Divine: la pasta fresca d'autore protagonista del 'fine catering'

PASTA, RISO E CEREALI - Il banqueting d'élite scopre un nuovo protagonista che sta cambiando le regole del gioco. Nei saloni più esclusivi, dove si organizzano cene di gala e ricevimenti per centinaia di ospiti, la sfida è sempre la stessa: servire piatti da alta ristorazione mantenendo tempi serrati e standard qualitativi impeccabili. Divine Creazioni® di Surgital irrompe in questo scenario come la soluzione che tutti aspettavano, permettendo agli operatori del settore di superare i propri limiti.

La rivoluzione sta nel formato: ogni singolo pezzo di pasta viene surgelato individualmente, garantendo una porzionabilità perfetta e tempi di preparazione ridottissimi. Dal freezer al piatto finito bastano pochi minuti, anche quando si deve servire una platea di decine o centinaia di coperti. La qualità delle materie prime e l'eccellenza del prodotto finito non conoscono compromessi, rispondendo agli standard più elevati in fatto di gusto, presentazione e funzionalità operativa.

Ma il vero colpo di genio è nell'estetica del prodotto. Ogni pezzo presenta una forma irregolare che simula perfettamente la lavorazione manuale, trasmettendo quell'autenticità che fa la differenza nei contesti più raffinati. "Be Unique, Be Divine" non è solo uno slogan, ma il manifesto di un'identità che celebra l'unicità come massima espressione dell'artigianalità d'eccellenza.

I ripieni rappresentano il punto più alto dell'innovazione: ricette gourmet che combinano ingredienti selezionati in accostamenti inediti e sorprendenti. Formaggi stagionati sposati con frutta secca, farce che uniscono pesce, agrumi ed erbe aromatiche in un gioco multisensoriale che stupisce il palato e libera la creatività degli chef, anche nelle situazioni più complesse del banqueting di lusso.

Un esempio al Pop Club After Party di ellesse durante Pitti Immagine Uomo 2025. Due primi piatti con Divine Creazioni® sono stati i protagonisti assoluti del food concept, studiati per rispettare la palette colori del brand. Un successo che ha dimostrato la straordinaria versatilità del prodotto: coerenza estetica con l'evento, rapidità di esecuzione e capacità di lasciare il segno per gusto e presentazione.

Per chi opera nel banqueting d'eccellenza, Divine Creazioni® rappresenta la sintesi perfetta tra arte culinaria, praticità operativa e impatto visivo. Una soluzione su misura per distinguersi nel mondo del catering di lusso, dove efficienza e personalizzazione devono convivere senza compromessi.

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