Mariano Minieri vince la quinta edizione di MixFactor

Mariano Minieri, classe 1986, è il vincitore della edizione 2019 di MixFactor. Grazie al suo cocktail Psiche, si è aggiudicato uno Study Trip a Barcellona, una gift box Ron Relicario Supremo e la possibilità di collaborare con l’azienda nella creazione di video tutorial. Il vincitore, bartender del Blue Island di Sant’Agnello, piccolo centro della splendida Penisola Sorrentina, si è contraddistinto con un cocktail a base Relicario Peated Finish, per la tecnica di preparazione, per il piacevole contrasto creato tra gli agrumi e il Ron e per l’attinenza al tema della gara. Secondo classificato Francesco Nocera, del Sunset di Castellammare di Stabia (NA) con il cocktail Autumn in Naples. Mentre il terzo classificato è Francesco Cutrona classe 1993, bartender palermitano, con il suo Miseria y Nobleza. Entrambi si sono aggiudicati una gift box Ron Relicario Supremo. Tutti gli altri partecipanti hanno ricevuto una ricca gift box di prodotti “Liquori Borbone”.

La gara

I 9 finalisti, precedentemente selezionati da una giuria tecnica altamente qualificata, si sono imbattuti in gare individuali, dovendo utilizzare a piacimento uno dei tre Relicario come base per il loro cocktail, e potendo scegliere gli altri ingredienti tra le centinaia di referenze prodotte e distribuite dall’azienda e una serie di spezie e home made che ogni partecipante ha messo a disposizione di tutti i bartender. Sette minuti a disposizione per creare il drink vincente e decorarlo con eleganza, lasciandosi ispirare dal tema della competition “Il Capitano Bennaser, come avrebbe voluto bere il suo prezioso Ron Relicario a Napoli?”. A fine competizione, la giuria ha assegnato un punteggio da 1 a 10 ad ogni cocktail creato, valutando gusto, presentazione e attinenza al tema. Sul podio i primi tre che si sono distinti per originalità, gusto e accuratezza nella presentazione. Mentre il giudice tecnico Umberto Oliva, vincitore della passata edizione, aveva la facoltà di attribuire anche eventuali penalità per gli errori di tecnica. Armando Follari, Responsabile Marketing Mavi Drink, dichiara: “Sono felice per Mariano, un giovane napoletano, che per la terza volta ha partecipato al nostro contest; ha dimostrato che bisogna perseverare per raggiungere i propri obiettivi. Ora potrà vivere una piacevole vacanza studio a Barcellona per approfondire tutti i segreti di Ron Relicario. Inoltre Voglio complimentarmi con tutti i partecipanti per la correttezza, l’entusiasmo e per il clima che hanno saputo creare durante e dopo la competition.

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