Don Peppinu tra le 100 gelaterie più iconiche al mondo secondo Taste Atlas

PREMI E RICONOSCIMENTI - Per il quarto anno consecutivo, Don Peppinu entra nella classifica delle cento gelaterie più iconiche al mondo stilata da Taste Atlas, voce autorevole in campo enogastronomico e punto di riferimento mondiale: il brand siciliano — presente con sette gelaterie in tutta la Sicilia e nuove aperture in arrivo, tra cui quella di Palermo — viene segnalato per il gelato Brontessa, al pistacchio salato realizzato con pistacchio di Bronte DOP, indicato come il gusto da provare almeno una volta nella vita.

Il riconoscimento ha un peso specifico particolare per come viene costruito. A differenza di altre classifiche di settore, Taste Atlas non si basa sul giudizio di un singolo recensore ma sull'iconicità del marchio, ovvero su quanto quel marchio è amato dai propri consumatori. Lo sottolinea con chiarezza Peppe Flamingo, patron, maestro gelatiere e pasticcere di Don Peppinu: "Don Peppinu è di nuovo sul tetto del mondo! Secondo la prestigiosa testata Taste Atlas, specializzata in classifiche e recensioni di cibi a livello internazionale, il Gelato Brontessa di Don Peppinu è uno dei 100 più iconici al mondo. Per noi di Don Peppinu è un'emozione ottenere questo riconoscimento perché, a differenza di altre classifiche, Taste Atlas non è costruita basandosi sul gusto personale di un recensore, ma sull'iconicità del marchio. In altre parole, su quanto quel marchio è amato dai suoi consumatori. E parliamoci chiaro: per quanto piaccia a tutti essere apprezzati dalla stampa di settore, senza i nostri ospiti non esisteremmo per come siamo."