/?p=29986
Le mense scolastiche di Fano, con Dussmann Service, si confermano ancora le migliori d’Italia secondo Foodinsider.
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Le mense scolastiche di Fano, con Dussmann Service, si confermano ancora le migliori d’Italia secondo Foodinsider.
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<![CDATA[Primo Summit della Ristorazione Collettiva: lavorare su norme, formazione e innovazione]]> https://horecanews.it/primo-summit-della-ristorazione-collettiva-lavorare-su-norme-formazione-e-innovazione Tue, 17 Oct 2023 09:47:49 +0000 https://horecanews.it/?p=29966
Il primo Summit della Ristorazione Collettiva organizzato da CIRFOOD ha visto esperti e professionisti confrontarsi sul futuro del settore
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Il primo Summit della Ristorazione Collettiva organizzato da CIRFOOD ha visto esperti e professionisti confrontarsi sul futuro del settore
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<![CDATA[Mense, Angem: “Bene la pronuncia dell’Anac sulle basi d’asta, ma serve un adeguamento dei prezzi”]]> https://horecanews.it/mense-angem-bene-la-pronuncia-dellanac-sulle-basi-dasta-ma-serve-un-adeguamento-dei-prezzi Fri, 29 Sep 2023 08:30:06 +0000 https://horecanews.it/?p=29620
Per Anac, le stazioni appaltanti negli affidamenti dei servizi di mensa hanno il dovere di rendere noto l’iter logico seguito per la determinazione del prezzo
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Per Anac, le stazioni appaltanti negli affidamenti dei servizi di mensa hanno il dovere di rendere noto l’iter logico seguito per la determinazione del prezzo
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<![CDATA[Aumento dei prezzi: allarme di ANIR Confindustria e dell'intero settore della Ristorazione Collettiva]]> https://horecanews.it/aumento-dei-prezzi-allarme-di-anir-confindustria-e-dellintero-settore-della-ristorazione-collettiva Thu, 28 Sep 2023 10:37:16 +0000 https://horecanews.it/?p=29597
Caro prezzi, ANIR Confindustria: il continuo aumento dei prezzi alimentari sta deformando il servizio delle mense italiane, misure urgenti per evitare una crisi
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Caro prezzi, ANIR Confindustria: il continuo aumento dei prezzi alimentari sta deformando il servizio delle mense italiane, misure urgenti per evitare una crisi
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<![CDATA[Sana, varia e deliziosa: la ristorazione aziendale secondo RATIONAL]]> https://horecanews.it/sana-varia-e-deliziosa-la-ristorazione-aziendale-secondo-rational Wed, 30 Aug 2023 14:18:10 +0000 https://horecanews.it/?p=28973

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<![CDATA[Contratti pubblici, emanato il bando tipo ANAC n. 1/2023]]> https://horecanews.it/contratti-pubblici-emanato-il-bando-tipo-anac-n-1-2023 Wed, 19 Jul 2023 07:13:00 +0000 https://horecanews.it/?p=28594
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il bando tipo n. 1/2023, di possibile interesse, tra l’altro, per le aziende della ristorazione collettiva
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È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il bando tipo n. 1/2023, di possibile interesse, tra l’altro, per le aziende della ristorazione collettiva
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<![CDATA[EVOCA a Paris Vending Show è sostenibile, innovativa e digital]]> https://horecanews.it/evoca-a-paris-vending-show-e-sostenibile-innovativa-e-digital Tue, 20 Jun 2023 07:48:02 +0000 https://horecanews.it/?p=27997
A Paris Vending Show 2023 EVOCA accoglie i visitatori con un nuovo concept esperienziale proiettato verso il futuro
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A Paris Vending Show 2023 EVOCA accoglie i visitatori con un nuovo concept esperienziale proiettato verso il futuro
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<![CDATA[“OASI ¡TIERRA!”, il nuovo concept di aree break nel Vending voluto da Lavazza]]> https://horecanews.it/oasi-tierra-il-nuovo-concept-di-aree-break-nel-vending-voluto-da-lavazza Wed, 07 Jun 2023 04:04:15 +0000 https://horecanews.it/?p=27732
Oasi ¡Tierra! è il nuovo progetto Lavazza per il mondo Vending basato su innovazione e sostenibilità ideato per reandere la pausa caffè un momento di valore per i consumatori
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Oasi ¡Tierra! è il nuovo progetto Lavazza per il mondo Vending basato su innovazione e sostenibilità ideato per reandere la pausa caffè un momento di valore per i consumatori
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<![CDATA[Mense L’Aquila: Vivenda presenta il nuovo piano di educazione alimentare]]> https://horecanews.it/mense-laquila-vivenda-presenta-il-nuovo-piano-di-educazione-alimentare Thu, 25 May 2023 08:48:38 +0000 https://horecanews.it/?p=27478
La Vivenda Spa presenta il nuovo piano di educazione alimentare per sensibilizzare le nuove generazioni all’adozione di una sana alimentazione e di corretti stili di vita
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La Vivenda Spa presenta il nuovo piano di educazione alimentare per sensibilizzare le nuove generazioni all’adozione di una sana alimentazione e di corretti stili di vita
