Caffè Borbone a Tuttofood 2026 tra nuovi rituali e nuovi mercati

CRONACA PER L'IMPRESA - Caffè Borbone è presente a Tuttofood 2026 — la fiera internazionale B2B dell'ecosistema agroalimentare in corso dall'11 al 14 maggio a Fiera Milano Rho — con uno stand completamente rinnovato e un portafoglio ampliato che segna un passaggio strategico: dal ruolo di leader nel monoporzionato a quello di torrefattore sempre più trasversale, capace di presidiare i diversi rituali del consumo domestico di caffè, sia in Italia che sui mercati internazionali, con novità assolute che spaziano dal caffè macinato per moka alle capsule compostabili, fino alle K-Cup per il Nord America.

Lo stand si sviluppa attorno alla narrativa "Una storia di casa", lanciata nell'ultimo anno, e riproduce in chiave fieristica l'atmosfera domestica che caratterizza il posizionamento del brand. Cuore dello spazio espositivo è un'area ispirata alla cucina, pensata per valorizzare le due principali direttrici strategiche: il caffè macinato e le capsule compatibili K-Cup per il mercato nordamericano. Completano l'allestimento aree dedicate alla filiera del caffè, iniziative nei territori di origine della materia prima, contenuti informativi e spazi di degustazione.

Tra le novità assolute di questa edizione figura il nuovo caffè macinato, sviluppato per il rituale della moka — ancora oggi il metodo di preparazione più diffuso nelle case italiane — con una proposta orientata alla qualità accessibile e focalizzata sugli aspetti sensoriali dell'esperienza: aroma, profumo e intensità in tazza. Si tratta del primo ingresso del brand in uno dei segmenti più rilevanti del mercato italiano del caffè domestico.

Ampio spazio anche alle capsule compostabili, realizzate con materiali biodegradabili conformi ai requisiti del marchio "Compostabile CIC" del Consorzio Italiano Compostatori e conferibili nella raccolta dei rifiuti organici secondo le indicazioni comunali. La linea si affianca all'esperienza già maturata dall'azienda con la cialda compostabile e amplia ulteriormente l'offerta nel caffè porzionato orientata a una gestione responsabile del fine vita.

In esposizione anche le capsule compatibili Nespresso® in alluminio, recentemente elette Prodotto dell'Anno 2026 nella categoria Caffè Capsule, pensate per garantire conservazione ottimale di aroma e caratteristiche organolettiche, con un posizionamento che risponde sia alla domanda premium del mercato italiano sia agli standard consolidati sui mercati esteri. Presenti in stand anche le capsule compatibili Dolce Gusto® — con l'inclusione della linea di solubili — le nuove capsule per Nespresso Professional, sistema molto diffuso all'estero, e le K-Cup per il mercato nordamericano, formato centrale nella strategia di crescita internazionale. A presidiare il sistema cialda, le nuove varianti delle macchine Bluemoon e Simplymoon.

"TuttoFood rappresenta per noi un momento chiave per mostrare concretamente come stia evolvendo Caffè Borbone: da leader nel monoporzionato a brand sempre più rappresentativo del consumo domestico di caffè", ha dichiarato Marco Schiavon, Amministratore Delegato di Caffè Borbone. "Le novità presentate quest'anno riflettono la nostra volontà di ampliare l'offerta intercettando nuovi rituali di consumo, mantenendo sempre al centro accessibilità, qualità e coerenza con l'identità del brand". Sul fronte trade, Francesco Garufi, Chief Commercial Director Modern Trade, ha sottolineato la centralità della differenziazione: "In un settore vasto e altamente competitivo come quello del Modern Trade, la sfida è differenziare la disponibilità di prodotti e, allo stesso tempo, renderla davvero unica. Significa costruire proposte capaci di creare valore per il consumatore e, allo stesso tempo, per il retailer, con referenze che generano rotazione, incrementano la categoria e rafforzano la distintività. Per questo lavoriamo su formati e materiali che elevano la qualità dell'esperienza in tazza e rendono l'offerta più competitiva anche a scaffale".

Con 2,6 miliardi di unità di caffè porzionato prodotte annualmente e una proiezione internazionale in espansione, Caffè Borbone conferma a Tuttofood 2026 la propria traiettoria di evoluzione industriale e strategica.

Caffè Borbone espone a TuttoFood 2026 al Padiglione 8 – Stand F33

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