I rum di importazione Mavi Drink tra i protagonisti del The Rum Day 2019
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, annuncia la propria partecipazione al THE RUM DAY 2019, il più grande evento italiano all'insegna della canna da zucchero, che si terrà al Megawatt Court di Milano il 27 e 28 ottobre 2019.
Un appuntamento dedicato all’informazione e alla formazione con incontri e master per vivere a 360 gradi la Sugarcane Experience, e approfondire i diversi metodi di lavorazione e di produzione del distillato.
Mavi Drink sarà presente con Relicario Ron Dominicano, nelle versioni Superior, Supremo e Peated Finish.
Il primo è il risultato dell’integrazione di rum invecchiati oltre 10 anni con rum basici invecchiati almeno 5 anni, mentre il secondo è il risultato di un blend di rum invecchiati almeno 10 anni con rum invecchiati almeno 15 anni.
Per l’invecchiamento vengono utilizzate botti di quercia bianca americana che in passato contenevano Bourbon Whisky della regione del Kentucky.
Ron Relicario Peated Finish è un prodotto esclusivo che ha come base il Relicario Superior, che è poi sottoposto ad un ulteriore invecchiamento di 6 mesi in botti di rovere americano da 250 litri che contenevano un Whsky Torbato Single Malt.
Il legno di queste botti, che si trovano nello Speyside (Highlands della Scozia) dove è prodotto il Whisky torbato, è pregno dei sentori tipici dei whisky torbati e li dona naturalmente al rum che invecchia per sei mesi al suo interno.
Il risultato è sorprendente, un finale inaspettato, frutto di un mix di sentori erbacei affumicati.
Sarà inoltre possibile degustare Marama Spiced Fijian Rum, prodotto di una combinazione di due elementi chiave presenti sulle isole Fiji: canna da zucchero e acqua di alta qualità. La tradizione millenaria di raccolta della canna da zucchero e il clima tropicale dell'isola, abbinata a forti piogge che penetrano nelle profondità del terreno roccioso vulcanico, si uniscono per creare le condizioni ideali per produrre rum con le migliori materie prime a disposizione.
Il distillato di canna è invecchiato per alcuni anni in botti di rovere americano ed è ottenuto miscelando nelle giuste proporzioni rum con invecchiamenti variabili dai 3 ai 5 anni, ottenendo così il profilo organolettico desiderato.
Durante il processo produttivo vengono aggiunti estratti di piante e frutti esotici originari dell'isola, per dare al rum il suo sapore unico e spumeggiante di vaniglia e di agrumi.
Da Maiorca arriva un prezioso rum che è frutto del lavoro dei maestri distillatori dell’antica Bodegas Suau, che hanno selezionato un rum caraibico invecchiato di alta qualità, perfetto per essere sottoposto ad un secondo invecchiamento nelle esclusive cantine di Mallorca, in botti che precedentemente avevano accolto il pregiato Brandy Suau.
Bodegas Suau rende omaggio alla sua storia, riportando in vita uno dei marchi storici dell’azienda, Ron Jungla. Questo brand, può infatti essere ricondotto alle origini della famiglia, nel lontano 1851, che era profondamente legata alle isole caraibiche, grazie ad intensi traffici commerciali.
Da Cuba Ron Palma Mulata de Cuba, Proprietà della Tecnoazucar, azienda fondata nel 1982 che produce e vende derivati della canna da zucchero, per i quali detiene l’80% del mercato interno cubano. Sarà possibile degustare Ron Palma Mulata de Cuba nelle varianti 7 anni e 15 anni, e il delizioso liquore a base di rum "Elixir de Cuba".
Infine dall’Ecuador Ron Canuto Seleccion Superior, Questo Ron 7 años è un prodotto di altissima qualità, frutto delle migliori melasse, ed è l’unico rum al mondo distillato da canna da zucchero coltivata ad alta quota. Questo pregiato rum è prodotto in piccoli lotti ed è sottoposto ad un processo di invecchiamento nelle Ande a quasi 2.000 metri di quota, processo che dona a questo distillato proprietà simili a quelle dei Whisky e lo pongono ad un livello più alto rispetto a tutti gli altri rum invecchiati 7 anni.
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Sarà inoltre possibile degustare Marama Spiced Fijian Rum, prodotto di una combinazione di due elementi chiave presenti sulle isole Fiji: canna da zucchero e acqua di alta qualità. La tradizione millenaria di raccolta della canna da zucchero e il clima tropicale dell'isola, abbinata a forti piogge che penetrano nelle profondità del terreno roccioso vulcanico, si uniscono per creare le condizioni ideali per produrre rum con le migliori materie prime a disposizione.
Il distillato di canna è invecchiato per alcuni anni in botti di rovere americano ed è ottenuto miscelando nelle giuste proporzioni rum con invecchiamenti variabili dai 3 ai 5 anni, ottenendo così il profilo organolettico desiderato.
Durante il processo produttivo vengono aggiunti estratti di piante e frutti esotici originari dell'isola, per dare al rum il suo sapore unico e spumeggiante di vaniglia e di agrumi.
Da Maiorca arriva un prezioso rum che è frutto del lavoro dei maestri distillatori dell’antica Bodegas Suau, che hanno selezionato un rum caraibico invecchiato di alta qualità, perfetto per essere sottoposto ad un secondo invecchiamento nelle esclusive cantine di Mallorca, in botti che precedentemente avevano accolto il pregiato Brandy Suau.
Bodegas Suau rende omaggio alla sua storia, riportando in vita uno dei marchi storici dell’azienda, Ron Jungla. Questo brand, può infatti essere ricondotto alle origini della famiglia, nel lontano 1851, che era profondamente legata alle isole caraibiche, grazie ad intensi traffici commerciali.
Da Cuba Ron Palma Mulata de Cuba, Proprietà della Tecnoazucar, azienda fondata nel 1982 che produce e vende derivati della canna da zucchero, per i quali detiene l’80% del mercato interno cubano. Sarà possibile degustare Ron Palma Mulata de Cuba nelle varianti 7 anni e 15 anni, e il delizioso liquore a base di rum "Elixir de Cuba".
Infine dall’Ecuador Ron Canuto Seleccion Superior, Questo Ron 7 años è un prodotto di altissima qualità, frutto delle migliori melasse, ed è l’unico rum al mondo distillato da canna da zucchero coltivata ad alta quota. Questo pregiato rum è prodotto in piccoli lotti ed è sottoposto ad un processo di invecchiamento nelle Ande a quasi 2.000 metri di quota, processo che dona a questo distillato proprietà simili a quelle dei Whisky e lo pongono ad un livello più alto rispetto a tutti gli altri rum invecchiati 7 anni.
Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di liquori e spirits, rappresenta il punto di riferimento nel settore del beverage, soddisfacendo tutte le esigenze del mondo Ho.re.ca. e Super Ho.re.ca., grazie a brands che si distinguono per qualità, immagine, assortimento e competitività.
Il brand di punta è Five Senses, che si pone come primaria scelta nel campo del beverage, con una linea completa di prodotti di eccellente qualità, caratterizzata da un package moderno ed accattivante. I prodotti Five Senses sono stati appositamente pensati per essere in sintonia con il mondo della mixology; una linea ideale per offrire una gamma completa per il canale Ho.re.ca. e Super Ho.re.ca., definito anche “mondo della notte”, dall’aperitivo all’after dinner.
Il marchio Five Senses si rivolge a un pubblico dai gusti esigenti, attento all’immagine e alla continua ricerca di novità; con un’impostazione giovane ed esotica, Five Senses rimanda al concetto di multisensorialità dell’esperienza del bere.
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