IBar Academy Italia presenta il contest Gin Summer Competition
Gin Summer Competition è il primo contest organizzato da Luigi Castaldi Group srl e IBar Academy Italia in collaborazione con Puerto De Indias dedicato ai professionisti del mondo bar che mette in palio un contratto di Brand Ambassador Campania messo a disposizione da Lugi Castaldi Group e Puerto De Indias.
Per candidarsi occorre inviare entro e non oltre la mezzanotte di domenica 9 luglio una ricetta che contiene tra gli ingredienti il gin Puerto de Indias, all'indirizzo email ricettacompetizione@libero.it.
Di tutte le ricette ne verranno selezionate otto che dovranno poi essere replicate il giorno della finale, lunedi 16 luglio 2018, presso la sede IBar Academy Italia (Via Benedetto Brin - interno metropolitana di Gianturco, Napoli).
I finalisti avranno a disposizione 5 minuti per la preparazione del cocktail e 10 minuti per l'esibizione. Gli operatori dovranno presentarsi muniti dei loro ingredienti in bottiglie etichettate ad accezione del gin Puerto de Indias che verrà fornito dall'organizzazione. Potranno essere utilizzati prodotti home made se regolarmente etichettati.
Il primo classificato sarà premiato con un contratto di collaborazione ambassador Campania e un corso di formazione a scelta presso l'Ibar Academy Italia, il secondo e il terzo saranno premiati con un kit da barman.
Le valutazioni saranno effettuate da una giuria composta da 4 professionisti del settore.
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