Tikitaly 2026: il festival Tiki torna a Livorno

EVENTI - Tikitaly, il principale festival italiano dedicato alla cultura Tiki, torna sul lungomare di Livorno per la sua seconda edizione: dal 29 maggio al 1° giugno 2026, la città diventerà per quattro giorni il fulcro della scena Tiki internazionale, con oltre 60 tra bartender e ospiti provenienti da Los Angeles, Miami, Londra, Parigi, Las Vegas e Barcellona. Un programma ricco di cocktail, masterclass, sculture polinesiane, musica surf ed exotica, arte e danza, con la Tiki Master Cocktail Competition a chiudere l'evento.

Dietro il progetto, nato lo scorso anno, ci sono quattro professionisti del settore: Luca Valdambrini, titolare del Surfer Joe, il locale livornese attorno al quale si svilupperà l'intero festival; Daniele Dalla Pola, pioniere della Tiki culture italiana, fondatore del Nu Lounge Bar di Bologna e oggi proprietario di due locali a Miami; Paul Campese, carver specializzato nella realizzazione di statue della tradizione polinesiana; ed Emanuele Codispoti, bartender e bar manager con lunga esperienza in eventi internazionali.

Il festival affonda le radici in un immaginario che nacque negli anni '30 negli Stati Uniti e raggiunse la sua massima popolarità nel dopoguerra, quando i Tiki bar reinventavano i locali come luoghi di evasione ispirati a una visione romantica del Pacifico e della Polinesia. Oggi quella stagione è oggetto di una nuova ondata di interesse: la mixology contemporanea ha riscoperto i propri classici storici, intrecciandoli con approcci più immersivi e con le estetiche esperienziali del bar moderno. In questo contesto, la Tiki culture si è affermata come una delle principali fonti d'ispirazione per bartender e locali di tutto il mondo.

Durante le quattro giornate sarà possibile assaggiare i cocktail simbolo della tradizione Tiki — Mai Tai, Zombie, Hurricane e Painkiller — preparati da alcuni dei migliori bartender della scena internazionale. Il programma includerà inoltre una selezione dei migliori carvers, momenti di approfondimento sul Polynesian Pop — il movimento culturale che ha generato l'intero immaginario Tiki — e masterclass con figure di riferimento del settore.

Forte è anche la dimensione musicale del festival, che non è casuale: Tikitaly nasce intorno al Surfer Joe, locale che dal 2003 organizza il Surfer Joe Summer Festival, il più grande evento internazionale dedicato alla surf music. Musica surf ed exotica saranno quindi parte integrante dell'esperienza, insieme ai balli ispirati alla tradizione polinesiana.

L'ultima giornata sarà riservata alla Tiki Master Cocktail Competition, concorso ideato da Daniele Dalla Pola che vedrà sfidarsi bartender da tutto il mondo nella creazione di cocktail ispirati alla tradizione Tiki. Tikitaly si candida così come punto di riferimento per il panorama italiano ed europeo di un genere che, dopo decenni di culto sotterraneo, è tornato prepotentemente al centro della scena.

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