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<![CDATA[Alla mensa della Sapienza si mangia coreano: con Vivenda alla scoperta dei sapori orientali]]> https://horecanews.it/alla-mensa-della-sapienza-si-mangia-coreano-con-vivenda-alla-scoperta-dei-sapori-orientali Tue, 23 May 2023 04:07:36 +0000 https://horecanews.it/?p=27407
Il 24 e 25 maggio grazie a una rete di collaborazioni Vivenda porta gli studenti dell'Università La Sapienza alla scoperta della cucina coreana: tre i piatti tipici che saranno inseriti nel menù
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Il 24 e 25 maggio grazie a una rete di collaborazioni Vivenda porta gli studenti dell'Università La Sapienza alla scoperta della cucina coreana: tre i piatti tipici che saranno inseriti nel menù
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<![CDATA[Inaugurato un nuovo bar al Polo di Sesto Fiorentino]]> https://horecanews.it/inaugurato-un-nuovo-bar-al-polo-di-sesto-fiorentino Thu, 18 May 2023 07:59:43 +0000 https://horecanews.it/?p=27316
Si amplia l’offerta della Vivenda Spa per gli studenti universitari: il punto ristoro offre servizio bar e linea self per colazioni e pranzi veloci. Obiettivo: eliminare le file d’attesa e incontrare le esigenze della collettività
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Si amplia l’offerta della Vivenda Spa per gli studenti universitari: il punto ristoro offre servizio bar e linea self per colazioni e pranzi veloci. Obiettivo: eliminare le file d’attesa e incontrare le esigenze della collettività
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<![CDATA["I Giardini" di San Marco Group: fiorisce una nuova idea di mensa]]> https://horecanews.it/i-giardini-di-san-marco-group-fiorisce-una-nuova-idea-di-mensa Fri, 12 May 2023 10:56:54 +0000 https://horecanews.it/?p=27223
San Marco Group inaugura il ristorante "I Giardini", una nuova mensa aziendale polifunzionale realizzata in collaborazione con Sodexo attenta ai lavoratori e al loro benessere. Le ricette a base vegetale sono state ideate in collaborazione con lo chef stellato Pietro Leemann
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San Marco Group inaugura il ristorante "I Giardini", una nuova mensa aziendale polifunzionale realizzata in collaborazione con Sodexo attenta ai lavoratori e al loro benessere. Le ricette a base vegetale sono state ideate in collaborazione con lo chef stellato Pietro Leemann
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<![CDATA[Sodexo, cucinati in piazza a Monza oltre 40 kg di riso]]> https://horecanews.it/sodexo-cucinati-in-piazza-a-monza-oltre-40-kg-di-riso Fri, 12 May 2023 10:49:56 +0000 https://horecanews.it/?p=27226
Sono stati più di 800 i partecipanti a "Cosa abbiamo in Comune" in piazza a Monza. Durante la giornata sono stati cucinati oltre 40 kg di riso con circa 400 risotti distribuiti
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Sono stati più di 800 i partecipanti a "Cosa abbiamo in Comune" in piazza a Monza. Durante la giornata sono stati cucinati oltre 40 kg di riso con circa 400 risotti distribuiti
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<![CDATA[Sodexo inaugura un nuovo refettorio sostenibile nel Comune di Rho]]> https://horecanews.it/sodexo-inaugura-un-nuovo-refettorio-sostenibile-nel-comune-di-rho Thu, 13 Apr 2023 07:45:08 +0000 https://horecanews.it/?p=26667
Sodexo ha inaugurato un nuovo refettorio sostenibile all’interno della Scuola Secondaria Fabrizio De André del Comune di Rho, per il risparmio energetico e la riduzione degli sprechi
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Sodexo ha inaugurato un nuovo refettorio sostenibile all’interno della Scuola Secondaria Fabrizio De André del Comune di Rho, per il risparmio energetico e la riduzione degli sprechi
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<![CDATA[A Serenissima Ristorazione la gestione del servizio di ristorazione aziendale di DAB Pumps]]> https://horecanews.it/a-serenissima-ristorazione-la-gestione-del-servizio-di-ristorazione-aziendale-di-dab-pumps Wed, 05 Apr 2023 04:05:36 +0000 https://horecanews.it/?p=26531
A Serenissima Ristorazione la gestione del servizio di ristorazione aziendale di DAB Pumps: la proposta alimentare segue i principi della dieta mediterranea e della sostenibilità
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A Serenissima Ristorazione la gestione del servizio di ristorazione aziendale di DAB Pumps: la proposta alimentare segue i principi della dieta mediterranea e della sostenibilità
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<![CDATA[Iniziativa green di Sodexo nelle scuole di Verbania]]> https://horecanews.it/iniziativa-green-di-sodexo-nelle-scuole-di-verbania Fri, 24 Mar 2023 12:33:48 +0000 https://horecanews.it/?p=26315
Piccole borracce in alluminio sono state distribuite da Sodexo a 1700 bambini di 17 scuole della città di Verbania
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Piccole borracce in alluminio sono state distribuite da Sodexo a 1700 bambini di 17 scuole della città di Verbania
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<![CDATA[Rhea porta alla Varese Design Week il passato, presente e futuro della distribuzione automatica]]> https://horecanews.it/rhea-porta-alla-varese-design-week-il-passato-presente-e-futuro-della-distribuzione-automatica Mon, 20 Mar 2023 10:01:52 +0000 https://horecanews.it/?p=26198
