PanPiuma a Tuttofood 2026 con le nuove referenze integrali

CRONACA PER L'IMPRESA - Arte Bianca, azienda veneta fondata nel 1968 e specializzata nella produzione di pane morbido senza crosta, sarà presente a TUTTOFOOD 2026 — la manifestazione internazionale dedicata al food & beverage in programma dall'11 al 14 maggio a Milano — per presentare due nuove referenze della gamma PanPiuma: il PanPiuma 100% Integrale nella Linea Forno (300g) e il PanPiuma Integrale nella Linea Classic (400g).

Il primo è realizzato con farina 100% integrale e soli sei ingredienti — farina 100% integrale, acqua, olio extravergine di oliva, lievito naturale, sale marino e farina di frumento maltato — per un prodotto ricco di fibre e dal gusto autentico. Il secondo, nella versione Classic da 400g, si distingue per una nuova ricetta in cui la farina integrale diventa ingrediente protagonista, con soli sette ingredienti totali e una lenta lievitazione che ne garantisce una morbidezza distintiva.

Entrambe le referenze rispondono a una filosofia produttiva basata su pochi ingredienti di alta qualità: la morbidezza caratteristica del brand viene ottenuta attraverso l'impiego di olio extravergine di oliva e un processo di lievitazione lenta, combinando così il gusto rustico della farina integrale con una leggerezza inaspettata. I due prodotti sono adatti anche a chi segue una dieta plant based.

credits: artebiancagroup.it

L'azienda descrive PanPiuma Integrale come adatto a ogni momento della giornata, dalla colazione al pranzo leggero fino all'apericena gourmet, sottolineando la compatibilità con un'alimentazione equilibrata senza rinunciare al gusto.

La partecipazione a Tuttofood 2026 rappresenta per Arte Bianca un'occasione per rafforzare la propria presenza sul mercato e sviluppare nuove relazioni con operatori e partner di settore.

Arte Bianca espone a Tuttofood 2026 al padiglione 8 stand K12

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