Plant based. Amadori acquisisce Unconventional da Granarolo

CRONACA PER L'IMPRESA - Il Gruppo Amadori ha perfezionato l'acquisizione del 100% di Unconventional S.r.l. da Granarolo, rilevando il brand "Unconventional 100% Vegetale" e il sito produttivo di Coriano (RN). L'operazione posiziona il gruppo cesenate come terzo player di marca nel mercato degli elaborati plant based, un segmento che ha chiuso il 2025 con una crescita del +5,9% a volume e un valore superiore a 208 milioni di euro (+3,8% a valore), con una penetrazione nelle famiglie italiane del 28,7%.

L'integrazione di Unconventional nella galassia Amadori si inscrive nella visione strategica del corporate brand "The Italian Protein Company", orientata a costruire un portafoglio completo di proteine — animali e vegetali — provenienti da filiere controllate. Il Gruppo sosterrà lo sviluppo del brand con la propria rete logistica e commerciale, garantendo al contempo la continuità produttiva in Italia e la salvaguardia dell'identità del marchio.

Sul fronte occupazionale, l'intera forza lavoro dello stabilimento di Coriano entrerà a far parte del Gruppo Amadori, che conta oggi oltre 9.400 dipendenti operativi in Italia.

"Questa acquisizione rappresenta un'importante accelerazione nel nostro percorso di crescita, permettendoci di diventare uno dei primi tre player di marca nel comparto degli elaborati vegetali" — dichiara l'AD Denis Amadori. "'Unconventional 100% Vegetale' arricchisce la nostra offerta con prodotti ad alto tasso di innovazione, rispondendo alle nuove esigenze di consumatori che cercano una dieta bilanciata e variegata. Integreremo questo brand nel nostro ecosistema, certi che la forza del Gruppo Amadori potrà proiettarlo verso nuovi traguardi."

Il passaggio di consegne avviene in un clima di collaborazione tra le due aziende, che continueranno a lavorare in sinergia per garantire una transizione fluida. Da parte di Granarolo, la cessione rientra in una focalizzazione strategica sul core business lattiero-caseario. "Nell'ottica di una semplificazione del modello di business, stiamo attuando una focalizzazione sul mercato del latte e dei suoi derivati. Esprimiamo grande soddisfazione per essere riusciti a chiudere un'operazione importante nel segno della continuità italiana della proprietà, con un'azienda solida, di tradizione, del nostro territorio, con la quale collaboriamo e che, siamo certi, garantirà un'ulteriore crescita a un brand riconoscibile e apprezzato come Unconventional" — dichiara Stanislao Fabbrino, Presidente del Gruppo Granarolo.

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