Cibo, velocità e futuro: Barilla trasforma Tuttofood 2026 in un'esperienza totale

CRONACA PER L'IMPRESA - Barilla chiude Tuttofood 2026 con uno stand da record: quattro giornate in cui il Gruppo ha accolto decine di migliaia di visitatori italiani e internazionali, servito oltre 4.000 piatti di pasta, ricevuto un riconoscimento ai Better Future Awards e messo in mostra una monoposto Formula 1® a grandezza reale costruita con più di 1.300 pacchi di Gran Ruote Racing Edition. Un'esperienza progettata per raccontare, attraverso il cibo, i valori e la visione di un'azienda che si prepara a celebrare i propri 150 anni di storia.

Al centro dello stand, la pasta come protagonista assoluta: due chef hanno animato l'area cucina per tutta la durata della fiera, preparando ricette e degustazioni dedicate ai prodotti del Gruppo e trasformando colazione, merenda e aperitivo in occasioni di incontro e condivisione per professionisti del settore, partner e consumatori.

Spazio anche ai brand del bakery, presenti con le ultime novità: dalle Fisarmoniche al Cioccolato Mulino Bianco alle barrette Grancereale Protein+, fino alle Sfogline Gran Pavesi gusto pizza. Proprio le barrette Grancereale Protein+ hanno ottenuto un riconoscimento nel corso dei Better Future Awards, tenutisi durante la manifestazione, come esempio di innovazione capace di coniugare gusto, praticità e attenzione nutrizionale.

L'installazione della monoposto Formula 1® ha catalizzato l'attenzione del pubblico, diventando uno dei simboli più fotografati dell'intera fiera. L'allestimento è anche una tappa del percorso che accompagnerà Barilla verso il Gran Premio d'Italia 2026 di Monza: fino al 31 luglio 2026 è attivo in tutta Italia il concorso "Vinci la tua esperienza VIP di Formula 1®", che permette di vincere una delle 100 coppie di biglietti per un'esperienza esclusiva sul circuito, acquistando almeno due confezioni di pasta Barilla. Tutte le informazioni sono disponibili su https://promo-f1.barilla.com/it-it/vincimonza/

Sul fronte della comunicazione di prodotto, Barilla Al Bronzo ha presidiato il quartiere fieristico con circa 25 tra affissioni digitali e installazioni statiche — ledwall, totem, domination e vetrofanie — valorizzando la novità Riccioli nei principali punti di accesso e passaggio della fiera, dalla metropolitana agli ingressi dei padiglioni.

Coerente con il percorso sul packaging sostenibile, l'allestimento è stato progettato secondo criteri di riduzione degli imballaggi, riciclabilità e utilizzo di materiali da fonti rinnovabili. Oggi oltre il 70% dei materiali impiegati da Barilla è di origine biologica e più del 95% proviene da filiere certificate per la gestione responsabile delle foreste.

La partecipazione a Tuttofood 2026 guarda già al prossimo appuntamento: Cibus 2027, in programma a Parma dal 4 al 6 maggio. In un sistema fieristico sempre più integrato sotto la regia di Fiere di Parma, la sinergia tra le due manifestazioni accompagnerà un momento particolarmente significativo per il Gruppo, quello delle celebrazioni per i suoi 150 anni di storia.

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