Grattugiato Verys: l'innovativa alternativa vegetale con Bio SuRice®
Grattugiato Verys è un'alternativa vegetale ai formaggi, realizzato con Bio SuRice® da riso germogliato italiano in Permacoltura biologica.
PLANT BASED E VEGANI - Il Grattugiato di Verys è un alimento vegetale e naturale perfettamente bilanciato, ottimale per condire, mantecare, gratinare o spolverare pasta, lasagne, risotti e numerose altre ricette della cucina italiana e internazionale. Il suo sapore gradevolmente intenso lo rende un'alternativa vegetale di eccellente qualità ai classici grattugiati di formaggio.
Originale e polivalente, il Grattugiato di Verys è privo di OGM, soia, glutine e allergeni, non contiene alcun derivato animale ed è prodotto in assoluta sicurezza.
Realizzato con Bio SuRice®, un rivoluzionario ingrediente ricavato dalla germogliazione del riso integrale, questo alimento vegetale contiene il 22,5% di Bio SuRice® (acqua, riso integrale germogliato 20%), acqua, olio di cocco, amido di tapioca, amido di mais, farina di ceci, sale, fibra vegetale (agrumi), aroma naturale, aceto, lievito, acido lattico, piante aromatiche. Antiagglomerante: cellulosa.
Per ricavare Bio SuRice® vengono rispettati i tempi naturali della Germogliazione: i Semi di Riso Integrale di origine Italiana da Agricoltura Biologica ed in "Permacoltura", processo di coltivazione completamente innovativo sostenibile ed in totale rispetto dell'ambiente che trae ispirazione dalle tecniche di coltivazione di Masanobu Fukuoka, vengono "attivati" in Acqua di Sorgente che sgorga a 600 m slm nel cuore del Parco della Lessinia (Piccole Dolomiti). In questa fase, quando i germogli sono al massimo della loro Vitalità, il Riso Integrale Germogliato da Agricoltura biologica in Permacoltura, viene trasformato in Bio SuRice®, con un nuovo processo esclusivo e brevettato.
Il Grattugiato di Verys è disponibile in una confezione salvafreschezza con la zip per salvaguardare il prodotto e garantire comodità, qualità e sostenibilità.
Sul sito sono disponibili tantissime ricette: www.verys.it
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