Disaronno Ingredients a Sigep World 2026 fra storia e novità

CRONACA PER L'IMPRESA - Disaronno Ingredients – divisione di Illva Saronno Holding dedicata allo sviluppo e distribuzione di ingredienti premium per gelateria, pasticceria e bakery – conferma la partecipazione alla 47° edizione di Sigep World, in programma a Rimini dal 16 al 20 gennaio 2026, con importanti novità: la celebrazione dei 90 anni del brand Stella, la sponsorizzazione platinum della Gelato World Cup 2026 con Anselmi 1892 e il rafforzamento strategico della divisione dopo l'acquisizione del 100% di Delite Srl.

La presenza in fiera si inserisce in una fase di ulteriore consolidamento della divisione, a seguito della recente acquisizione del 100% delle quote di Delite Srl, storico distributore emiliano attivo nel settore della gelateria e pasticceria. L'operazione rappresenta un passo coerente nella strategia di sviluppo industriale di Illva Saronno Holding orientata al rafforzamento della propria piattaforma distributiva e alla valorizzazione delle sinergie commerciali e di portafoglio, a beneficio di una proposta sempre più strutturata per i professionisti.

Disaronno Ingredients occuperà uno spazio espositivo di oltre mille metri quadrati (Hall A3, stand 001, 041, 081, 087 e 129) all'interno dell'area dedicata ai fornitori di ingredienti per gelato. L'azienda presenterà la propria offerta attraverso brand storici del portfolio come Anselmi 1892, Stella, Montebianco, Chiaravalle e brand di nuova generazione come Alvena per nuovi stili di consumo.

Oltre alla presentazione dei nuovi prodotti e demo live con maestri gelatieri e pastry chef, l'azienda ha scelto Sigep World per celebrare i 90 anni di Stella, marchio storico simbolo di tradizione, qualità e competenza al fianco dei gelatieri italiani e internazionali da generazioni. L'anniversario verrà raccontato attraverso uno stand dedicato che accompagnerà i visitatori in un viaggio tra storia, evoluzione dei prodotti e momenti iconici che hanno contribuito a costruire l'identità del marchio.

Durante la manifestazione verrà valorizzato Anselmi 1892 come platinum sponsor della Gelato World Cup e della Gelato Arena dove le migliori squadre mondiali di gelateria e pasticceria si sfideranno per la coppa del mondo. Un'iniziativa che sottolinea l'impegno concreto dell'azienda nella valorizzazione dell'eccellenza artigianale del gelato riconosciuta a livello mondiale, con i prodotti Anselmi 1892 utilizzati dai migliori gelatieri e pastry chef nella competizione.

A completare la partecipazione al Sigep World tutti i nuovi progetti di DIS (Distributing Excellence), il sistema aziendale pensato per garantire una logistica efficiente e un servizio capillare a supporto dei professionisti di tutta Italia.

"La partecipazione al SIGEP World rappresenta per noi un momento chiave di confronto con il mercato e i professionisti del settore. La celebrazione dei 90 anni di Stella, il sostegno alla Gelato World Cup e le novità di prodotto confermano la nostra visione di crescita nel mondo del gelato, della pasticceria e della bakery. È proprio in questo percorso che si inserisce anche l'acquisizione del 100% di Delite Srl, che rafforza il Progetto Strategico DIS e la nostra piattaforma distributiva, permettendoci di offrire soluzioni sempre più strutturate e di valore ai clienti" ha dichiarato Marco Casol, Amministratore Delegato di Disaronno Ingredients.

Disaronno Ingredients espone a Sigep World 2026 al Padiglione A3 - Stand 001, 041, 081, 087 e 129