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Redazione
"Abbraccia una buona causa". Al via il progetto di Golia e Lifegate
Golia e Lifegate scendono in campo per tutelare l’ambiente attraverso due iniziative: “Foreste in Piedi”, in Amazzonia, e un progetto di forestazione urbana presso la Riserva Naturale Valle dell’Aniene a Roma.
Slow Wine 2022. Fra premi speciali e quasi 2.000 cantine recensite
Dopo l'edizione straordinaria del 2020, Slow Wine 2022 diventa la nuova mappa delle rotte del vino in Italia fra cantine e protagonisti.
Ancap porta ad Host 2021 due novità per il mondo del caffè e della pasticceria
Ancap presenterà ad Host 2021 due nuovi prodotti, l'Espressina Vienna e la Mug Vienna una moka e una tazza pensate per un servizio elegante e innovativo
Perfetto Moka Bialetti: le nuove miscele "perfette" presentate da Luca Argentero
Miscele perfette nella tostatura, nella macinatura e nel gusto: sono le Perfetto Moka Bialetti, al centro dello spot con il nuovo testimonial Luca Argentero.
A Roma il primo banco di assaggio del luppolo italiano
Si terrà il 29 ottobre presso la sede della Coldiretti l'incontro organizzato da Consorzio Birra Italiana dedicato alla raccolta del luppolo della stagione 2020-2021
Mandarin Oriental, Milan: Marco Pinna è il nuovo pastry chef
Da Sous Pastry Chef a Pastry Chef del ristorante Seta 2 stelle Michelin al Mandarin Oriental, Milan: il nuovo corso per Marco Pinna.
TTG, SIA E SUN: a Rimini il più importante marketplace italiano del turismo
Si terranno dal 13 al 15 ottobre, alla Fiera di Rimini, TTG Travel Experience, SIA Hospitality Design e SUN Expo - Beach & Outdoor Style, le tre manifestazioni di IEG dedicate al turismo
La Casa del Supplì apre la sua terza sede
La Casa del Supplì apre a Furio Camillo la sua terza sede. La storica insegna romana, da oltre 40 anni il riferimento per il supplì di qualità, inaugura un nuovo spazio con laboratorio centralizzato e pizza tonda alla romana
Burger King sceglie Qlik per migliorare il servizio clienti
Grazie a Qlik, Burger King potrà accedere ai dati in tempo reale per migliorare le performance dei propri ristoranti.
50 Top Italy Luxury: trionfa Antonino Cannavacciuolo con Villa Crespi
Pubblicata la classifica di 50 Top Italy Luxury che rappresenta il meglio dell'Ospitalità italiana "Gourmet": Antonino Cannavacciuolo è sul gradino più alto del podio con Villa Crespi
Tiramisù World Cup, proclamati i vincitori
Ecco i due Campioni del Mondo: Stefano Serafini con la ricetta originale e Elena Bonali con il suo Tiramisù creativo al prosciutto&melone
Al via la VI edizione del Trofeo Pulcinella
Pizza, ritorna il Trofeo Pulcinella. Dall’11 al 13 ottobre ben 100 pizzaioli si contenderanno il #trofeodellaripresa
Presentata al pubblico la nuova intesa fra Venjulia Rugby Trieste e Bazzara Espresso
In occasione della 53° edizione dell’internazionale regata velica triestina presso lo scenografico rooftop del Villaggio Barcolana è stata presenta al pubblico la nuova intesa fra Venjulia Rugby Trieste e Bazzara Espresso.
FIORUCCI: entra nel mondo dell’E-Commerce e lancia la nuova piattaforma CASA FIORUCCI
Fiorucci risponde al trend degli acquisti online con la nuova piattaforma di e-commerce del brand CASA FIORUCCI.
RS1 a Barcellona per la seconda tappa di Barista League
Per la tappa di Barcellona Rancilio Group sarà presente in veste di partner tecnico, Infatti i partecipanti si sfideranno con l'aiuto dell'iconica RS1.
Coca-Cola PizzaVillage@Home a Milano per la tappa conclusiva
Torna a Milano Coca-Cola PizzaVillage@Home con la sua seconda edizione. Un appuntamento da non perdere a tavola e sui social.
Aumento record dei prezzi delle materie prime alimentari
Una recente analisi Coldiretti sui dati dell'indice FAO rileva che i prezzi delle materie prime alimentari sono in aumento da record: mai così alti dal 2011
Quattro strutture ricettive italiane certificate DCA DREAM&CHARME
Qualità, classe ed heritage dell'ospitalità fra i criteri di certificazione DCA DREAM&CHARME per le strutture ricettive italiane.
Fior di sale di Camargue di Gemma di Mare
Il Fior di Sale di Camargue Gemma di Mare si cristallizza naturalmente sulla superficie delle acque e viene raccolto a mano.
Smart Home 5.0: tutti i benefici degli erogatori di acqua di rete
The European House – Ambrosetti e Celli Group hanno presentato i risultati del Position Paper "Smart Home 5.0", svelando i benefici che si possono tratte da una capillare diffusione degli erogatori di acqua di rete negli edifici residenziali italiani
Il prezzo del tartufo schizza a 4.000 euro al kg
Il tartufo bianco ha raggiunto all'inizio della raccolta i 4.000 euro al kg per le pezzature superiori ai 50 grammi. È l'effetto della lunga siccità che ha frenato le nascite del pregiato tubero.
La Cantina Produttori di Valdobbiadene a Vinitaly Special Edition
Cantina Produttori di Valdobbiadene sarà a Verona dal 17 al 19 ottobre per partecipare all'edizione straordinaria di Vinitaly, focalizzata sui mercati esteri.
Autentico Hotels: estate dal bilancio positivo e una new entry a Milano
Ottimi risultati in estate e previsioni positive per le strutture di Autentico Hotels che aggiunge al suo club una nuova insegna, il Grand Hotel et de Milan
Il cibo raccontato dalle Donne: cultura, territorio, sostenibilità
Il progetto DONNE del Cibo - Racconti di cultura alimentare si è raccontato per la prima volta dal vivo a Pordenone. Ecco chi sono le protagoniste.
Tonitto vola ad Anuga per rafforzare l’export
Tonitto 1939 vola ad Anuga per rafforzare l’export presentando le nuove tecnologie Vegan, 100% Allegern Free, Senza Zucchero, High Protein e vaschette a strati
A Milano il nuovo indirizzo delle bowls hawaiane di Pacifik Poke
Con 7 nuove aperture negli ultimi due anni, Pacifik Poke raggiunge quota 10 con il nuovo indirizzo milanese.
Non si arresta la crescita del Gruppo Goodeat
Cresce anche nel 2021 il Gruppo Goodeat, che programma nei prossimi 18 mesi 20 aperture - tra Nima Sushi e Pokèria by Nima - grazie a un aumento di capitale e all'ingresso di un terzo investitore
Lindt presenta il nuovo Lindor Doppio Cioccolato
Lindor Doppio Cioccolato, la nuovissima ricetta Lindor creata dai Maîtres Chocolatiers Lindt per questo autunno
Vergnano sempre più internazionale grazie all'accordo con Coca-Cola HBC
Arriva la comunicazione ufficiale: Coca-Cola HBC ha acquisito il 30% di Caffè Vergnano, manovra strategica per ingrandirsi all'estero.
I Salumi Piacentini DOP tornano alla fiera internazionale di Anuga
Il Consorzio partecipa ad Anuga con uno stand interamente dedicato alle tre eccellenze e le degustazioni guidate a cura di Daniele Reponi.