Dal 21 al 25 marzo Rhea sarà alla Varese Design Week con un’esperienza di ospitalità tra innovazione, design e sostenibilità
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Dal 21 al 25 marzo Rhea sarà alla Varese Design Week con un’esperienza di ospitalità tra innovazione, design e sostenibilità
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<![CDATA[Mense scolastiche, l’importanza del bio e del km zero]]> https://horecanews.it/mense-scolastiche-limportanza-del-bio-e-del-km-zero Mon, 13 Mar 2023 12:54:37 +0000 https://horecanews.it/?p=26067
Il Presidente di ANGEM Carlo Scarsciotti all’evento “Mense al Pascolo. La sfida del bio e del km zero per la refezione scolastica del Lazio” organizzato dal Progetto Life GRACE
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Il Presidente di ANGEM Carlo Scarsciotti all’evento “Mense al Pascolo. La sfida del bio e del km zero per la refezione scolastica del Lazio” organizzato dal Progetto Life GRACE
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<![CDATA[Con Elior e Trainect la pausa pranzo diventa un momento di benessere]]> https://horecanews.it/con-elior-e-trainect-la-pausa-pranzo-diventa-un-momento-di-benessere Thu, 09 Mar 2023 13:01:26 +0000 https://horecanews.it/?p=26014
Elior Ristorazione e Trainect trasformano la pausa pranzo in un’occasione di welfare aziendale tramite una piattaforma in grado di aumentare il benessere dei dipendenti
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Elior Ristorazione e Trainect trasformano la pausa pranzo in un’occasione di welfare aziendale tramite una piattaforma in grado di aumentare il benessere dei dipendenti
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<![CDATA[Nelle scuole di Impruneta al via i corsi di educazione alimentare progettati dalla Vivenda Spa]]> https://horecanews.it/nelle-scuole-di-impruneta-al-via-i-corsi-di-educazione-alimentare-progettati-dalla-vivenda-spa Mon, 27 Feb 2023 09:37:24 +0000 https://horecanews.it/?p=25779
La Vivenda Spa avvia due laboratori di educazione alimentare e la campagna di comunicazione per spiegare l’importanza della certificazione di mensa biologica ottenuta presso il Masaf
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La Vivenda Spa avvia due laboratori di educazione alimentare e la campagna di comunicazione per spiegare l’importanza della certificazione di mensa biologica ottenuta presso il Masaf
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<![CDATA[Monteriggioni e Montepulciano: Vivenda Spa offre il menu a basso impatto ambientale]]> https://horecanews.it/monteriggioni-e-montepulciano-vivenda-spa-offre-il-menu-a-basso-impatto-ambientale Fri, 17 Feb 2023 08:37:36 +0000 https://horecanews.it/?p=25612
La Vivenda Spa, in sinergia con i Comuni di Monteriggioni e Montepulciano, ha servito un pranzo sostenibile per sensibilizzare i piccoli sull’importanza di un’alimentazione e di comportamenti che tutelino salute loro e del pianeta
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La Vivenda Spa, in sinergia con i Comuni di Monteriggioni e Montepulciano, ha servito un pranzo sostenibile per sensibilizzare i piccoli sull’importanza di un’alimentazione e di comportamenti che tutelino salute loro e del pianeta
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<![CDATA[Mense Ascoli, assunte dalla Vivenda undici lavoratrici a tempo indeterminato]]> https://horecanews.it/mense-ascoli-assunte-dalla-vivenda-undici-lavoratrici-a-tempo-indeterminato Mon, 30 Jan 2023 10:34:26 +0000 https://horecanews.it/?p=25220
Per venire incontro alle esigenze del nuovo servizio e per premiarle dell’ottimo lavoro svolto durante la pandemia, la ditta de La Cascina Cooperativa stabilizza undici addette mensa
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Per venire incontro alle esigenze del nuovo servizio e per premiarle dell’ottimo lavoro svolto durante la pandemia, la ditta de La Cascina Cooperativa stabilizza undici addette mensa
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<![CDATA[Mense a rischio, FIPE-Confcommercio e Angem: “Il Governo intervenga per tutelare imprese e famiglie”]]> https://horecanews.it/mense-a-rischio-fipe-confcommercio-e-angem-il-governo-intervenga-per-tutelare-imprese-e-famiglie Mon, 19 Dec 2022 10:08:36 +0000 https://horecanews.it/?p=24608
Angem, l’Associazione nazionale della Ristorazione Collettiva e Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, da settimane denunciano una situazione insostenibile per le imprese che rischia di ripercuotersi su un servizio essenziale
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Angem, l’Associazione nazionale della Ristorazione Collettiva e Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, da settimane denunciano una situazione insostenibile per le imprese che rischia di ripercuotersi su un servizio essenziale
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<![CDATA[Sovranita’ alimentare e diritto al cibo: l’evoluzione dei modelli alimentari tra sfide globali e azioni collettive]]> https://horecanews.it/sovranita-alimentare-e-diritto-al-cibo-levoluzione-dei-modelli-alimentari-tra-sfide-globali-e-azioni-collettive Tue, 13 Dec 2022 14:14:38 +0000 https://horecanews.it/?p=24509
Dal CIRFOOD DISTRICT Carlo Petrini lancia una mobilitazione a tutti i cittadini: compiere da subito azioni responsabili e sostenibili, che possano dar vita a un cambiamento fattivo dal 2023.
