Eataly Milano Smeraldo, degustazione di pizza e Champagne per la Pizza Week 2026
Eataly Milano Smeraldo propone il 16 luglio una degustazione di sei pizze abbinate a due Champagne durante la Pizza Week Milano Edition 2026
EVENTI - Sei pizze, due calici di Champagne e un’entrée di benvenuto compongono il percorso di degustazione in programma giovedì 16 luglio a Eataly Milano Smeraldo, nell’ambito della Pizza Week Milano Edition 2026.
L’iniziativa, dal titolo “Degusta Pizza e Champagne!”, si terrà dalle ore 20.00 alle 22.00 al ristorante Food & Pizza Theatre dello store di Piazza XXV Aprile. Il costo dell’esperienza è di 34,90 euro a persona.
La serata rientra nel calendario della manifestazione dedicata alla cultura della pizza, in programma dal 13 al 19 luglio, che precede la pubblicazione della classifica di 50 Top Pizza Italia 2026 e coinvolge alcune delle migliori pizzerie della città.
Il menu prevede sei diverse proposte, realizzate con prodotti DOP e ingredienti selezionati. Il percorso partirà dalla Scarpariello e proseguirà con Caprese, Nerano, Tonno e cipolla, Quattro Formaggi e Diavola, alternando interpretazioni classiche e contemporanee di uno dei piatti più rappresentativi della cucina italiana.
Le pizze saranno abbinate a due etichette della maison Piper-Heidsieck: lo Champagne Essentiel Extra Brut e lo Champagne Rosé Brut. Ad aprire la degustazione sarà inoltre un’entrée di benvenuto firmata Eataly.
L’evento punta a raccontare la versatilità della pizza attraverso l’abbinamento con lo Champagne, concentrando l’attenzione sulla qualità delle materie prime e sulle differenti combinazioni di gusto. Per l’occasione, il Food & Pizza Theatre sarà interamente dedicato al percorso di degustazione rivolto ad appassionati e curiosi.
