Gamondi a Beer&Food Attraction: nuove soluzioni premium per l’Aperitivo Italiano
Gamondi torna a Beer&Food Attraction con le proposte per l’Aperitivo Italiano: cocktail in fusto, qualità premium e soluzioni sostenibili per i locali
CRONACA PER L'IMPRESA - Dopo il successo dell’edizione 2025, sostenuto dal lancio del nuovo Aperitivo Pink Citrus, Gamondi conferma anche quest’anno la propria presenza all’evento riminese Beer&Food Attraction, presentandosi con importanti novità pensate per il mondo del fuoricasa e della miscelazione professionale.
Un brand storico, simbolo dell’eccellenza piemontese
Gamondi è uno storico brand italiano di aperitivi, espressione dell’eccellenza liquoristica piemontese e oggi punto di riferimento dell’Aperitivo Italiano. Acquisito dalla famiglia Toso, da oltre 100 anni attiva nella tradizione vitivinicola delle Langhe, il marchio unisce heritage, qualità delle materie prime e innovazione.
Con il concept “Artists of the Italian Aperitivo”, Gamondi valorizza l’arte della miscelazione attraverso una gamma completa e premium, studiata per i professionisti del settore.
Signature cocktail e nuove soluzioni ready-to-drink
Allo stand Gamondi (D5/028), oltre ai signature cocktail firmati dal Brand Ambassador Igor Tuliach – tra cui il Tommy’s Passion is Pink, il drink più richiesto durante gli eventi Gamondi del 2025 e a base di Aperitivo Pink Citrus – sarà possibile degustare anche i nuovi ready-to-drink Spilla Cocktails on tap, cocktail in fusto realizzati con i prodotti Gamondi.
Una proposta pensata per l’alto afflusso
La nuova gamma è pensata per locali pubblici e contesti ad alta affluenza – come concerti, ski-bar, discoteche, manifestazioni ed eventi – dove è fondamentale gestire un elevato numero di ordini in tempi rapidi senza rinunciare alla qualità.
Un segmento di mercato in forte crescita, che risponde a una delle principali esigenze dei gestori: velocità di servizio e standard qualitativi costanti.
Qualità garantita Gamondi
I cocktail in fusto Spilla Cocktails on tap (Spritz e Hugo) rappresentano una soluzione ideale grazie a vantaggi concreti e misurabili.
La gamma include i due drink più richiesti dal pubblico, studiati appositamente per la conservazione in fusto. Gli speciali fusti Polykeg PRO 2.0 preservano fino all’ultimo bicchiere aromi e profilo organolettico, mantenendo una carbonazione stabile e omogenea. Il risultato è un gusto sempre fresco e coerente, senza rischi di alterazioni.
Un’esperienza cliente più fluida e soddisfacente
L’elevata qualità costante garantisce un alto livello di soddisfazione della clientela, riducendo le attese anche nei momenti di massimo afflusso o in presenza di personale meno esperto.
La spillatura consente inoltre grande flessibilità nei dosaggi – dagli assaggi ai mezzi bicchieri fino alle pinte – e permette di servire oltre 100 cocktail per fusto in pochi secondi, eliminando errori, sprechi e rifiuti. Ne derivano maggiore efficienza operativa, marginalità migliorata e una gestione del magazzino più semplice, con meno imballaggi e ingombri.
Sostenibilità e riduzione dell’impatto ambientale
L’utilizzo dei fusti consente infine una significativa riduzione dei rifiuti da imballaggio, in particolare del vetro, e delle emissioni legate alla produzione e al trasporto. I fusti Spilla Cocktails on tap sono realizzati al 100% in alluminio, materiale facilmente riciclabile: un aspetto sempre più centrale per i clienti e per l’ottenimento di certificazioni ambientali.
Gamondi espone al Beer&Food Attraction al Padiglione D5 - Stand 028
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