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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Dall'11 al 13 giugno - Vico Equense (NA) - Festa a Vico
Festa a Vico è uno straordinario evento culinario e benefico che si svolge a Vico Equense (NA) e attira appassionati di gastronomia da tutto il mondo.
16, 17 e 18 giugno 2023 - Piazza Città di Lombardia a Milano - Milano Sushi Festival
Da venerdì 16 a domenica 18 giugno in Piazza Città di Lombardia si terrà la terza edizione di MILANO SUSHI FESTIVAL.
17 e 18 giugno 2023 - Piazza Fellini a Rimini - Al Mèni
Torna a Rimini il grande circo dei sapori di Al Mèni, ideato da Massimo Bottura, che quest'anno festeggia il suo decennale.
Dal 24 giugno al 2 luglio 2023 - Forlimpopoli - Festa Artusiana
La Festa Artusiana è molto più di un evento gastronomico: è un tributo all’opera di Artusi e alla sua eredità
5,6,7 luglio 2023 - Roma - Vino X Roma
Da mercoledì 5 a venerdì 7 luglio 2023 al “The BoX” in Roma, in programma la terza edizione di Vino X Roma,
Dal 6 al 9 luglio 2023, Food Porn Mania, Roma
A Roma la prima edizione di Food Porn Mania, festival dedicato al cibo da strada ideato da la Compagnia della Terra Alta e Italy Food Porn
Dal 7 al 9 luglio - Oiza Chicken Beat & Bites - Casamassima
Dal 7 al 9 luglio Casamassima si prepara ad accogliere Oiza Chicken Beat & Bites, il primo festival dedicato al pollo fritto all'italiana.
8 luglio 2023 – Calici - Gusto è Cultura – Agliè (TO)
Calici - Gusto è Cultura è l'evento enogastronomico più importante del Canavese giunto quest'anno all'ottava edizione.
10 luglio 2023 - “Napoli & caffè. Tradizione/innovazione” - Beautifull Coffee, Orta di Atella (CE)
Si terrà il 10 luglio a Orta di Atella (CE) presso il Beautifull Coffee il convegno “Napoli & caffè. Tradizione/innovazione”
Dal 13 al 16 luglio 2023 - San Felice Circeo - Circeo Tts Street Food
Circeo Street Food: divertimento “on the road" con una selezione di Street Chef si daranno battaglia tra padelle, fornelli e bracieri
13, 14, 15 e 16 luglio 2023 - Gusto Italia - Santa Maria di Castellabate
Gusto Italia, evento itinerante firmato dall’Associazione Italia Eventi, sarà a Santa Maria di Castellabate dal 13 al 16 luglio 2023.
15 luglio - Red Montalcino - Fortezza di Montalcino
Alla seconda edizione di “Red Montalcino” (15 luglio) un focus sul prodotto con il walk around tasting tra 70 produttori e tanto altro
Dal 17 al 23 luglio 2023 - Sagra del Galletto Vallespluga di Pane & Trita - Nei locali Pane & Trita della Lombardia
Da lunedì 17 a domenica 23 luglio in tutti e sette i locali Pane & Trita della Lombardia andrà in scena la sagra del galletto Vallespluga.
21, 22 e 23 luglio - Leivi - Festa dell’Olio
La Festa dell'Olio vede i patrocini della Regione Liguria e della Città Metropolitana di Genova oltre alla collaborazione dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio
26 - 27- 28 luglio 2023 - Genova, Mercato Orientale (MOG) - Festa del Perù
Dal 26 al 28 luglio il Perù con le sue tradizioni torna ad essere protagonista al MOG Mercato Orientale Genova
28, 29 e 30 luglio 2023 - Terre Sicane Wine Fest - Contessa Entellina (PA)
Terre Sicane Wine Fest è la manifestazione enogastronomica che si svolge nel cuore del Parco dei Monti Sicani per la valorizzazione del territorio e dei suoi vini di qualità.
Al via la XXXV rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna
Torna la manifestazione nata per valorizzare il Müller Thurgau e il territorio della Valle di Cembra. In programma, degustazioni libere e guidate dentro e fuori Palazzo Maffei degli oltre 80 vini in rassegna, momenti di approfondimento e assaggi della proposta enologica del terri...
La cucina e la filosofia si incontrano per l'evento "Filosofi a Tavola"
Il 1 luglio parte “Filosofi a Tavola”: cinque appuntamenti che intrecciano filosofia e cucina con un alternarsi di showcooking e aperitivi firmati dalla chef Francesca Marsetti
Torna “Un Mare diVino”, degustazioni sul litorale laziale
Saranno Anzio e Terracina le iconiche città di mare protagoniste di “Un Mare diVino 2022”, quarta edizione della kermesse che a luglio torna a illuminare il litorale laziale. Dopo due anni di sosta forzata, infatti, la grande festa del vino e della cucina laziale quest’anno raddo...
Con Slurp Kids la ristorazione è a misura di bambino
Sviluppare nei bambini e ragazzi le conoscenze e l’interesse per una alimentazione sana e varia, così da contrastare l’obesità infantile, dando nel contempo agli imprenditori della ristorazione strumenti per diventare sempre di più kids friendly, è l’obiettivo del progetto Slur...
Inizia il countdown per le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana
Tornano le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, a cura di AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana. Più di 300 sfide tra i partecipanti provenienti dai 5 continenti per conquistare l’oro olimpico nella culla mondiale della pizza napoletana. Per la prima volta spazio anche a...
Con ANIMA e ICIM Group: acqua potabile protagonista a MCE 2022
Acqua potabile e Drinking Water Directive, la corretta salvaguardia dell’acqua passa anche da industria e certificazione. Nella mattina di venerdì 1° luglio a MCE 2022 un seminario e un convegno Anima e ICIM Group sulla risorsa più preziosa.
Il settore food femminile del sud Italia celebrato a Phenomena
Sono 63 le imprenditrici del settore food del sud Italia selezionate per Phenomena, il primo e unico salone italiano dedicato alle aziende a guida femminile
Aristoil Plus, un simbolo per identificare l’Olio EVO di qualità
Gli oli extra vergini delle aziende produttrici aderenti al progetto ARISTOIL PLUS saranno immediatamente riconoscibili sul mercato, grazie al collarino che certificherà le particolari proprietà che caratterizzano questi prodotti. Un autentico sigillo che andrà a garantire qualit...
Mulino Caputo festeggia il "Capodanno del Mugnaio"
Il "Capodanno del Mugnaio" è una “cerimonia agricola” dal grande significato simbolico, voluta e inaugurata dal Mulino Caputo 7 anni fa, che coinvolge tutte le figure professionali impegnate nella produzione del grano e nella trasformazione finale
