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Redazione
Le Conserve della Nonna: la Pera dell'Emilia Romagna IGP protagonista della nuova confettura
Le Conserve della Nonna, storico brand del Gruppo Fini, rinnova la propria presenza sul mercato lanciando la Confettura con Pera dell’Emilia Romagna IGP.
"Cinquanta Spirito d'Italicus": parte oggi il tour nei bar della provincia italiana
Parte oggi il progetto “Cinquanta Spirito d’Italicus”, realizzato dal cocktail bar Cinquanta – Spirito Italiano in collaborazione con ITALICUS
HorecaTV a Host 2021. Intervista con Roberto Nocera di La San Marco SpA
A Host Milano 2021, Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Fabrizio Nocera, CEO di La San Marco SpA, che ha presentato le novità dell'azienda.
Le soluzioni Eliwell per il Food Retail a Refrigera
Eliwell presenta a Refrigera le nuove soluzioni ‘a pacchetto’ studiate per applicazioni di ogni dimensione, dai piccoli esercizi alla GDO
Giovani imprenditori Fipe: nascono i primi gruppi regionali in Campania e Veneto
La rete giovani imprenditori Fipe si allarga con la nascita di due gruppi regionali in Veneto e in Campania
Il nuovo menù autunnale di Égalité: Specialità francesi dalla colazione alla cena
Égalité, la boulangerie di Porta Venezia a Milano, presenta il nuovo menù autunnale ricco di prelibatezze d'Oltralpe.
La Nef propone per l'Horeca la selezione di salmone affumicato "Coda Nera Gran Riserva"
Con Coda Nera Gran Riserva, La Nef presenta in Italia una selezione di filetti ottenuta solo da salmoni cresciuti nell'area norvegese di Skyervøy.
Hamerica's sceglie i prodotti Heura per il nuovo menu plant based
Heura Foods, il marchio spagnolo di carne vegetale, si rafforza nella ristorazione attraverso la partnership con Hamerica’s
Le Ferre porta in etichetta la realtà aumentata
Le etichette Le Ferre attivano contenuti di Realtà Aumentata che raccontano perché l’olio evo fa bene all’ambiente e al corpo umano
Gli integratori naturali Rigoni di Asiago
I due nuovi integratori Rigoni di Asiago nascono dalla profonda conoscenza dell'azienda nel mondo del miele e delle erbe.
Café Racer Gin si aggiudica l'Ampolla d'Oro
Il gin al caffè Café Racer Gin è stato inserito fra i migliori spirits d’Italia dalla Guida Spirito Autoctono 2022
Nuvola Lavazza ospita il Trofeo delle Nitto ATP Finals
La nuova tappa del Trofeo delle Nitto ATP Finals si svolge nella Nuvola Lavazza, quartier generale torinese.
Conclusa la ventunesima edizione di Forum Retail
Si è conclusa la 21° edizione di Forum Retail. Tra i temi trainanti l'accellerazione digitale e la trasformazione del punto vendita
HorecaTV a HOST 2021. Intervista con Andrea Bonomi, Responsabile marketing settore Horeca di Gaggia Evoca Group SpA
Host 2021: Fabio Russo intervista per HorecaTv Andrea Bonomi, Responsabile marketing settore Horeca di Gaggia - Evoca Group SpA.
Il gusto di Ricola accompagna le mostre di Klimt e Boldini
Al Museo di Roma - Palazzo Braschi sarà possibile ripercorre la vita e la produzione artistica del pittore austriaco Klimt, mentre Palazzo Albergati di Bologna ospiterà una straordinaria mostra dedicata a Giovanni Boldini. Il gusto di Ricola accompagna entrambi gli eventi. Inoltr...
Caso Prošek. Istituzioni, consorzi e organizzazioni in difesa del Prosecco Italiano
Si è svolta oggi a Venezia l’ultima riunione del gruppo di opposizione alla domanda di riconoscimento della menzione Prošek.
Con i rincari a Natale costeranno più gli imballaggi che i prodotti
L'aumento di materie prime e prodotti energetici, spiega Coldiretti, si riflette su costi di produzione del cibo e del suo confezionamento
Riparte la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro
Ricominciano gli appuntamenti per la Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro: prima tappa per l'anteprima il 13 e 14 novembre.
Gender Gap nella ristorazione: il Gruppo Donne Fipe collabora con la Global Thinking Foundation
Il Gruppo Donne di Fipe ha deciso di sostenere le donne del settore ricorrendo al supporto della Global Thinking Foundation
Engine invita Massimo Bottura. In diretta oggi su IG @ginengine
Engine invita Massimo Bottura. L'appuntamento è per oggi alle ore 17 in diretta sulla pagina Instagram di Engine @ginengine
Il futuro del food delivery sostenibile nelle soluzioni di Gruppo Arc
A Host Milano, Gruppo Arc ha presentato SO URBAN by ARCOROC, la soluzione sostenibile per il food delivery.
Poke House arriva a Napoli
Poke House porta a Napoli le sue poke dall’anima californiana. L'insegna supera così i 65 locali in tutta Europa
Alessia Mancini Brand Ambassador di HelloFresh
L’attrice e showgirl, Brand Ambassador di HelloFresh, racconta la sua esperienza con l’innovativo servizio di box di ricette a domicilio, ora disponibile anche in Italia.
HorecaTV a TUTTOFOOD. Intervista con Alessandro Borghese allo stand Pasta Armando
A TUTTOFOOD Milano 2021, Fabio Russo ha incontrato chef Alessandro Borghese allo stand Pasta Armando, con il nuovo Spaghettone "Il più grosso".
Fruttagel presenta la nuova gamma di bevande premium Il Giardino dei Sapori
Arrivano nel canale retail e horeca le nuove bevande premium Fruttagel a marchio Il Giardino dei Sapori: 4 referenze all'insegna del benessere
Tutto pronto per la seconda edizione di Refrigera
Si terrà al padiglione 30 di Bologna Fiere dal 3 al 5 novembre la seconda edizione di Refrigera, fiera dedicata al mondo della refrigerazione
Intolleranza al lattosio: vera, falsa o immaginata?
Un nuovo studio dell’Osservatorio Grana Padano evidenzia la crescita dell’ingiustificata eliminazione di latte e derivati che aumenta il rischio di malnutrizione ed è un pericolo per la salute pubblica
Le nuove pizze Magnifiche d'Autunno di Stefano Canosci con i salumi Piacenti
Stefano Canosci, pluripremiato pizza maker, presenta la nuove pizze gourmet coniugando l'eccellenza dei suoi impasti con l'arte di Salumificio Toscano Piacenti.
Lavazza La Reserva de ¡Tierra! da degustare a La Perla di Torino
Sotto la Mole arriva La Perla Coffee Experience, lo shop in shop dove vivere una nuova esperienza del caffè firmata La Reserva de ¡Tierra! Lavazza
Future Farm: arriva in Italia il nuovo brand di carne a base vegetale
Burger, polpette e carne macinata plant based Future Farm arrivano in Italia in esclusiva presso i punti vendita Italmark e Pam RetailPro