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Dal CIRFOOD DISTRICT Carlo Petrini lancia una mobilitazione a tutti i cittadini: compiere da subito azioni responsabili e sostenibili, che possano dar vita a un cambiamento fattivo dal 2023.
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<![CDATA[CIRFOOD e Link@ut creano spazi dedicati all’accoglienza di persone autistiche]]> https://horecanews.it/cirfood-e-linkut-creano-spazi-dedicati-allaccoglienza-di-persone-autistiche Thu, 17 Nov 2022 11:57:36 +0000 https://horecanews.it/?p=24013
CIRFOOD e Link@ut hanno stretto una partnership per la formazione del personale dei locali Poormanger al fine di creare dei Link@ut point, spazi dedicati all’accoglienza di persone autistiche
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CIRFOOD e Link@ut hanno stretto una partnership per la formazione del personale dei locali Poormanger al fine di creare dei Link@ut point, spazi dedicati all’accoglienza di persone autistiche
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<![CDATA[PTA Group: una soluzione omnicanale che offre un’esperienza d’acquisto unica]]> https://horecanews.it/pta-group-la-soluzione-omnicanale-che-offre-unesperienza-dacquisto-unica Mon, 07 Nov 2022 11:56:04 +0000 https://horecanews.it/?p=23768
PTA Group ha realizzato per il Brand SimpaticoTech una soluzione omnicanale che offre ai visitatori dei Centri Commerciali un’esperienza d’acquisto unica
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PTA Group ha realizzato per il Brand SimpaticoTech una soluzione omnicanale che offre ai visitatori dei Centri Commerciali un’esperienza d’acquisto unica
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<![CDATA[Rhea firma il coffee break del C.Space di Milano]]> https://horecanews.it/rhea-firma-il-coffee-break-del-c-space-di-milano Mon, 07 Nov 2022 08:45:58 +0000 https://horecanews.it/?p=23756
Designtech inaugura la prima design thinking lounge al C. Space in Certosa District e rinnova la partnership con Rhea per l’esperienza food&beverage
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Designtech inaugura la prima design thinking lounge al C. Space in Certosa District e rinnova la partnership con Rhea per l’esperienza food&beverage
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<![CDATA[Ventura punta sull'out of home. Stretta una partnership con IVS Italia]]> https://horecanews.it/ventura-punta-sullout-of-home-stretta-una-partnership-con-ivs-italia Thu, 20 Oct 2022 07:39:05 +0000 https://horecanews.it/?p=23427
Ventura, azienda leader nel settore della frutta secca, punta al canale fuori casa stringendo una partnership con IVS Italia, principale player del Vending. Le referenze monofrutto del marchio arrivano così nei distributori automatici accompagnati da una campagna di comunicazione dedicata
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Ventura, azienda leader nel settore della frutta secca, punta al canale fuori casa stringendo una partnership con IVS Italia, principale player del Vending. Le referenze monofrutto del marchio arrivano così nei distributori automatici accompagnati da una campagna di comunicazione dedicata
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<![CDATA[“Buono Così”, il progetto di Sodexo per le mense delle scuole del Municipio I di Roma]]> https://horecanews.it/buono-cosi-il-progetto-realizzato-da-sodexo-per-le-mense-delle-scuole-del-municipio-i-di-roma Thu, 06 Oct 2022 08:31:21 +0000 https://horecanews.it/?p=23137
Presentato il nuovo concept “Buono così: Gusto, Benessere, Qualità” realizzato da Sodexo, azienda leader nei servizi per la qualità della vita, per gli alunni delle scuole del Municipio I.
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Presentato il nuovo concept “Buono così: Gusto, Benessere, Qualità” realizzato da Sodexo, azienda leader nei servizi per la qualità della vita, per gli alunni delle scuole del Municipio I.
