Molinari rafforza il portafoglio con Fusetti Bitter e lancia la Molinari Extra Challenge

ALCOLICI E SPIRITS - Molinari Italia SpA annuncia l'ingresso di Fusetti Bitter nel proprio portafoglio, in un'operazione che segna un passaggio significativo nella strategia di diversificazione del gruppo, storicamente leader mondiale nella categoria sambuca. L'acquisizione si accompagna al lancio della Molinari Extra Challenge, una competizione internazionale dedicata ai bartender che coinvolge Italia, Stati Uniti, Grecia, Svezia, Norvegia e Germania, con finale prevista a Roma e premio finale un viaggio a Dubai per il Gulf Bar Show 2027.

L'ingresso di Fusetti si inserisce in un percorso di espansione già avviato con le acquisizioni distributive di brand internazionali come Stoli e White & Mackay. La scelta risponde alla volontà di integrare nel portafoglio un marchio che ha saputo ridefinire i codici della propria categoria, costruendo una community solida di bartender e appassionati, portando un linguaggio diretto e una visione indipendente nel mondo dell'aperitivo italiano, e imponendosi come riferimento nella mixology contemporanea. Per Fusetti, l'operazione apre prospettive di sviluppo sui mercati internazionali, affiancando a Molinari — sinonimo di italianità nel mondo — un brand capace di rafforzare la proposta legata all'Italian lifestyle.

Viene garantita piena continuità al progetto: Flavio Angiolillo manterrà la guida creativa del brand insieme a Mattia Vita, altro socio e promotore del marchio. "Con Fusetti arricchiamo il nostro portafoglio con un brand che interpreta in modo autentico i nuovi linguaggi della mixology — dichiara Inge Molinari — Questa operazione conferma la volontà dell'azienda di crescere in modo dinamico, ampliando la propria presenza in segmenti strategici e rafforzando la nostra capacità di raccontare l'eccellenza italiana nel mondo". Gli fa eco Flavio Angiolillo: "Fusetti vuole aprirsi a un dialogo internazionale, non più solo italiano. Siamo convinti che Molinari rappresenti il partner ideale per accompagnarci in questo percorso".

Sul fronte della competizione, la Molinari Extra Challenge chiama i bartender a creare un signature cocktail che valorizzi Molinari Extra — storico liquore a base di anice stellato prodotto secondo una ricetta esclusiva ancora oggi custodita come segreto di famiglia — con un quantitativo minimo di 10 ml in ricetta. La competizione si struttura in più fasi: una form selection iniziale in cui le candidature vengono valutate su presentazione, creatività e ingredienti; semifinali nazionali in modalità live per l'Italia e digitale per gli altri Paesi, in cui la selezione si concentra su profilo aromatico, impatto visivo e coerenza della proposta; fino alla finale internazionale a Roma, dove il cocktail diventa performance, racconto e tecnica, misurati davanti a una giuria di settore. Il vincitore avrà la possibilità di partecipare al Gulf Bar Show 2027 a Dubai, fiera internazionale di mixology. Le candidature sono aperte sul sito www.molinariextrachallenge.com.

Fondata nel 1945 da Angelo Molinari, Molinari Italia S.p.A. è oggi punto di riferimento della tradizione liquoristica italiana. Con l'ingresso di Fusetti e il lancio della Challenge, il gruppo prosegue un percorso che punta a unire tradizione e innovazione, consolidando il proprio ruolo nel panorama del beverage contemporaneo.

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