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Redazione
Il Nutrimento porta l'innovazione in tavola con i suoi prodotti biologici di alta qualità
Insieme al lancio della nuova veste grafica, Il Nutrimento lancia sul mercato 4 assolute novità per ogni stile alimentare
Beyond Meat by BUN Burgers: la rivoluzione della carne in chiave vegetale
BUN Burgers riscuote successo con le sue proposte Beyond Meat: l’hamburger vegetale conquista i consumatori del brand grazie al suo approccio sostenibile al gusto
Giornata internazionale del Picnic. Il menù perfetto consigliato da Bibite Sanpellegrino
Il 18 giugno è la Giornata Internazionale del picnic e per l'occasione Bibite Sanpellegrino propone le ricette ideali per un picnic leggero e gustoso.
Quella di pollo è la carne più consumata dagli italiani. Il report Unaitalia sul settore
Da Unaitalia i dati sul settore delle carni avicole e uova, tra forte resilienza e difficoltà causate da guerra, inflazione e speculazione.
Vigneti Aperti 2022 entra nel vivo con degustazioni, aperitivi e cene tra i filari
Dopo il grande successo di Cantine Aperte, Movimento Turismo del Vino prosegue con la seconda edizione di Vigneti Aperti, per iniziare la bella stagione con il più grande brindisi d’Italia
Arriva in Italia il primo corso professionale di sushi riconosciuto dal governo giapponese
AIRG, l’Associazione Italiana Ristoratori Giapponesi si apre al mondo professionale e con il World Sushi Skills Institute giapponese porta per la prima volta in Italia un corso certificato per apprendere le tecniche tradizionali della preparazione del sushi
Tre premi prodotto per Nescafé nella Guida Camaleonte
La Guida del Camaleonte premia la qualità Nescafé assegnando tre premi prodotto a Nescafé Perù, Nescafé Classic e Nescafé Gold Cappuccino
Fiasconaro fra i protagonisti del Summer Fancy Food Show di New York
Al Maestro Nicola Fiasconaro “The Legion of Merit of Italy” dell’Associazione dei Cavalieri O.M.R.I. del New Jersey per il suo percorso imprenditoriale
Chef Stefano Zanini del ristorante MoS ha vinto il Grande Cucina Talent Prize
Lo chef patron Stefano Zanini del MoS Ristorante a Desenzano del Garda si è aggiudicato il titolo di primo Grande Cucina Talent Chef 2022.
Pizza Village Napoli, al via la decima edizione
Inizia oggi la decima edizione del Pizza Village Napoli sul lungomare Caracciolo in programma sino al 26 giugno
IDEA Food & Beverage e Le Piantagioni del Caffè al convegno Caffè senza frontiere
IDEA Food & Beverage è stata invitata ad esporre il progetto innovativo della caffetteria per curiosi elaborato con Le Piantagioni del Caffè: FLUID - Specialty Coffee & Sharing
È online l'undicesima edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy
Online da oggi la nuova edizione dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che, analizzando le etichette racconta i nuovi trend dei consumi degli italiani
La Cucina di Longino: un nuovo episodio alla scoperta della Bottarga Trikalinos
Secondo appuntamento con l'edizione 2022 de La Cucina di Longino, la Phygital Food Academy di Longino&Cardenal che in questi nuovi episodi porta i professionisti alla scoperta della Bottarga Trikalinos
Ornellaia presenta Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2020
Ornellaia presenta l’ultima edizione di Poggio alle Gazze dell’Ornellaia, annata 2020, impreziosita dal progetto Ambasciatori di Poggio alle Gazze dell'Ornellaia
Tornano a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto
Per i 4 weekend estivi dal 23 giugno al 27 luglio, Villa Terzaghi diventerà il punto d'incontro tra gusto, saperi e divertimento.
Arrivano nei bar i nuovi gelati Gocciole e Togo
In arrivo in questi giorni nei bar Gocciole e Togo, due nuove proposte gelato nate dalla partnership tra Algida e Barilla: qualità degli ingredienti, produzione made in Italy e sostenibilità le loro principali caratteristiche
101 CAFFE' al Fuorisalone con la sua Italiana e il sistema ETHICAP®
Cala il sipario sul Fuorisalone, dove 101 CAFFE' ha celebrato il gusto italiano in compagnia di Cimbali e Campari.
Week Gastronomici d’(A)mare di Confcommercio Marche Nord, un'estate tra gusto e bellezza
Week Gastronomici d’(A)mare. Confcommercio Marche Nord ha presentato al ristorante Typo la quinta edizione, in programma da oggi fino a settembre, il giovedì e la domenica a cena.
La nuvola di pizza in pala di Johnny Take Uè debutta a Milano
Dopo Torino, Caserta e Benevento, arriva anche a Milano la soffice e voluminosa pizza in pala di Johnny Take Uè
Grappa Nardini Riserva si aggiudica la Medaglia Gold all'Alambicco d'Oro
Grappa Riserva 5 anni Selezione Bortolo Nardini ha vinto la medaglia d'oro allo storico concorso indetto dall’Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Manuel Amorini di cameo Professional
Venditalia 2022: Fabio Russo ha intervistato per VendingTv Manuel Amorini, Responsabile Commerciale di cameo Professional
Birra Peroni prosegue il suo percorso virtuoso verso le emissioni zero
Grazie ad un accordo con Absolicon, Birra Peroni installa 660mq di collettori solari per rendere sempre più sostenibile il processo produttivo.
Caffè Moak acquisisce la torrefazione Mokafè
Caffè Moak ha acquisito la torrefazione piemontese Mokafè. L'operazione è finalizzata al rafforzamento della posizione nel settore Horeca del nord ovest italiano della torrefazione siciliana
La migliore pizzeria degli Stati Uniti è "Una Pizza Napoletana" a New York
New York si conferma la capitale statunitense della pizza a stelle e strisce, con 9 insegne presenti nella guida 50 Top Pizza USA 2022.
Bauli: una golosa novità nella gamma di croissant BuonEssere 7 Cereali e Semi
Croissant BuonEssere Bauli con Crema al Cacao e Nocciole è la speciale new entry nella gamma BuonEssere 7 Cereali e Semi che coniuga gusto e benessere
Da Borgo Scopeto Wine & Country Relais alla scoperta della Toscana
Da Borgo Scopeto Wine & Country Relais alla scoperta della Toscana. Cinque esperienze su misura pensate per chi vuole rendere unico il proprio viaggio
Fonte Margherita mette il turbo all'aperitivo analcolico. Dopo lo Spritz Zero arriva Gin Tonica Zero!
Spritz Zero e Gin Tonica Zero di Fonte Margherita sono le proposte Horeca per l'aperitivo analcolico dove il gusto incontra sostenibilità e design.
1895 Coffee Designers by Lavazza pluripremiato dalla Guida del Camaleonte
1895 Coffee Designers by Lavazza fa incetta di premi nella Guida del Camaleonte: premiata come torrefazione specialty e per 3 caffè della sua gamma nella categoria Espresso, Moka e Filtro
Il record prezzi della benzina colpisce l'85% della spesa
L'aumento vertiginoso del prezzo al litro di benzina e diesel ha un effetto valanga sulla spesa: in Italia l'85% delle merci alimentari viaggia su strada
Le proposte artigianali di Guido Gobino per l'estate 2022
Finalmente arriva l’estate e con essa tutte le invitanti, golose novità by Guido Gobino: ritornano gli attesissimi Stik e, per gli amanti del giandujotto, gli Ice Tourinot