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<![CDATA[Cirfood si aggiudica il servizio di ristorazione in 13 ospedali del Gruppo San Donato]]> https://horecanews.it/cirfood-si-aggiudica-il-servizio-di-ristorazione-in-13-ospedali-del-gruppo-san-donato Tue, 04 Oct 2022 09:28:45 +0000 https://horecanews.it/?p=23082
CIRFOOD si è aggiudicata la gestione del servizio di ristorazione dedicato ai degenti e ai dipendenti di 13 ospedali in Lombardia del Gruppo San Donato, rafforzando così la collaborazione avviata nel 2020
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CIRFOOD si è aggiudicata la gestione del servizio di ristorazione dedicato ai degenti e ai dipendenti di 13 ospedali in Lombardia del Gruppo San Donato, rafforzando così la collaborazione avviata nel 2020
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<![CDATA[Riparte la scuola ma la ristorazione collettiva è in ginocchio. La denuncia di Oricon]]> https://horecanews.it/riparte-la-scuola-ma-la-ristorazione-collettiva-e-in-ginocchio-la-denuncia-di-oricon Wed, 21 Sep 2022 10:19:34 +0000 https://horecanews.it/?p=22770
Oricon-Osservatorio Ristorazione Collettiva e Nutrizione si fa portavoce dell’esasperazione e del grido di aiuto delle aziende del settore della ristorazione collettiva, su cui i riflettori si accendono proprio all'alba del nuovo anno scolastico.
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Oricon-Osservatorio Ristorazione Collettiva e Nutrizione si fa portavoce dell’esasperazione e del grido di aiuto delle aziende del settore della ristorazione collettiva, su cui i riflettori si accendono proprio all'alba del nuovo anno scolastico.
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<![CDATA[Vivenda e Comune di Corsico aprono le porte del centro cottura]]> https://horecanews.it/vivenda-e-comune-di-corsico-aprono-le-porte-del-centro-cottura Fri, 16 Sep 2022 12:02:37 +0000 https://horecanews.it/?p=22693
Sabato 17 settembre la Vivenda Spa, in accordo con il Comune, ospiterà le famiglie che usufruiscono del servizio mensa: mostrare il funzionamento del centro e la qualità dei piatti è lo scopo della nuova iniziativa
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Sabato 17 settembre la Vivenda Spa, in accordo con il Comune, ospiterà le famiglie che usufruiscono del servizio mensa: mostrare il funzionamento del centro e la qualità dei piatti è lo scopo della nuova iniziativa
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<![CDATA[Gruppo Pellegrini cura l'offerta food della residenza dell'Università Bocconi di Milano]]> https://horecanews.it/gruppo-pellegrini-cura-lofferta-food-della-residenza-delluniversita-bocconi-di-milano Mon, 12 Sep 2022 08:05:49 +0000 https://horecanews.it/?p=22562
Gruppo Pellegrini ha realizzato all'interno della residenza universitaria della Bocconi di Milano la food court Bocconi 12, uno spazio dedicato alla convivialità per sane pause pranzo all'insegna della sostenibilità e dell'innovazione tecnologica
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Gruppo Pellegrini ha realizzato all'interno della residenza universitaria della Bocconi di Milano la food court Bocconi 12, uno spazio dedicato alla convivialità per sane pause pranzo all'insegna della sostenibilità e dell'innovazione tecnologica
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<![CDATA[Distribuzione automatica. IVS Group presenta i risultati del primo semestre 2022]]> https://horecanews.it/distribuzione-automatica-ivs-group-presenta-i-risultati-del-primo-semestre-2022 Fri, 09 Sep 2022 08:05:29 +0000 https://horecanews.it/?p=22538
Ivs Group presenta i risultati del I semestre 2022. La ripresa appare netta: registrati 197,5 milioni di fatturato consolidato nonostante i primi mesi dell'anno ancora influenzati dagli effetti della pandemia. Conclusi inoltre con successo l’aumento di capitale e la Business Combination con Liomatic e GeSA.
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Ivs Group presenta i risultati del I semestre 2022. La ripresa appare netta: registrati 197,5 milioni di fatturato consolidato nonostante i primi mesi dell'anno ancora influenzati dagli effetti della pandemia. Conclusi inoltre con successo l’aumento di capitale e la Business Combination con Liomatic e GeSA.
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<![CDATA[La ristorazione aziendale nel post pandemia. Ne parliamo con Oliver Feiler di Rational]]> https://horecanews.it/la-ristorazione-aziendale-nel-post-pandemia-ne-parliamo-con-oliver-feiler-di-rational Thu, 28 Jul 2022 10:53:26 +0000 https://horecanews.it/?p=22281
Con la pandemia, le abitudini lavorative sono profondamente cambiate, inclusa la pausa pranzo. Ne parliamo con Oliver Feiler, Responsabile del Settore Market Intelligence di Rational.
