Horeca e aperitivo. DalterFood propone i cubetti di Parmigiano Reggiano e Spinoro

Per accompagnare un drink con stuzzichini che siano appetizing e al tempo stesso comodi da gustare, i cubetti di formaggio sono ideali per l’aperitivo, momento di consumo significativo per le catene di ristorazione, ancor più con la bella stagione che invita alla convivialità. Grazie alla sua grande expertise nella selezione, taglio e confezionamento di formaggi duri, DalterFood Group riserva questo formato che si presta particolarmente per un utilizzo veloce e informale, pratico da servire, incluso l’aspetto del time saving nella preparazione. Prodotto principe nel formato cubetti è il Parmigiano Reggiano, unico e distintivo, frutto di una filiera integrata, controllata e sostenibile. I mastri casari, custodi e interpreti di un sapere antico, insieme al loro team lo trasformano nel formaggio simbolo dell’eccellenza del Food Made in Italy: un prodotto rappresentativo di un patrimonio agroalimentare nazionale e della tradizione e tipicità di un territorio. Ugualmente ottimi, i cubetti di Spinoro, formaggio stagionato a pasta dura finemente granulosa, prodotto con latte 100% italiano, caratterizzato da un colore paglierino. Oltre ad arricchire buffet e aperitivi, lo Spinoro è ideale per aggiungere un gusto delicato e avvolgente anche alle proposte di preparazione vegetariana, essendo realizzato con caglio microbico. Forniti in pratici sacchi che consentono di preservare l’aroma e il gusto, e di ridurre gli sprechi, i cubetti si rivelano veri alleati preziosi per i professionisti della ristorazione.