La finta carne made in Umbria "pare" vera. È Foodevolution di JOY Srl

Nel cuore dell’Umbria, l’azienda italiana JOY Srl, ha lanciato la linea di prodotti 100% vegetali FoodEvolution: ParePollo, PareManzo e ParePancetta. Una linea di prodotti surgelati, a base di soia, con pochi ingredienti di altissima qualità, pensati per offrire un’ottima alternativa alla carne sia in termini di gusto che di apporto nutrizionale.

Gli straccetti ParePollo sono facilissimi da cucinare in pochi minuti in una padella antiaderente, ottimi come secondo piatto con un contorno di verdure o come ingrediente per creare insalate ricche e sfiziose, panini o buonissimi wrap.

Lo spezzatino PareManzo punta tutto su sapore e consistenza incredibili, simili alla carne e ideali per creare tante ricette e stufati.

I dadini ParePancetta, versatili, buonissimi e divertenti, permettono di rivoluzionare anche i piatti più tradizionali. Suggerimento dello Chef: Carbonara e Amatriciana con i dadini FoodEvolution riportano i piatti nella tradizione anche nei menù di vegetariani e vegani.

La tecnologia produttiva all’avanguardia dell’azienda JOY consente di creare prodotti a base esclusivamente vegetale, senza glutine e con un alto apporto proteico, ricreando la struttura della carne in termini di consistenza e di aspetto, con un sapore che si ispira con successo a quello della carne stessa. La linea FoodEvolution cavalca l’onda della domanda crescente di prodotti vegetali da parte del pubblico di vegani, vegetariani e life styler, che sempre più si avvicinano a questa tipologia di prodotti mossi da questioni legate all’ambiente, al benessere animale, alla propria salute e alla voglia di portare in tavola qualcosa di nuovo e di buono.

FoodEvolution è stata fondata da una famiglia attiva da 40 anni nel mondo del cibo plant based.

I prodotti FoodEvolution sono appena stati lanciati sul mercato italiano ed estero e sono già disponibili in alcune importanti catene distributive della GDO. Inoltre, attraverso un test organolettico a norma ISO condotto in central location con un ampio campione di consumatori in target, la linea di prodotti FoodEvolution ha ottenuto il QUALITY AWARD 2021, il Premio di qualità N.1 in Italia. [contact-form-7 id="1103" title="Form Articoli"]