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Con la pandemia, le abitudini lavorative sono profondamente cambiate, inclusa la pausa pranzo. Ne parliamo con Oliver Feiler, Responsabile del Settore Market Intelligence di Rational.
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<![CDATA[CIRFOOD cresce nel 2021: ricavi per 475,9 milioni di euro]]> https://horecanews.it/cirfood-cresce-nel-2021-ricavi-per-4759-milioni-di-euro Mon, 27 Jun 2022 05:07:17 +0000 https://horecanews.it/?p=21774
Risultati positivi per Cirfood con un bilancio 2021 in crescita nonostante gli impatti della pandemia sulla ristorazione. La ricetta: gestione attenta e sostenibile e investimenti in innovazione
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Risultati positivi per Cirfood con un bilancio 2021 in crescita nonostante gli impatti della pandemia sulla ristorazione. La ricetta: gestione attenta e sostenibile e investimenti in innovazione
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<![CDATA[I distributori automatici Iarp al servizio del mondo Horeca e del Retail]]> https://horecanews.it/i-distributori-automatici-iarp-al-servizio-del-mondo-horeca-e-del-retail Mon, 06 Jun 2022 05:00:37 +0000 https://horecanews.it/?p=21436
L’innovazione, sostenibilità e user experience dei distributori automatici Iarp, al servizio del Retail e del mondo Horeca
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L’innovazione, sostenibilità e user experience dei distributori automatici Iarp, al servizio del Retail e del mondo Horeca
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<![CDATA[Camst group con AIC per portare nelle scuole i menù senza glutine]]> https://horecanews.it/camst-group-con-aic-per-portare-nelle-scuole-i-menu-senza-glutine Mon, 16 May 2022 08:06:46 +0000 https://horecanews.it/?p=21162
In occasione della Settimana della Celiachia, Camst  group aderisce all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menu senza glutine” che prevede l’organizzazione di un pasto senza glutine per tutti nella mensa delle scuole dell’infanzia e primaria di tanti Comuni italiani.
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In occasione della Settimana della Celiachia, Camst  group aderisce all’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme: le giornate del menu senza glutine” che prevede l’organizzazione di un pasto senza glutine per tutti nella mensa delle scuole dell’infanzia e primaria di tanti Comuni italiani.
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<![CDATA[Venditalia 2022: a Fieramilanocity la manifestazione dedicata alla distribuzione automatica]]> https://horecanews.it/venditalia-2022-a-fieramilanocity-la-manifestazione-dedicata-alla-distribuzione-automatica Tue, 10 May 2022 05:14:54 +0000 https://horecanews.it/?p=21070
Apre domani Venditalia, la più importante manifestazione internazionale dedicata alla distribuzione automatica, a Fieramilanocity fino al 14 maggio 2022
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Apre domani Venditalia, la più importante manifestazione internazionale dedicata alla distribuzione automatica, a Fieramilanocity fino al 14 maggio 2022
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<![CDATA[Ristorazione collettiva: tutto sui contributi a fondo perduto. Invio istanze dal 6 giugno]]> https://horecanews.it/ristorazione-collettiva-tutto-sui-contributi-a-fondo-perduto-invio-istanze-dal-6-giugno Thu, 05 May 2022 07:42:54 +0000 https://horecanews.it/?p=21009
L'Agenzia delle Entrate ha divulgato una nota con cui diffonde regole e modello per chiedere contributi a fondo perduto per la ristorazione collettiva. Le domande potranno essere inoltrate a partire dal 6 giugno.
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L'Agenzia delle Entrate ha divulgato una nota con cui diffonde regole e modello per chiedere contributi a fondo perduto per la ristorazione collettiva. Le domande potranno essere inoltrate a partire dal 6 giugno.
