Nuovo pack e guida digitale per Hass, l'avocado di Battaglio

ALIMENTARI - Battaglio rinnova comunicazione e confezione dell'avocado Hass con focus educativo. 

L'azienda tra i principali operatori italiani nella frutta esotica introduce un bollino distintivo e una confezione da 550g per l'avocado Hass nei punti vendita della grande distribuzione. L'operazione punta a rispondere al divario tra crescita dei consumi - nel 2025 il 31% delle famiglie italiane ha acquistato il prodotto almeno una volta contro il 17% dell'anno precedente - e la limitata familiarità con le caratteristiche del frutto. Il pack integra un codice QR che rimanda a una guida completa con informazioni su selezione, conservazione, preparazione e ricette, trasformando la confezione in strumento di orientamento per il consumatore.

Il bollino comunica tre attributi: qualità Premium riconoscibile all'assaggio, varietà Hass identificata per polpa morbida e gusto ricco, texture cremosa ideale per essere lavorata e spalmata. Il design della confezione richiama la morbidezza del prodotto attraverso forme ondulate.

La fornitura coinvolge partner certificati secondo standard internazionali IFS, GRASP e GLOBALG.A.P., selezionati per allineamento ai valori aziendali. Battaglio ha maturato competenze specifiche nella gestione dell'avocado attraverso controlli di filiera, ottimizzazione logistica e monitoraggio della maturazione per garantire qualità e freschezza secondo criteri di sostenibilità.

Dal 2018 l'azienda opera nella coltivazione diretta dell'avocado Hass attraverso la collaborazione con Agricola Persea in Colombia, progetto orientato all'eccellenza produttiva e al contributo territoriale verso la comunità locale.

Il nuovo packaging risponde a un'esigenza concreta: molti consumatori si avvicinano all'avocado senza possedere le conoscenze necessarie per identificare la varietà appropriata, valutare il punto di maturazione, gestire la conservazione e procedere alla preparazione. La confezione si propone come supporto informativo accessibile tramite tecnologia digitale, distinguendo la referenza Battaglio nel segmento della frutta tropicale.

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