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Redazione
Up Day entra nella compagine societaria di Restworld
Up Day ascquisisce una quota di partecipazione pari al 5% del capitale sociale di Restworld, ampliando così la propria offerta di servizi
Stoccafisso di Lofoten IGP: un'eccellenza culinaria norvegese
Lo Stoccafisso di Lofoten IGP è un ottimo ingrediente, sano e versatile, sempre più amato dagli italiani e utilizzato dagli chef
Nel 2025 Milano accoglierà il primo ristorante italiano di Louis Vuitton
Sarà inaugurato a Milano il primo ristorante italiano di Louis Vuitton. Rumors annunciano la famiglia Cerea alla guida
Dallo studio di Cocktail Sanpellegrino: come e quando gli italiani condividono i loro momenti speciali
Cocktail Sanpellegrino dedica un sondaggio ai momenti di condivisione: quali sono le occasioni speciali da condividere e con chi?
Crostini con salmone Fumara e pomodori San Marzano: un antipasto estivo leggero e nutriente
Foodlab con lo chef Gianpaolo Ghilardotti presentano una ricetta facile da realizzare, ideale per una pausa saporita e ricca di nutrienti
Con Francesco Costanzo a settembre torna la formazione per gli studenti degli Istituti Alberghieri
Con l'Associazione Maestri dell'Espresso Napoletano e Francesco Costanzo a settembre ripartono i corsi di formazione per gli Istituti Alberghieri
Rio Mare lancia una nuova strategia di comunicazione globale: "Great Taste Needs Little"
“Great taste needs little” è il concept che guida la nuova strategia globale di comunicazione di Rio Mare che sottolinea l'alta qualità del prodotto
Starbucks® inaugura il suo secondo store a Napoli
Starbucks® prosegue la sua espansione a Napoli aprendo alla stazione di Napoli Centrale il 3° store del brand in Campania
Bilancio di Sostenibilità 2023: l'Impegno di Fabbri 1905 per l'ambiente e l'inclusione
Pari opportunità, attenzione all’economia del territorio, alla cultura e all’ambiente nel Bilancio di sostenibilità di Fabbri 1905
Cresce il numero delle imprese turistiche e di ristorazione tra aprile e giugno 2024
Nell'ultimo trimestre sono state 4.889 le nuove attività del settore ristorazione e alloggi. Lo rileva l'analisi di Movimprese di Unioncamere e InfoCamere
WunderKong: a Roma un nuovo paradiso per gli amanti della mixology
A Roma Wunderbar e Drink Kong hanno dato vita WunderKong, un progetto temporaneo che vuole dare respiro internazione alla mixology della capitale
Export vino italiano: ad aprile picco positivo, ma permangono le preoccupazioni
Primo quadrimestre positivo per l'export di vino italiano, ma secondo l'analisi UIV-Vinitaly la crescita trainata da Russia e Giappone potrebbe arrestarsi
Negozi automatici h24. Puglia e Liguria prime regioni d'Italia per attività certificate
Secondo CONFIDA sono 102 i negozi col marchio “Top Quality Negozi Automatici h24”. Genova la città con il maggior numero di attività certificate
Nasce ''Pink Point'', il progetto che garantisce sicurezza alle donne nelle ore notturne
A Genova prende vita "Pink Point" il circuito che mira a creare soprattutto nei locali notturni safe point dedicati alle clienti donne
Gusti in etichetta. Gli italiani amano il salato
Il gusto predominante nei prodotti alimentari acquistati dagli italiani è il salato, segnalato su 389 prodotti. Lo rileva l'Osservatorio Immagino GS1 Italy
Patate e pomodori i vegetali più presenti nei menù dei ristoranti italiani
Un'analisi condotta da Orogel con il supporto dell'IA rivela che patate, pomodori e cipolle sono i vegetali più presenti nei menù dei ristoranti italiani
Spirits&Colori. 2024 all'insegna della crescita e dell'innovazione
Spirits&Colori chiude un ottimo semestre, trainata dall'introduzione di nuovi prodotti. L'azienda punta su Holywatergin, Opificio Fred e Rum Copalli
Memoria e innovazione: L'Archivio Storico Barilla entra in una nuova era
Barilla trasforma il suo Archivio Storico puntando sull'innovazione e la tecnologia. Introdotto un nuovo sistema di scaffalature mobili e automatizzate
Ferrarelle Società Benefit presenta il bilancio di sostenibilità 2023
Ferrarelle presenta il Bilancio di Sostenibilità: 1 milione di euro è stato reinvestito dall'azienda per generare valore per la società e il territorio
Gruppo Montenegro acquisisce il marchio di rum venezuelano Pampero
Gruppo Montenegro ha annunciato l'acquisizione da Diageo dello storico marchio di rum venezuelano, ampliando così il suo portafoglio di marchi iconici
Control Carbon: da Conserve Italia lo strumento per dare valore alla CO2 assorbita dalle piante
Trasformare l’anidride carbonica assorbita dalle piante in una fonte di reddito: questo lo scopo di Control Carbon, progetto promosso da Conserve Italia
Aumentano i prezzi all'ingrosso dei prodotti lattiero-caseari
Dall'analisi sui prodotti lattiero-caseari condotta da Unioncamere con BMTI da maggio si sta registrando una fase di aumento dei prezzi all’ingrosso
Birra, vino e spirits: ecco i trend dell'estate secondo Partesa
Partesa racconta i trend del beverage fuoricasa dell'estate: tra birre low-no alcol, vini italiani e mixology di qualità, ecco cosa berrano gli italiani
Dopo l'affinamento subacqueo torna in superficie l'Elixir Falernum di Antica Distilleria Petrone
Giovedì 18 luglio l’Antica Distilleria Petrone riporterà in superficie il secondo lotto di bottiglie di amaro Elixir Falernum affinato sott'acqua
Vacanze estive: cosa hanno in programma gli italiani?
Il 51% degli italiani prevede di partire per le vacanze sia brevi che lunghe. Si sceglie di partire con il partner e l'attività principale sarà il riposo
Pubblicato il bando di vendita dell’Ex Centro di Cottura di Chiazzano (Pistoia)
Il Comune di Pistoia ha pubblicato un bando per la vendita dell’ex centro di cottura di Chiazzano. La documentazione va consegnata entro il 30 agosto
Tutto pronto a Parma per ''La Notte dei Maestri del Lievito Madre''
Torna la decima edizione de "La Notte dei Maestri del Lievito Madre", l’evento benefico dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre
Fornitura di ricambi MBM: REPA assicura il servizio durante i lavori di ristrutturazione
REPA sarà il fornitore esclusivo di ricambi MBM durante i lavori di ristrutturazione estiva dello stabilimento del produttore di cucine professionali
Chef Express sbarca a Napoli: inaugurato il primo concept store Lavazza Coffee Design all’aeroporto
Chef Express rafforza la propria presenza nel Sud Italia e apre il suo primo store Lavazza Coffee Design in uno dei principali scali aeroportuali
HORECA - Yoga rinnova la linea di succhi di frutta per il canale Horeca
Etichette di colore diverso per distinguere le gamme e bottiglie verdi con tappo twist-off sono tra le novità del restyling dei succhi Yoga Horeca