I "Barback Games" di Fernet-Branca arrivano a Mixology Experience

Ghiaccio pronto in abbondanza, bottiglie in fila e bancone in ordine: dietro ogni drink, non può che esserci una regia perfetta e, a fare in modo che tutto sia al posto giusto, ci sono loro: i barback– gli instancabili protagonisti del dietro le quinte dei locali che oggi, si prendono la scena. A questi veri e propri “Robin” dei bartender è dedicato l’evento “Barback Games”, il contest di Fernet-Branca nato per celebrare questa importante figura del mondo della mixology. Quest’anno, la sfida avrà luogo per la prima volta a Milano, in occasione di MIxology Experience, che si terrà dal 7 al 9 Maggio presso SuperStudio Maxi. Obiettivo dell’evento: dimostrare la centralità di questa figura per il funzionamento del locale ed il successo della serata. Per questo, i concorrenti saranno chiamati a fare sfoggio di tutte le proprie abilità e conquistarsi il titolo di Night Hero d’Italia 2023. Lo show sarà animato da una serie di sfide: i nostri eroi saranno chiamati a mostrare forza fisica, resistenza ma anche competenza, velocità e versatilità, passando dal trasferimento, da un angolo dell’area di gioco all’altro, di cartoni di bibite, blocchi di ghiaccio e fusti di alluminio e tanto altro. Insomma, il divertimento non mancherà: la prova finale prevede infatti un servizio al tavolo “alternativo” nei comodissimi panni di una bottiglia gigante di Fernet-Branca. Dopotutto… ogni vero eroe ha il suo costume!

LE ORIGINI DEI GIOCHI FIRMATI FERNET-BRANCA

La competizione nasce nel 2007 a San Francisco per creare un momento di divertimento e condivisione che celebri il ruolo cruciale dei barback. Dopo il successo della prima edizione, i giochi si diffondono da una costa all’altra degli Stati Uniti, da New York fino a San Diego, ma anche in Europa da Londra a Berlino, trasformandola in una tradizione per i barback e per i locali che rappresentano durante la manifestazione. Oltre alla frizzante atmosfera che coinvolge pubblico e partecipanti, l’evento diventa un’occasione per incontrare professionisti del settore provenienti da ogni parte del globo. Prima di sbarcare a Milano quest’anno, le edizioni precedenti dei Barback Games italiani si sono svolte con grande successo a Roma.

FERNET-BRAND: PROGRAMMA “BARBACK GAMES”

Domenica 7/05 – Riscaldamento Ore 11-13: Accoglienza e accrediti iscritti Ore 13-18: Warm up e try out Lunedì 8/05 – Competizione e Premiazione Ore 11-13.30: Accrediti iscritti, warm up e prova percorso Ore 13.30-18: Competizione Ore 18-18.30: Premiazione Martedì 9/05 – Fernet-Branca “Rodeo” Ore 12-17: Apertura Area Lounge dedicata alla Branca Family e intrattenimento con Fernet-Branca “Rodeo” Per maggiori informazioni sui Barback, è possibile consultare il sito ufficiale a questo link.

FRATELLI BRANCA DISTILLERIE ALLA MIXOLOGY EXPERIENCE

DEGUSTAZIONI ED EVENTI: Presso lo stand A01 sarà possibile degustare gli iconici prodotti Branca e le loro declinazioni nei diversi cocktail. Come ospiti dello stand Branca, sei locali di rilievo del territorio italiano, con le loro proposte rivisitate dei drink iconici con i prodotti Branca e nuove innovative proposte: Antica Formula Negroni, Ricordoba, ½ Hirō, Ciu Cium Yang, Friendzone, Lampo(ne) di Genio, il Digestivo del Conte. I protagonisti di questi momenti dedicati nei tre giorni saranno i locali: Morna (Milano), Il Marchese (Milano), Pinch (Milano), Libertine (Montecatini), Caciara (Milano), Cinquanta – Spirito Italiano (Salerno). Inoltre, saranno omaggiati ai partecipanti alla fiera vasetti in vetro contenenti torba, dove poter piantare e coltivare alcune delle spezie caratteristiche della ricetta segreta del Fernet-Branca, dipinti a mano in loco da due artisti ospiti dello stand.

PROGRAMMA GUEST BARTENDER:

Domenica 7/05: Ore 14-15: Morna / GIORGIO NISOLI – NICCOLO MORGANTE Ore 16-17: Il Marchese Milano / ANTONIO PETRELLA - ROBERTO OLIVILERIO Lunedi 8/05: Ore 14-15: Pinch Milano / PIERO CARNIELETTO - NICOLO' COLONELLI Ore 16-17: Libertine Montecatini / IVAN FORCIERI - CHRISTIAN FORCIERI Martedì 9/05: Ore 14-15: Caciara Milano / ANNALISA CONVERTINO - AUDREY GRECO Ore 16-17: Cinquanta Spirito Italiano / NATALE PALMIERI