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Redazione

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Il mix vincente di Fratelli Branca Distillerie al Roma Bar Show

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L'edizione 2024 di Roma Bar Show sarà ricca di novità per Fratelli Branca Distillerie a partire dalla presentazione del nuovo drink Branca Fizz

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Giovanni Iovine di Nutis - Caffè Barbaro

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giovanni Iovine, Amministratore Delegato di Nutis - Caffè Barbaro

Dal campo al ristorante: presentata la Giornata della Ristorazione 2024

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Presentata la seconda edizione della Giornata della Ristorazione evento volto a valorizzare la cultura dell’ospitalità italiana in programma il sabato 18 maggio

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Andrea Colombo di Conserve Italia

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Colombo, Direttore Commerciale

JesolPesca amplia l'ufficio commerciale e punta sulla consulenza ai clienti

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JesolPesca amplia il suo ufficio commerciale per offrire ai propri clienti horeca un servizio ancora più accurato e personalizzato

Krombacher sbarca al Roma Bar Show: la tradizione delle birre tedesche in primo piano

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Krombacher presenta al pubblico del Roma Bar Show il gusto naturale delle sue iconiche referenze alla spina senza trascurare l’alternativa no-alcol

''Confini'', il nuovo menù degustazione di Azotea

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Azotea ha presentato il nuovo menu degustazione Confini, viaggio tra il Perù, Paese di origine dello chef Alexander Robles e i suoi stati confinanti

Stock Spirits: 140 anni di eccellenza al Roma Bar Show

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Stock Spirits sarà al Roma Bar Show dove presenterà ai professionisti del fuoricasa la sua ampia offerta di spirits di alta qualità e tutte le ultime novità

Torna Regina Ribelle – Vernaccia di San Gimignano Wine Fest

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Dal 16 al 19 maggio a San Gimignano la seconda edizione dell'evento dedicato al vino bianco di Toscana del Consorzio del Vino Vernaccia di San Gimignano

Dalla collaborazione tra Birrificio della Granda e Brewfist nasce Exotic Grape Catharina Sour

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La linea Be Grapeful di Birrificio della Granda subisce una nuova evoluzione: dalla collaborazione con Brewfist arriva dal 15 maggio la nuova Exotic Grape

La pizza ''Carciuffulella'' di Enrico Arena conquista il pubblico di Cibus

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Il pizzaiolo Enrico Arena, brand ambassador di Molino Signetti, è al Cibus dove propone la pizza "Carciuffulella" a base di carciofo Mammarella di Acerra

''Italianismi nel Mondo'': a Cibus la mostra di Casa Artusi e Surgital sulla cultura gastronomica

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Inaugurata ieri a Cibus la mostra di Casa Artusi sposorizzata da Surgital: 8 pannelli fotografici che illustrano la ricchezza della cucina tricolore

mordiQUA®, la nuova base per pizze e focacce firmata Molino Dallagiovanna

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Molino Dallagiovanna presenta mordiQUA®, la nuova base per pizza e focaccia, prodotto versatile e personalizzabile realizzato solo con ingredienti naturali

Guida Michelin: l'eccellenza dell'ospitalità italiana ora riconosciuta con le chiavi

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Per la prima volta sbarca in Italia la selezione delle Chiavi MICHELIN, che mette in evidenza 146 hotel d'eccellenza. 8 gli hotel che ottengono le tre chiavi

Il carrello della spesa degli italiani è sempre più sobrio, salutare e sostenibile

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Presentato a Cibus il nuovo aggiornamento dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo Nomisma con un focus sui comportamenti di consumo degli italiani

Il gusto autentico del caffè napoletano a Venditalia 2024 con Didiesse

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A Venditalia Didiesse, l'azienda partenopea che ha ridefinito il modo di pensare al caffè monodose, mostrerà tutta la sua gamma di macchine da caffè

Ristoranti contro la fame: risultati record per la campagna 2023

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Azione contro la Fame rende noti i risultati della nona edizione di Ristoranti contro la fame: 178.321 € raccolti e 208 le realtà coinvolte

Federalimentare e Censis: l'industria alimentare Italiana traino dell'economia e ambasciatrice del Made in Italy

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A Cibus l'Assemblea Pubblica di Federalimentare durante la quale è stata presentata la Ricerca Federalimentare-Censis sul potenziale dell'industria alimentare

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Federico Masella di Menù Srl

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Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Federico Masella, Responsabile Marketing e Commerciale di Menù Srl

Caffè Borbone presenta a Cibus 2024 i nuovi packaging delle miscele in cialda e in capsule per la GDO

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Caffè Borbone è a Cibus per presentare in anteprima i nuovi packaging delle miscele in cialda e in capsule compatibili con i sistemi ad uso domestico

C3 amplia la gamma di insaporitori per il mondo Horeca con cinque nuove spezie Noi&Voi

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Il Consorzio C3 introduce cinque nuove spezie Noi&Voi in formato PET pensate appositamente per soddisfare le esigenze dei professionisti horeca

Una nuova stagione tra obiettivi e prospettive. Intervista a Silvano Brescianini Presidente del Consorzio Franciacorta

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Abbiamo intervistato il Presidente del Consorzio Franciacorta Silvano Brescianini per un focus su progetti, obiettivi e prospettive

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Prende il via oggi la 22° edizione di Cibus: segui l'intervista di Fabio Russo a Riccardo Caravita, Brand Manager presso Fiere di Parma Spa

Vegâteau 2024: trionfa il pastry chef Luca Bonini

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È Amandorla del pastry chef Luca Bonini, titolare della pasticceria Decca il dolce vincitore di Vegâteau 2024, contest di pasticceria professionale plant based

Noberasco è a Cibus 2024: novità, qualità e lotta al caro prezzi

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Noberasco presenta a Cibus alcune idee promozionali per la linea "0,99", la nuova linea "I Tostati" e le novità per il segmento barrette

Margherita a Cibus 2024 con Ariosa: il nuovo standard di eccellenza nel Retail della pizza

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A Cibus Margherita presenta Ariosa, referenza innovativa che combina la convenienza del preconfezionato con il sapore e la qualità di una pizza appena sfornata

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Acqua Minerale San Benedetto presenta My Soda la novità dedicata al mondo mixology per donare un tocco di freschezza e di movimento ai cocktail

Limmi celebra 25 anni di storia a Cibus

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Limmi festeggia a Cibus il suo 25° anniversario presentandosi con un nuovo packaging e una new-entry: il Succo di Limoni di Siracusa IGP

HorecaTv a Sigep 2024: Intervista con Alessandro Volpi di Agesoft

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Nonna Rina presenterà a Cibus il suo rilancio, con la sua nuova gamma di paste fresche ripiene, paste fresche all’uovo, gnocchi e chicche