Trucillo porta a Firenze la gamma premium

CAFFÈ - Caffè Trucillo partecipa a Taste Firenze 2026, in programma dal 7 al 9 febbraio alla Fortezza da Basso, portando la propria interpretazione del tema guida della manifestazione: True Food. L'azienda campana, forte di oltre 75 anni di esperienza nel settore, presenta una selezione di prodotti premium dedicati a retailer gourmet, concept store e consumatori evoluti, dove autenticità, trasparenza e rispetto della filiera si traducono in proposte che uniscono qualità, design e storytelling.

Il concetto di "true" rappresenta da anni un valore cardine nella cultura aziendale Trucillo: autenticità, trasparenza e coerenza guidano le scelte produttive, le relazioni con i produttori e le proposte commerciali. Questa filosofia trova nel caffè un'espressione concreta di rispetto della materia prima e responsabilità lungo tutta la filiera.

A Taste, la famiglia Trucillo accompagna visitatori e operatori del settore in un percorso che racconta cosa significa oggi "true coffee": conoscere l'origine del caffè, rispettarne l'identità, trasformarlo con cura artigianale e presentarlo in forme capaci di unire gusto, design e racconto.

"Il tema True Food ci rappresenta profondamente – commenta Antonia Trucillo, terza generazione e coffee sourcing manager dell'azienda – perché il nostro lavoro nasce dall'ascolto: delle origini, delle persone che coltivano il caffè, dei consumatori che vogliono sapere cosa bevono. Per noi la qualità non è solo nel risultato in tazza, ma nella verità del percorso che porta fin lì."

La proposta presentata a Taste Firenze è costruita per retailer gourmet, concept store e operatori specializzati, ma anche per consumatori alla ricerca di prodotti di nicchia, identitari e coerenti con i propri valori.

In degustazione Costa d'Amalfi 1950, linea di punta della collezione di miscele in barattolo che rende omaggio visivo e sensoriale al territorio di origine dell'azienda, simbolo di bellezza e cultura del buon vivere italiano. Presente anche Barattolo Estatico – Single Origins, con caffè in grani da Brasile, Guatemala e Honduras, racchiusi in un packaging premiato con il riconoscimento internazionale Pentawards che utilizza un tessuto artigianale prodotto a Salerno.

Espresso Speaks Italian, collezione di miscele in barattolo decorato con sei immagini ispirate alla gestualità italiana, rappresenta un prodotto iconico dove cultura, design e funzione convivono. Completa l'offerta Autentico, liquore di caffè 100% Arabica dalla ricetta essenziale e pulita, pensato per chi cerca un prodotto sincero che esprima pienamente la qualità della materia prima.

La presenza di Caffè Trucillo a Taste Firenze conferma il posizionamento dell'azienda come partner ideale per progetti retail gourmet, grazie a una proposta che unisce sourcing diretto, competenza artigianale, flessibilità produttiva e forte attenzione al linguaggio visivo.

L’appuntamento con Caffè Trucillo è a Taste Firenze dal 7 al 9 febbraio, Fortezza da Basso - Padiglione Centrale / piano terra /s20

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