I dolci napoletani di Malìa Milano protagonisti al Coca-Cola Pizza Village

Le Sfogliatelle e i Soffici di Malìa saranno gli unici dolci presenti alla 3ª edizione milanese del Coca-Cola Pizza Village, in programma dal 2 al 7 settembre

1 Sett 2025 - 11:31
I dolci napoletani di Malìa Milano protagonisti al Coca-Cola Pizza Village

PASTICCERIA - Le iconiche Sfogliatelle napoletane ricce di Malìa Milano e i suoi aromatici Soffici farciti con deliziosa crema di ricotta e gocce di cioccolato rappresenteranno le uniche proposte che porteranno una nota di dolcezza al Coca-Cola Pizza Village 2025. Dopo aver raccolto l'eredità dell'edizione partenopea, la terza edizione milanese della manifestazione avrà luogo dal 2 al 7 settembre presso il parco di CityLife, dove convergeranno i più talentuosi maestri pizzaioli e dove sarà possibile partecipare a masterclass, laboratori, beer-experience, social table e spettacoli musicali dal vivo gratuiti ogni sera.

Debutto esclusivo al Pizza Village di CityLife

Malìa Milano farà il suo esordio al Coca-Cola Pizza Village di CityLife attraverso uno stand dedicato, nel quale gli ospiti potranno degustare un grande classico come la Sfogliatella riccia e il nuovo Soffice ripieno di crema di ricotta e gocce di cioccolato.


La proposta degli unici dolci della manifestazione non poteva che essere affidata all'eccellenza della tradizione napoletana: Malìa Milano, una pasticceria con cucina che attraverso le sue due location in piazza IV Febbraio e in viale Legioni Romane trasporta nel centro della metropoli un'esperienza genuina di sapori partenopei, reinterpretati con creatività e maestria artigianale da Cristina Viviano e Francesco Romano.

La manifestazione rappresenta inoltre il momento di lancio della partnership tra Malìa Milano e Molino Dallagiovanna, l'impresa molitoria che fornirà le farine Manitoba e Brioche ice impiegate per tutte le specialità presentate durante l'evento e che saranno disponibili all'acquisto sia attraverso lo shop online del Coca-Cola Pizza Village (come aggiunta al Menu Pizza Village o come articoli singoli), sia direttamente presso lo stand di Malìa Milano.

Storie di gusto con Peroni Nastro Azzurro

Non soltanto proposte dolci! Per presentare la propria offerta salata e l'abbinamento con Peroni Nastro Azzurro, birra ufficiale del Coca-Cola Pizza Village, Malìa Milano prenderà parte a degustazioni speciali dedicate ai visitatori: presso lo stand House of Peroni Nastro Azzurro, Francesco Romano e Cristina Viviano saranno i protagonisti di momenti di condivisione attorno a una tavola, dove sarà possibile vivere autentiche esperienze culinarie attraverso la narrazione di una preparazione gastronomica tipicamente napoletana in abbinamento alla birra ufficiale della manifestazione. Il proposito è quello di esaltare il connubio vincente tra birra italiana di eccellenza e le specialità gastronomiche, presentate direttamente dai loro ideatori.

Le creazioni proposte comprenderanno: il Casatiello (mercoledì 3/9 ore 21 e sabato 6/9 ore 21), il Soffice con crema di ricotta e gocce di cioccolato (mercoledì 3/9 ore 23 e venerdì 5/9 ore 23) e la Sfogliatella dolce (giovedì 4/9 ore 23 e sabato 6/9 ore 23).

Horecanews.it informa ogni giorno i propri lettori su notizie, indagini e ricerche legate alla ristorazione, piatti tipici, ingredienti, ricette, consigli e iniziative degli chef e barman, eventi Horeca e Foodservice, con il coinvolgimento e la collaborazione delle aziende e dei protagonisti che fanno parte dei settori pasticceria, gelateria, pizzeria, caffè, ospitalità, food e beverage, mixology e cocktail, food delivery, offerte di lavoro, marketing, premi e riconoscimenti, distribuzione Horeca, Catering, retail e tanto altro!

Compila il mio modulo online.