Gin tonic su stecco? Lo puoi gustare ad Alassio
La gelateria Perlecó di Alassio lancia il gelato al gin tonic con Be!Gin, conquistando degustatori e produttori con un'esperienza gustativa unica.
GELATERIA - Nasce ad Alassio una rivoluzionaria creazione che porta il gusto del famoso gin tonic su stecco. Il nuovo gusto è opera della gelateria Perlecó di Alassio, che sorprende ancora una volta gli appassionati con la nascita del nuovo ed incredibile "Ice Be!Gin Tonic", una proposta che sfida i confini tradizionali del gelato artigianale.
Realizzato con il Be!Gin, il gin alla begonia che sta conquistando l'estate della Riviera, è un ghiacciolo ideale per chi desidera gustare un drink in modo originale e rinfrescante. L'innovativa proposta rappresenta un perfetto esempio di come il settore della gelateria possa integrarsi con il mondo della mixology, offrendo ai consumatori un'esperienza sensoriale completamente nuova.
Il successo immediato e le prossime presentazioni
Lanciato durante un evento in gelateria, il gin tonic su stecco ha riscosso un immediato ed indiscutibile successo tra tutti i degustatori. Per questo il nuovo gelato sarà presentato anche al "Palio dei rioni" di Albenga, con una postazione presso la Focacceria Bancarä, dove ci sarà l'opportunità di assaporare questa ed altre golose novità.
In occasione di questo importante evento, Perlecó porterà anche una selezione dei suoi gelati premiati con "2 coni" dal Gambero Rosso, a pochi passi dal nuovo punto vendita che aprirà in Albenga, nella storica pescheria Barone. La strategia di espansione dell'azienda dimostra come l'innovazione nel prodotto possa sostenere la crescita del business nel settore horeca.
Espansione e visione imprenditoriale
"Sarà una splendida occasione per far conoscere una parte delle nostre creazioni a un pubblico esigente e competente come quello di Albenga," afferma il titolare. "Il nostro progetto di apertura nel centro storico ingàuno è estremamente interessante e invitante", commenta il proprietario della storica gelateria Perlecò.
L'espansione territoriale rappresenta un elemento strategico fondamentale per le aziende del settore, permettendo di raggiungere nuovi target di consumatori e consolidare la presenza sul mercato locale.
Dall'idea al prodotto: una vera esperienza gustativa
"Inizialmente nato come un gioco, questo gelato ha sorpreso produttori di gin e gintonerie per la fedeltà del sapore e l'originalità. Non è solo un gelato, ma una vera e propria esperienza, grazie ad un gin tonic che non avreste mai pensato di poter mangiare", conclude il titolare della Perlecò.
L'approccio innovativo della gelateria dimostra come la creatività e la sperimentazione possano generare prodotti capaci di conquistare anche i professionisti del settore beverage, aprendo nuove prospettive di collaborazione tra diversi comparti dell'horeca.
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