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Redazione
Electa: il nuovo brand premium di Ferrarelle debutta all'International Horeca Meeting
Ferrarelle presenta a Rimini Electa, la nuova acqua premium dal gusto raffinato. Un perfetto equilibrio tra qualità e tradizione
MARCA 2025: Intervista con Ruggero Molinari di De Angelis Food
De Angelis Food ha presentato a Marca 2025 un'offerta totalmente rinnovata. Ce ne ha parlato Ruggero Molinari, Marketing Manager dell'azienda
MaGiKa debutta a Beer&Food Attraction con il suo botanical cordial naturale
MaGiKa si presenta per la prima volta al mercato in occasione di Beer&Food Attraction con la linea botanical cordial MaGiKa li ki dō, 100% naturale e analcolica
Mikado presenta la Mikado Kiss Edition per San Valentino
Mikado celebra l’amore con una Limited Edition dedicata a San Valentino e porta l’iconica Kiss Cam alla Frecciarossa Final Eight 2025
Nel 2024 l'export di vino italiano supera le difficoltà globali
Nel 2024 il mercato del vino globale segna cali, ma l'export italiano cresce grazie agli spumanti. Tendenze positive in USA, Canada e Brasile
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Luca Alemanni di Evoca Group
A Sigep 2025 Fabio Russo ha intervistato Luca Alemanni, Direttore Commerciale Italia di EVOCA Group
La proposta per il fuori casa di Oleficio Zucchi protagonista anche a Beer&Food Attraction
Oleificio Zucchi sarà a Beer&Food Attraction con un corner dedicato a Zucchi Fritturista e alla nuova gamma Zucchi Professional
Stella Artois Draught Masters Italia: la finale per la prima volta a Beer&Food Attraction
Gli otto finalisti si sfideranno a colpi di spillatura, in una gara che si preannuncia essere avvincente e ricca di colpi di scena
MARCA 2025: Intervista con Simone Aiuti di Fattoria Latte Sano
A Marca 2025 Fattoria Latte Sano ha trovato il palcoscenico ideale per raccontare la sua storia. Ce ne parla il Vice Direttore Generale Simone Aiuti
GrosMarket e IFSE: una collaborazione strategica per la formazione di cuochi e pasticceri
GrosMarket rinnova il suo ruolo di Main Sponsor di IFSE per il 2025, sostenendo la formazione di cuochi e pasticceri con prodotti di qualità e masterclass
San Benedetto: un portfolio innovativo per il settore Horeca al Beer&Food Attraction 2025
A Beer&Food Attraction San Benedetto presenta la nuova linea BAR Specialist e i nuovi formati e le novità linea San Benedetto Millennium Water
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con lo chef Gennaro Esposito
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista Gennaro Esposito, chef stellato del ristorante "La Torre del Saracino" a Vico Equense (NA)
SCA Italy: membership gratuite e gare aperte per una community in crescita
SCA introduce l’Associate Membership gratuita per ampliare la community del caffè e apre le competizioni 2025 a tutti, favorendo inclusione e crescita
Casalasco acquisisce i marchi Pummarò, Polpabella e Sugo Lampo da Star
Il Gruppo Casalasco lader del pomodoro in Italia arricchisce ulteriormente il proprio portafoglio con tre brand icona della tradizione italiana da oltre 50 anni
Horeca Tv a Sigep 2025: Intervista con il Maestro Pasticciere Iginio Massari allo stand di Molino Dallagiovanna
Sigep 2025: Allo stand Molino Dallagiovanna Fabio Russo intervista per HorecaTv il Maestro Pasticciere Iginio Massari
Birra Raffo e Serena Brancale: un viaggio dal cuore della Puglia a Sanremo
Raffo porta la positività della Puglia al Festival di Sanremo con Serena Brancale e Raffo Lavorazione Grezza, unendo musica, arte e gusto
Fipe. A San Valentino 6 milioni di italiani scelgono i ristoranti: 330 milioni di euro la spesa complessiva
Secondo stime FIPE per San Valentino gli italiani scelgono i ristoranti per celebrare l'amore. La formula più diffusa nei locali sarà il menu “tutto compreso”
Andrej Godina commenta la puntata di Report del 9 febbraio
Secondo Andrej Godina il mercato del caffè in Italia deve puntare su trasparenza e qualità per garantire sostenibilità e un consumo più consapevole
Rivoluzione Bio: a SANA Food il punto sul biologico, dall'export al fuori casa
Si terrà nell'ambito di SANA Food Rivoluzione Bio: in anticipo ecco alcuni dei dati che verrano presentati, che vedono una crescita globale del settore bio
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Sabrina Dallagiovanna di Molino Dallagiovanna
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Sabrina Dallagiovanna, Responsabile Commerciale e Marketing di Molino Dallagiovanna
Bonduelle presenta a Beer&Food Attraction 2025 due novità per il fuori casa
Bonduelle Food Service presenta a Beer&Food Attraction la gamma "Gusti dal mondo" e la linea Legumi e Cereali in formato Doypack® per una ristorazione creativa
Latteria Soresina festeggia 125 anni: storia e futuro di un'eccellenza
Latteria Soresina celebra 125 anni di storia con un evento speciale, ripercorrendo il suo cammino di innovazione, qualità e successo nel settore
MARCA 2025: intervista con Andrea Ghia di Margherita SpA
A Marca 2025 Andrea Ghia, Amministratore Delegato di Margherita SpA, presenta l'ultima novità a marchio Re Pomodoro: pizza Ariosa
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Vincenzo Pagliero di P&C
Sigep 2025: Fabio Russo intervista per HorecaTv Vincenzo Pagliero, Amministratore Delegato di P&C che presenta il nuovo format Accademia La Caffetteria
ART of ITALICUS Apertivo Challenge: al via l'edizione 2025
Italicus sfida i bartender a reinventare lo Spritz mettendo in campo una creatività ispirata all’arte. Il vincitore sarà ITALICUS Bar Artist of the Year 2025
Ristoranti e San Valentino: ecco le preferenze degli italiani
Le coppie italiane amano festeggiare San Valentino al ristorante. Dati e trend 2025 mostrano la crescita delle prenotazioni e l’interesse per la cucina gourmet
La Pinsa Di Marco sbarca al Festival di Sanremo con Chef Ruben e Tony Effe
La Pinsa Di Marco in occasione del Festival approda a Sanremo con Chef Ruben e Tony Effe, e a Roma il gruppo di ascolto di Roberta Pitrone
Cocktail esclusivi firmati Doreca al ''Villaggio di Sanremo''
In occasione del Festival della canzone italiana Doreca è protagonista al Villaggio di Sanremo con un’esperienza unica di beverage
Beer&Food Attraction 2025: talk, degustazioni e competizioni per il futuro della birra
Beer&Food Attraction riunisce a Rimini i principali attori del settore birrario italiano ed europeo. In programma talk, degustazioni e competizioni
HorecaTv a Sigep 2025: Intervista con Vittoria Percuoco di Caffè Moreno
A Sigep 2025 Fabio Russo intervista per HorecaTv Vittoria Percuoco, Responsabile Marketing di Caffè Moreno