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<![CDATA[Ristorazione Collettiva: il Parlamento fa propria la proposta Oricon per gli appalti]]> https://horecanews.it/ristorazione-collettiva-il-parlamento-fa-propria-la-proposta-oricon-per-gli-appalti Tue, 03 May 2022 11:44:55 +0000 https://horecanews.it/?p=20979
Presentato da tutte le forze politiche di maggioranza e opposizione l’emendamento proposto da Oricon per rivedere il codice degli appalti e fare in modo che le aziende della ristorazione collettiva concorrano nelle gare di appalto anche sulla base di criteri qualitativi
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Presentato da tutte le forze politiche di maggioranza e opposizione l’emendamento proposto da Oricon per rivedere il codice degli appalti e fare in modo che le aziende della ristorazione collettiva concorrano nelle gare di appalto anche sulla base di criteri qualitativi
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<![CDATA[Better Future Kit di Camst Group e Guzzini: addio alle posate monouso nelle mense]]> https://horecanews.it/better-future-kit-di-camst-group-e-guzzini-addio-alle-posate-monouso-nelle-mense Tue, 26 Apr 2022 12:03:04 +0000 https://horecanews.it/?p=20866
Better Future Kit è un astuccio di posate in acciaio inox realizzato da Camst Group con la collaborazione di Guzzini per incentivare il riuso sostituendo le posate in plastica monouso e plastica compostabile nelle mense scolastiche e aziendali
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Better Future Kit è un astuccio di posate in acciaio inox realizzato da Camst Group con la collaborazione di Guzzini per incentivare il riuso sostituendo le posate in plastica monouso e plastica compostabile nelle mense scolastiche e aziendali
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<![CDATA[Mense scolastiche: a Pomigliano partito il nuovo servizio de La Cascina Global Service]]> https://horecanews.it/mense-scolastiche-a-pomigliano-partito-il-nuovo-servizio-de-la-cascina-global-service Thu, 03 Mar 2022 10:22:51 +0000 https://horecanews.it/?p=20057
A Pomigliano d'Arco (NA) il nuovo servizio per le mense scolastiche de La Cascina Global Service punta su menu sani, soluzioni plastic free e educazione alimentare
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A Pomigliano d'Arco (NA) il nuovo servizio per le mense scolastiche de La Cascina Global Service punta su menu sani, soluzioni plastic free e educazione alimentare
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<![CDATA[Confida: lo smartworking sta danneggiando la distribuzione automatica]]> https://horecanews.it/confida-lo-smartworking-sta-danneggiando-la-distribuzione-automatica Tue, 15 Feb 2022 07:00:31 +0000 https://horecanews.it/?p=19800
Il presidente di CONFIDA Massimo Trapletti lancia l'allarme per il mondo vending danneggiato dallo smartworking: a gennaio le imprese hanno registrato perdite del -31,55%
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Il presidente di CONFIDA Massimo Trapletti lancia l'allarme per il mondo vending danneggiato dallo smartworking: a gennaio le imprese hanno registrato perdite del -31,55%
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<![CDATA[Vivenda Spa rivoluziona la pausa pranzo in azienda con Easy Lunch]]> https://horecanews.it/vivenda-spa-rivoluziona-la-pausa-pranzo-in-azienda-con-easy-lunch Fri, 17 Dec 2021 09:24:13 +0000 https://horecanews.it/?p=19108
Per il servizio di ristorazione di Palazzo Sceriman a Venezia Vivenda Spa avvia la sperimentazione di Easy Lunch, piattaforma dove prenotare il pranzo da remoto in base alle proprie esigenze
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Per il servizio di ristorazione di Palazzo Sceriman a Venezia Vivenda Spa avvia la sperimentazione di Easy Lunch, piattaforma dove prenotare il pranzo da remoto in base alle proprie esigenze
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<![CDATA[Sodexo: nei ristoranti scolastici arriva il menù speciale con il pesce del Lago Maggiore]]> https://horecanews.it/sodexo-nei-ristoranti-scolastici-arriva-il-menu-speciale-con-il-pesce-del-lago-maggiore Thu, 02 Dec 2021 07:58:19 +0000 https://horecanews.it/?p=18887
Sodexo ha introdotto nel ristorante scolastico della Scuola Gianoli di Laveno Mobello (Va) un menù con protagonista il pesce a km0 del Lago Maggiore
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Sodexo ha introdotto nel ristorante scolastico della Scuola Gianoli di Laveno Mobello (Va) un menù con protagonista il pesce a km0 del Lago Maggiore
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<![CDATA[Elior: La ristorazione scolastica come laboratorio di nutrizione]]> https://horecanews.it/elior-la-ristorazione-scolastica-come-laboratorio-di-nutrizione Wed, 17 Nov 2021 13:08:56 +0000 https://horecanews.it/?p=18606
SWG per Elior: oltre il 40% delle famiglie ritiene la mensa fondamentale per promuovere l’educazione alimentare. Lo Studio The European House - Ambrosetti per Elior individua le 8 policy proposal per migliorare il servizio
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SWG per Elior: oltre il 40% delle famiglie ritiene la mensa fondamentale per promuovere l’educazione alimentare. Lo Studio The European House - Ambrosetti per Elior individua le 8 policy proposal per migliorare il servizio
