Birra Peroni a Beer&Food Attraction punta su un'esperienza immersiva
Birra Peroni a Beer&Food con spazio ampliato: masterclass Sorbillo, lab con Pistolesi, focus su portafoglio premium e rilancio di Peroncino per l'aperitivo.
CRONACA PER L'IMPRESA - Birra Peroni torna a Beer&Food Attraction 2026 con uno spazio espositivo ampliato e un palinsesto dedicato alla cultura birraria, segnando una fase di consolidamento dopo cinque anni di investimenti sul portafoglio premium. L'azienda presenta i suoi brand principali attraverso esperienze immersive: Peroni Nastro Azzurro con una masterclass sulla pizza firmata da Gino Sorbillo, Peroni Nastro Azzurro 0.0% con un laboratorio sensoriale guidato da Patrick Pistolesi incentrato sulla partnership con Scuderia Ferrari HP, Raffo Lavorazione Grezza con una degustazione condotta da un Brewmaster aziendale, e Peroncino, il mini-formato storico recentemente rilanciato con nuovo look e bottiglia, protagonista di un momento dedicato all'aperitivo.
La strategia premium
"Negli ultimi cinque anni abbiamo investito in modo significativo per ampliare il nostro portafoglio e renderlo più premium, oggi entriamo in una fase di consolidamento, in cui vogliamo rafforzare il valore di queste marche, così da aprire nuove traiettorie di crescita, per noi e la categoria" – dichiara Andrea Tortella, Direttore Vendite di Birra Peroni – "Credo la nostra partecipazione al Beer & Food Attraction rispecchi in pieno questa nuova fase: continueremo ad investire in modo consistente sui nostri brand principali, innovandone la comunicazione, il packaging e, soprattutto, l'esperienza di consumo, così da offrire a clienti e partner un portafoglio sempre più distintivo, competitivo e in linea con le nuove esigenze del mercato".
Un palinsesto esperienziale
La presenza in fiera si articola attraverso attività pensate per valorizzare l'identità di ciascun marchio. Peroni Nastro Azzurro si lega al mondo della pizza con una masterclass firmata da Gino Sorbillo, mentre la versione 0.0% viene raccontata attraverso un laboratorio sensoriale con Patrick Pistolesi che esplora la partnership con Scuderia Ferrari HP.
Raffo Lavorazione Grezza, la birra pugliese del portfolio, sarà al centro di una sessione di degustazione guidata da un Brewmaster dell'azienda, permettendo ai visitatori di approfondire le caratteristiche del prodotto. Completa il programma Peroncino, lo storico mini-formato per l'aperitivo recentemente rinnovato nella bottiglia e nel look, che anima un momento dedicato a questa occasione di consumo.
L'obiettivo è offrire ai professionisti del settore un'esperienza ancora più immersiva e coinvolgente, confermando Beer & Food Attraction come punto di riferimento per l'offerta nazionale e internazionale di birre, beverage, food e trend del mondo Out of Home.
Birra Peroni espone a Beer&Food Attraction al Padiglione B7-D7 Stand 006
Ecco il programma delle attività allo stand di Peroni:
Domenica 15 febbraio
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Ore 13:00 – 14:00: La dimensione dell’aperitivo con Peroncino – Brindisi ufficiale di apertura con DJ set.
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Ore 15:00 – 16:00: Peroni Nastro Azzurro: l’abbinamento perfetto con la pizza di qualità. Masterclass con Gino Sorbillo.
Lunedì 16 febbraio
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Ore 12:00 – 13:00: Raffo Tasting Experience con il Brewmaster di Birra Peroni
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Ore 14:30 – 16:00: Laboratorio Sensoriale e Masterclass su Peroni Nastro Azzurro 0.0% con Patrick Pistolesi & Brewmaster – Laboratorio sensoriale + mixology.
Martedì 17 febbraio
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Dalle ore 11:00 alle ore 13:00: Corso di Spillatura “Meet the Trainers” con esame finale e rilascio attestato.
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