Prosecco DOC chiude il 2025 a 667 milioni di bottiglie
Prosecco DOC chiude 2025 con 667 milioni di bottiglie e valore di 3,6 miliardi di euro. Crescita dell'1,1% nonostante il contesto difficile. Scopri di più!
ENTI E CONSORZI - Prosecco DOC chiude il 2025 con 667 milioni di bottiglie (+1,1% rispetto al 2024) per un valore di 3,6 miliardi di euro, di cui oltre l'82% esportato in 164 Paesi, confermandosi lo spumante italiano più venduto al mondo nonostante un contesto segnato da instabilità geopolitica, inflazione, dazi doganali e pressione sui consumi, mentre guarda al 2026 come Official Sparkling Wine Sponsor dei Giochi Olimpici Milano Cortina.
"Il dato conferma la tenuta della nostra Denominazione in un anno caratterizzato da forte instabilità dell'economia globale – dichiara Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio di Tutela della DOC Prosecco – La nostra Denominazione ha dimostrato resilienza grazie al lavoro compatto dell'intera filiera: viticoltori, vinificatori, case spumantistiche. È questa sinergia, unita al nostro costante impegno nella tutela del consumatore, che ci permette di affrontare scenari internazionali complessi con equilibrio e lungimiranza".
La produzione si articola in 606.891.509 bottiglie di Prosecco DOC e 60.360.239 bottiglie di Prosecco DOC Rosé. I dati relativi ai mercati internazionali, riferiti al periodo gennaio-settembre 2025, mostrano andamenti differenziati tra le diverse aree geografiche.
Gli Stati Uniti si confermano primo mercato di sbocco con il 23,8% dell'export e una crescita dell'8,0%, pur in presenza di volatilità legata all'introduzione di dazi. Seguono Regno Unito con un incremento dell'1,1% e Francia, che con un'importante crescita del 21,1% conquista il terzo posto, davanti alla Germania che registra un +3,1%.
Performance positive si registrano anche in altri mercati, consolidati o emergenti, come Grecia con +22,4% e Messico con +14,5%. Alcuni mercati evidenziano invece una fase di contrazione, riflettendo dinamiche geopolitiche ed economiche specifiche.
Sul fronte dell'attività consortile, nel 2025 sono proseguite con determinazione le azioni di tutela del marchio sui mercati globali e le campagne di promozione in 39 Paesi, che hanno generato 2,1 miliardi di impressions. Il 2026 vedrà la Denominazione protagonista come Official Sparkling Wine Sponsor dei Giochi Olimpici e Paralimpici Milano Cortina 2026, una vetrina globale straordinaria per valorizzare il legame tra eccellenza enologica italiana e territorio.
"Per il 2026 – conclude il Presidente Guidolin – puntiamo a consolidare il valore del Prosecco DOC e a garantire una giusta redditività per tutta la filiera, in uno scenario che richiederà attenzione e capacità di adattamento. La sostenibilità rappresenta una priorità strategica: stiamo portando avanti un progetto ambizioso verso la certificazione di Comunità Sostenibile secondo lo standard ISO 37101, per integrare gli sforzi ambientali, sociali ed economici della filiera in un sistema unitario e misurabile. Prosegue inoltre il progetto Low Alcohol (8-9 gradi), pensato per rispondere ai nuovi stili di consumo in linea con il nostro costante richiamo a un consumo responsabile e consapevole".
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