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<![CDATA[Distribuzione Automatica: nel 2020 perdita di fatturato di oltre 31%]]> https://horecanews.it/distribuzione-automatica-nel-2020-perdita-di-fatturato-di-oltre-31 Wed, 10 Nov 2021 11:37:08 +0000 https://horecanews.it/?p=18467
Durante gli Stati Generali del Vending il Presidente di CONFIDA Trapletti porta sul tavolo delle istituzioni 4 proposte per superare la crisi
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Durante gli Stati Generali del Vending il Presidente di CONFIDA Trapletti porta sul tavolo delle istituzioni 4 proposte per superare la crisi
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<![CDATA[Rhea Vendors Group celebra 60 anni con Think Together e la nuova macchina Kairos]]> https://horecanews.it/rhea-vendors-group-celebra-60-anni-con-think-together-e-la-nuova-macchina-kairos Wed, 21 Oct 2020 20:39:49 +0000 https://horecanews.it/?p=13696
Rhea Vendors Group celeba il suo 60° anniversario ponendo al centro i suoi valori fondanti: nasce così il salotto digitale Think Together e la nuova macchina del celebrativa Kairos creata con Davide Livermore
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Rhea Vendors Group celeba il suo 60° anniversario ponendo al centro i suoi valori fondanti: nasce così il salotto digitale Think Together e la nuova macchina del celebrativa Kairos creata con Davide Livermore
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<![CDATA[Elior, al via il nuovo servizio di ristorazione pensato per gli stabilimenti balneari]]> https://horecanews.it/elior-al-via-il-nuovo-servizio-di-ristorazione-pensato-per-gli-stabilimenti-balneari Wed, 17 Jun 2020 23:30:12 +0000 https://horecanews.it/?p=16129
Elior offre un nuovo servizio di ristorazione pensato per gli stabilimenti balneari: piatti pronti sani e sicuri grazie al confezionamento in atmosfera protettiva (ATP)
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Elior offre un nuovo servizio di ristorazione pensato per gli stabilimenti balneari: piatti pronti sani e sicuri grazie al confezionamento in atmosfera protettiva (ATP)
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<![CDATA[Con le scuole chiuse Milano Ristorazione ridistribuisce 3 tonnellate di cibo fresco]]> https://horecanews.it/con-le-scuole-chiuse-milano-ristorazione-ridistribuisce-3-tonnellate-di-cibo-fresco Thu, 27 Feb 2020 03:35:45 +0000 https://horecanews.it/?p=8091

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<![CDATA[Sodexo: riparte per il secondo anno l'iniziativa Global Chef]]> https://horecanews.it/sodexo-riparte-per-il-secondo-anno-liniziativa-global-chef Wed, 12 Feb 2020 03:33:41 +0000 https://horecanews.it/?p=7849

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<![CDATA[Gli errori delle mense scolastiche: poca frutta e verdura, troppi sprechi]]> https://horecanews.it/gli-errori-delle-mense-scolastiche-poca-frutta-e-verdura-troppi-sprechi Thu, 06 Feb 2020 03:33:08 +0000 https://horecanews.it/?p=7752

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<![CDATA[Da Nescafé, Serim e Satispay il primo distributore automatico cashless]]> https://horecanews.it/da-nescafe-serim-e-satispay-il-primo-distributore-automatico-cashless Tue, 14 Jan 2020 02:30:14 +0000 https://horecanews.it/?p=17786

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<![CDATA[Global Chef: il progetto Sodexo porta grandi chef nelle aziende]]> https://horecanews.it/global-chef-il-progetto-sodexo-porta-grandi-chef-nelle-aziende Wed, 19 Jun 2019 01:30:53 +0000 https://horecanews.it/?p=5540

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<![CDATA[Camst rende la pausa pranzo smart per i dipendenti della Fabio Perini]]> https://horecanews.it/camst-rende-la-pausa-pranzo-smart-per-i-dipendenti-della-fabio-perini Wed, 22 May 2019 01:35:42 +0000 https://horecanews.it/?p=5113

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<![CDATA[Bahlsen lancia in edizione limitata per il Vending Pick Up! Cocos]]> https://horecanews.it/bahlsen-lancia-in-edizione-limitata-per-il-vending-pick-up-cocos Mon, 06 May 2019 01:30:41 +0000 https://horecanews.it/?p=4885

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<![CDATA[EVOCA Group: è online il nuovo sito di Newis]]> https://horecanews.it/evoca-group-e-online-il-nuovo-sito-di-newis Fri, 22 Feb 2019 03:30:30 +0000 https://horecanews.it/?p=3890

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<![CDATA[Cirfood: a Foligno il primo snack bar RITA dell'Umbria]]> https://horecanews.it/cirfood-a-foligno-il-primo-snack-bar-rita-dellumbria Tue, 06 Nov 2018 03:30:58 +0000 https://horecanews.it/?p=2568

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<![CDATA[Nuova vita a bicchieri e palette grazie al progetto RiVending]]> https://horecanews.it/nuova-vita-a-bicchieri-e-palette-grazie-al-progetto-rivending Mon, 08 Oct 2018 02:45:06 +0000 https://horecanews.it/?p=2235

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<![CDATA[Serenissima Ristorazione: novità nelle mense ospedaliere del Veneto]]> https://horecanews.it/serenissima-ristorazione-novita-nelle-mense-ospedaliere-del-veneto Tue, 26 Jun 2018 02:45:41 +0000 https://horecanews.it/?p=1404

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<![CDATA[Gruppo San Benedetto protagonista a Venditalia 2018]]> https://horecanews.it/gruppo-san-benedetto-protagonista-a-venditalia-2018 Tue, 05 Jun 2018 02:45:46 +0000 https://horecanews.it/?p=1232

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