Diplomático Rum: tre espressioni del rum venezuelano
Planas, Mantuano e Reserva Exclusiva: caratteristiche, utilizzi e abbinamenti delle tre referenze Diplomático Rum per l’estate
ALCOLICI E SPIRITS - Per l’estate 2026, Diplomático Rum propone tre referenze pensate per occasioni di consumo diverse, dall’aperitivo al dopocena. Planas, Mantuano e Reserva Exclusiva interpretano differenti sfumature del rum venezuelano, tra miscelazione e degustazione liscia.
La proposta si lega al concetto di Buen Vivir, termine coniato in Venezuela per indicare un approccio alla vita fondato sulla convivialità, sulla cura dei dettagli, sulla qualità del tempo condiviso e sul piacere delle cose fatte bene.
Diplomático Planas è un rum bianco ottenuto da una miscela di rum invecchiati fino a sei anni e successivamente filtrati. È destinato soprattutto alla miscelazione e trova impiego nei cocktail freschi ed equilibrati, tra cui il Daiquiri.
Diplomático Mantuano è la referenza più versatile della gamma. Morbido e ricco, presenta note di frutta secca, spezie e legno. Può essere utilizzato nei cocktail contemporanei oppure degustato liscio.
Diplomático Reserva Exclusiva è caratterizzato da sentori di cioccolato, caramello e frutta tropicale. Il suo equilibrio lo rende adatto sia alla preparazione di cocktail strutturati sia alla degustazione liscia, anche in abbinamento al cioccolato fondente.
Le iniziative estive in Italia
Dal 25 giugno è in corso “Taste of Summer”, il tour di Diplomático che proseguirà fino alla fine di luglio 2026 con venti appuntamenti in Italia.
L’iniziativa coinvolge terrazze panoramiche, cocktail bar e beach club nel Lazio, in Campania, in Puglia, in Sicilia e lungo la Riviera Adriatica. Tra i locali coinvolti figurano Terrazza Mirador Rome, Terrazza Bernini, Kaia Tiki & Sushi Bar, ORO Bistrot e MASA Rooftop nel Lazio; RYO Cocktail Bar e B38 in Campania; Vinomar – Calici e Salsedine, Habibi Taste & Vibes e Il Vecchio e il Mare in Puglia.
In Sicilia partecipano Daiquiri Taormina, Retrò Cocktail Bar, Ombelico del Mondo, Sealife Club, Duomo14 e Nais Beach Club. Il percorso comprende inoltre Cala Zingaro e Racine sulla Riviera Adriatica.
Gli appuntamenti sono dedicati alla scoperta della gamma attraverso cocktail signature, degustazioni e momenti di condivisione ispirati al Buen Vivir venezuelano.
Daiquiri, la ricetta
50 ml di Diplomático Rum Planas
20 ml di succo di Lime
15 ml di sciroppo di zucchero
Preparazione:
Versare tutti gli ingredienti nello shaker e riempire con il ghiaccio.
Shakerare gli ingredienti e poi versarli filtrando in modo che ghiaccio ed eventuali residui solidi non finiscano nel bicchiere.
Versare in una coppa e guarnire con uno spicchio di lime.
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