Nasce il Moka Day: il 21 aprile la prima giornata mondiale dedicata alla moka

NOTIZIE E DINTORNI - Il 21 aprile segna il debutto del Moka Day, una nuova ricorrenza annuale dedicata alla moka, tra gli oggetti più riconoscibili del design e della cultura italiani. L’iniziativa nasce su impulso di Bialetti, azienda fondata da Alfonso Bialetti, che nel 1933 ideò la Moka Express, con l’intento di valorizzare un oggetto domestico capace di influenzare nel tempo il modo di preparare e vivere il caffè.

La scelta della data coincide con la Giornata Mondiale della Creatività e dell’Innovazione e con l’apertura della Milano Design Week 2026, momento in cui il capoluogo lombardo diventa punto di riferimento internazionale per il design, celebrando gli oggetti che danno forma alla quotidianità.

Per questa prima edizione, l’appuntamento coinvolgerà locali e appassionati in diversi Paesi: caffè e ristoranti aderenti serviranno esclusivamente caffè preparato con la moka, trasformando un gesto domestico in un’esperienza condivisa.

Quando comparve all’inizio degli anni Trenta, la Moka Express introdusse una novità significativa: rendere accessibile in casa un tipo di caffè fino ad allora legato quasi esclusivamente ai bar, dove erano presenti le grandi macchine professionali per l’espresso. Grazie a un dispositivo compatto in alluminio, alimentato dalla pressione del vapore, Alfonso Bialetti rese possibile ottenere una bevanda intensa direttamente a casa. In breve tempo, l’oggetto si diffuse nelle abitazioni italiane, per poi conquistare una presenza globale.

Oggi la moka resta uno dei sistemi più utilizzati al mondo, con oltre 500 milioni di unità vendute simbolo non solo del design ma anche della convivialità nostrana. In Italia è presente in quasi il 90% delle famiglie, dove continua a rappresentare un rito quotidiano condiviso tra generazioni. Anche il mercato globale mostra una crescita costante, con un tasso medio annuo attorno al 7%, sostenuto dall’interesse crescente verso la preparazione del caffè in casa e verso modalità considerate più autentiche.

Nel corso degli anni, la moka è entrata nelle collezioni permanenti di importanti istituzioni, tra cui il Museum of Modern Art di New York, affermandosi come uno degli esempi più emblematici di design industriale capace di incidere sulle abitudini quotidiane. La sua valenza simbolica è arrivata anche su palcoscenici internazionali: durante la cerimonia delle Olimpiadi Invernali di quest’anno, è stata utilizzata come rappresentazione della creatività italiana.

Le celebrazioni del Moka Day porteranno questo rituale oltre la dimensione privata. In Italia, oltre 100 negozi Bialetti proporranno il 21 aprile spazi dedicati alla degustazione di caffè preparato con la moka, invitando i clienti a partecipare direttamente all’esperienza. In occasione della giornata, chi acquisterà una moka riceverà in omaggio un campione da 100 grammi di caffè macinato Perfetto Moka.

Durante la Design Week, l’azienda presenterà anche “Handle With Care”, un portachiavi realizzato a partire dal manico originale delle caffettiere. Il progetto rilegge un elemento funzionale trasformandolo in oggetto simbolico, legato alla memoria e ai rituali quotidiani, un invito a trattare con cura non solo gli oggetti, ma anche i rituali e le storie che li accompagnano. Il prodotto sarà disponibile dal 22 aprile esclusivamente nei negozi Bialetti di Milano, in piazza Duomo e Corso Vittorio Emanuele.

A New York, il ristorante Roscioli celebrerà la ricorrenza con una serata nel proprio locale nel Greenwich Village, durante la quale il caffè verrà servito esclusivamente con la moka originale Bialetti nel corso del servizio serale, rendendo visibile a tutta la sala un gesto solitamente riservato alla sfera domestica.

“La moka è un oggetto senza tempo, presente nelle case di tutto il mondo”, afferma Alessio Gianni, Chief Marketing and Design Officer di Bialetti. “La sua forza risiede nella semplicità. Da quasi un secolo porta il caffè nella vita di tutti i giorni e continua a unire le generazioni. Il Moka Day vuole riconoscere come il buon design, nella sua forma più essenziale, possa entrare nella cultura quotidiana. È anche un modo per dire grazie ai milioni di persone che, ogni giorno, utilizzano la moka e condividono questo momento con le persone che amano”.

A quasi un secolo dalla sua invenzione, la moka mantiene un ruolo centrale nella cultura del caffè. Il 21 aprile, quel gesto quotidiano — mettere la caffettiera sul fuoco e attendere che il caffè salga — diventerà un momento condiviso su scala globale, accompagnato sui social dall’hashtag #MokaDay.