Pernigotti a Tuttofood 2026 tra nuove referenze e strategie per i mercati esteri
Pernigotti presenta a Tuttofood nuove praline e barrette al tiramisù e pistacchio. Spazio anche al brand Walcor e alle novità per le ricorrenze stagionali
CRONACA PER L'IMPRESA - Pernigotti SpA presenta a Tuttofood 2026 le novità destinate alla prossima stagione autunno-inverno.
L’azienda dolciaria di Novi Ligure porta in fiera diverse novità legate al marchio Pernigotti. Tra queste figurano gli Scrigni, praline di cioccolato fondente con ripieno ai gusti tiramisù e pistacchio, e nuove barrette di cioccolato fondente dedicate al canale impulso, anch’esse nelle varianti tiramisù e pistacchio. Durante la manifestazione sarà inoltre annunciata la partnership che vedrà Pernigotti sponsor ufficiale della Tiramisù World Cup 2026, la decima edizione della competizione internazionale dedicata ai non professionisti. L’accordo prevede per l’azienda l’esclusiva merceologica per le categorie cacao e cioccolato in Europa, Gran Bretagna e Irlanda.

Spazio anche al brand Walcor, con una selezione di monete e medaglioni di cioccolato al latte, segmento nel quale Pernigotti SpA detiene una posizione di leadership a livello europeo, anche nel private label. L’azienda presenta inoltre nuove proposte legate a gusto, formato e ricette, comprese soluzioni con carruba e compound chocolate, sviluppate per rispondere alle richieste dei mercati internazionali e ai cambiamenti nelle preferenze dei consumatori, con attenzione anche agli aspetti legati alla sostenibilità.
In fiera trovano posto anche le novità dedicate alle ricorrenze stagionali, con referenze per Halloween, Calendari dell’Avvento, Calze della Befana e Uova di Pasqua.
“Torniamo con entusiasmo a Tuttofood, soprattutto per presentare a tutti i principali operatori del mercato, italiani e soprattutto esteri, le nostre ultime novità di prodotto per la prossima stagione autunno-inverno, che saranno il portafoglio più ambizioso degli ultimi anni”, ha dichiarato Francesco Pastore, amministratore delegato di Pernigotti SpA. “Questa nostra partecipazione rientra nelle strategie per potenziare un’internazionalizzazione mirata, che è una delle direttrici di sviluppo del nostro gruppo: siamo già presenti in quasi 50 Paesi e, pur concentrando le risorse su Germania e Regno Unito, siamo sempre aperti a nuove proposte di collaborazione con partner esteri”.
Pernigotti SpA espone al padiglione 12, Stand K14.
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