Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Incavotto, lo straordinario panettone lievitato in grotta
Incavotto è un particolare lievitato che lo chef Claudio Maucieri propone come dessert tutto l’anno e per Natale in una versione al cioccolato fondente
Pernigotti entra nel mercato dei panettoni con "Pepitas"
Grande novità per Natale: Pernigotti entra a sorpresa nel segmento dei lievitati natalizi e lancia Pepitas, panettone farcito alla gianduia
Paneangeli lancia il primo Lievito per Friggitrice ad Aria
Grazie al suo know-how e alla sua forte spinta all’innovazione, Paneangeli, brand di cameo, propone il nuovo lievito in collaborazione con Benedetta Rossi.
Eataly lancia la prima linea di Panettoni e Pandoro firmata dal brand
Per il primo anno in tutti i punti vendita del Gruppo arrivano tre panettoni e un pandoro Eataly e una selezione di confezioni regalo completamente rinnovata.
Un Natale dal sapore unico con i lievitati di Fiorenzo Ascolese
Partendo dal panettone tradizionale fino ad arrivare a quello al Pistacchio, il Natale avrà un gusto indimenticali con i lievitati del MaestroFiorenzo Ascolese
Nuove ricette e nuovo look per AltroFood
AltroFood ha prezzo contenuto, che verrà bloccato per consentire ai consumatori di scoprire l'alimentazione vegetale. Il lancio avverrà nel mese di Veganuary
Il Natale di Palazzo di Varignana
Palazzo di Varignana presenta le sue idee regalo: il Dolce di Natale del Maestro Gino Fabbri, Aurum la prima limited di extravergine e la box Tripudio di Natale
Ferrero presenta i nuovi Nutella Croissant, realizzati con lievito madre fresco
Da consumare al bar o in versione frozen da portare a casa e cuocere in forno, i Nutella Croissant sono la dolce novità di Ferrero per colazioni golose.
I topping Menù sulla Migliore Pizza Gourmet al Pizza Doc World Championship
Le farciture, salse e creme dell’azienda di Medolla tra gli ingredienti che hanno ispirato i partecipanti della competizione nella creazione di pizze da “podio”
Nonno Nanni presenta un pack in edizione limitata per Natale
In occasione delle feste natalizie i formaggi freschi si presentano con una veste in edizione limitata
L’Alproccino Rosa è la tendenza delle feste
Dal 15 dicembre al 15 gennaio il Pink Alproccino sarà disponibile in 90 top bar selezionati in tutta Italia
Arrigoni Battista: Lucifero l'erborinato che sorprende il palato (anche a Natale!)
Gustato in purezza o utilizzato come ingrediente in cucina, con le sue note piccanti, il Lucifero di Arrigoni Battista conquisterà le tavole delle feste
Le nuove referenze spingono la crescita di Select Legumi
L’ascesa dell’azienda è legata all’aumento della distribuzione e del numero delle nuove referenze: i legumi decorticati e i mix di legumi e cereali
Sandro Ferretti propone 9 panettoni artigianali per il Natale 2023
Ferretti Dessert per queste festività punta su 2 novità: ‘Gianduia’, ‘Mela Uvetta e Calvados’. Presentata anche la creatività delle nuove scatole
Panettone all'Amarena Fabbri e Babà: il Natale firmato Fabbri 1905
I due nuovi prodotti Fabbri 1905 per una Natale all'insegna della dolcezza: il panettone con Amarena Fabbri e il babà
Il Natale de La Finestra sul Cielo: tutte le opzioni vegan
La Finestra sul Cielo porta in tavola tante proposte vegan per un fine pasto sfizioso o per una colazione ricca di gusto
"Mater Mia" di Lesaffre per pani dal gusto autentico
Dona gli aromi tipici delle lunghe fermentazioni il lievito madre di Lesaffre "Mater Mia", che conserva nel processo industriale le proprietà autentiche.
Natale Motta: grandi novità anche per i più piccini!
Con l'arrivo di Pandorino e Panettoncino Masha&Orso Motta e Pandorino e Panettoncino Peppa Pig Motta, il Natale sarà ancora più divertente
Fior di Loto: il Natale bio per tutti i gusti
Anche quest’anno Fior di Loto porta sulle tavole delle Feste tante proposte biologiche pensate per soddisfare ogni palato
Il Pandoro e il Panettone Bauli in Edizione Limitata al ritmo di BaBaBauli
Per Natale sarà irrinunciabile una tappa presso uno dei negozi Minuto Bauli per scoprire le 3 novità in vendita esclusivamente in punti vendita selezionati
Un Natale speciale per Fiasconaro
Ecco due specialità firmate Fiasconaro per il Natale: il Montenero della Collezione 70° Anniversario e il Panettone alle Mele e alla Cannella con Dolce&Gabbana
La gamma Carte D’Or Professional Senza Glutine per dessert veloci da preparare con risultati eccellenti
La gamma di Dessert Carte D’Or Professional Senza Glutine di Unilever Food Solutions propone preparati pratici e veloci per realizzare dolci della tradizione
Vergani presenta il panettone con gocce di cioccolato e prugne Sunsweet®
Novità nella linea gourmet di Vergani: il panettone con prugne della California e gocce di cioccolato
Il Natale ha un gusto nuovo con i panettoni e i bon bon della linea dolciaria Caffo
Panettoni artigianali farciti con creme al gusto di Vecchio Amaro del Capo ed Elisir Borsci S.Marzano e bon bon golosi: così Caffo rende le feste irresistibili
La Pasticceria Maresi di Brescia celebra il Natale con i nuovi panettoni artigianali
Il nuovo panettone firmato Pasticceria Maresi, nato dall'estro dei pastry chef Alessandro Caldera e Matteo Abeni, è il connubio perfetto di sapori e aromi
La proposta di Natale del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia: il Pandolce Ligure, firmato da Enrico Marmo
Il Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia amplia la proposta gourmet con una nuova referenza: il Pandolce Ligure
La collaborazione tra Impronta d’acqua e Cà du Ferrà celebra il Natale e la Liguria
Dalla collaborazione tra Impronta d’acqua e Cà du Ferrà, realtà che condividono la stessa filosofia, nasce un panettone dai sapori ricercati
Garofalo porta in tavola la nuova linea di rossi "Potere al Pomodoro"
La nuova linea "Potere al Pomodoro" presentata da Garofalo è realizzata con pomodoro 100% italiano e tracciabilità totale del prodotto.
Muzzi Antica Pasticceria propone per Natale la linea Animalier
Muzzi Antica Pasticceria propone per il Natale la linea Animalier: packaging moderno e accattivante per ricette tradizionali e con ingredienti di qualità
Eraclea inaugura la "Nuova ERA" con il consumatore e le sue emozioni al centro
Il brand di riferimento del fuori casa per chi cerca golosità, ricchezza di gusto e varietà di proposte avvia una nuova era con il restyling del brand
