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Villa Ugo Gin, il nuovo Botanical London Dry Gin di Sabatini
Sabatini lancia Villa Ugo Gin distillato che cattura i migliori profumi e sapori toscani, grazie alle 11 botaniche. Perfetto come base di cocktail dal sapore fresco e mediterraneo, Villa Ugo Gin si rivolge a un palato giovane e trendy.
Con le macchine Orved, meno sprechi e più efficienza in cucina
Orved offre un reale aiuto nelle cucine professionali: grazie alle macchine per il sottovuoto di ultima generazione è possibile prolungare la vita e la qualità degli alimenti fino a 5 volte in più rispetto allo loro durata standard
CapaToast continua a conquistare il mercato italiano: apre un nuovo punto vendita a Busnago
Con una nuova apertura nel centro commerciale di Busnago, CapaToast continua la sua espansione in Italia, sempre più concentrato su gusto, qualità e materie prime ricercate.
Barista Attitude di nuovo partner del Lago Film Fest
Barista Attitude è partner del Lago Film Fest e, in particolare, sosterrà il concorso Princìpî Awards dedicato a registi di cortometraggi under 25 provenienti da tutto il mondo
Le nuove app Victoria Arduino migliorano l'esperienza del barista
Victoria Arduino introduce due nuove app, Victoria Arduino E1 e Victoria Arduino BE Maverick, in grado di garantire maggiore controllo e di offrire la giusta ispirazione per i baristi
La Pizza ai Sei Pomodori dei fratelli Salvo arricchisce di gusto l’estate partenopea
L’equilibrio perfetto tra sei tipologie diverse di pomodoro del territorio campano dà vita a una pizza che diventa un’opera di gusto senza precedenti, frutto dei ricordi d’infanzia dei Fratelli Salvo
Il Grifone, il nuovo ristorante fine dining di Palazzo di Varignana
Il Grifone è il nuovo ristorante che completa l’offerta gastronomica del Resort Palazzo di Varignana: un viaggio nel tempo per assaporare una cucina eclettica, capace di fondere le asprezze e le dolcezze di terra e mare.
DOuMIX? Fruit Elixir, la linea per creare gustose bevande alla frutta
DOuMix? Fruit Elixir è una linea di puree di frutta da mixare con acqua o latte che permettono di avere qualsiasi frutto a disposizione in ogni momento dell'anno per creare bevande che sapranno stupire i clienti
Uniporco e Cono del Macellaio: i piatti iconici di Pane & Trita in versione estiva
Pane & Trita presenta due dei suoi icon dish più famosi in versione estiva: l’Uniporco e il Cono del Macellaio da gustare per tutta l’estate nel locale di Via Lodovico Muratori, nel cuore del quartiere di Porta Romana. Il nuovo menu ricco di proposte fresche, colorate e gustose, ...
Nuova apertura a Brescia per "Il Mannarino"
Apre oggi 14 luglio a Brescia con un party con degustazione il sesto locale de Il Mannarino, insegna milanese di macellerie di qualità con cucina
Nelle serate estive "Marea", il bistrot del "Mare Hotel", si trasforma in Tapas Bar
Per tutta l’estate, ogni sera (a esclusione del lunedì) a partire dalle ore 18, Marea, il bistrot del Mare Hotel, si trasforma in Tapas Bar. A pochi minuti dal centro di Savona, la grande terrazza affacciata sul mare è il luogo perfetto per sorseggiare un calice di vino o un cock...
Con Rational, "Verde Salvia" ha ampliato l’offerta di verdure riducendo gli sprechi
Con una cucina piccola, poter programmare le cotture e dedicarsi ad altre attività, avendo comunque la possibilità di controllare da remoto, sono alcuni degli aspetti che hanno reso iCombi così interessante per il team di Verde Salvia che, grazie alla tecnologia RATIONAL, ha potu...
Il ristorante "Nanà" porta la Costiera a pochi passi dalla Fontana di Trevi
Un pezzo di costiera nel cuore di Roma; la tradizione campana riecheggia a ridosso della Fontana di Trevi con Nanà, pronta a regalare a tutti i romani e i turisti un viaggio autentico nei sapori.
Johnny Rockets inaugura a Milano il suo più grande ristorante
Johnny Rockets, il brand di ristorazione ispirato dall’American diner e approdato in Italia nel 2016 raddoppia a Milano – dopo Arese – e si avvia alla settima apertura in Italia in soli cinque anni: il nuovo store sorgerà nel complesso del centro commerciale Fiordaliso a Rozzano....
Torna l’Aperi-Fit, l’happy hour salutare
Torna l’Aperi-Fit di Gianluca Franzoso, il giovane barman che ha inventato una nuova formula di aperitivi healthy, senza zucchero e grassi, per chi vuole godersi un buon happy hour e rimanere in forma. Presenta l’iniziativa la MIXOLOGY Academy
Il tavolo dello chef: come vivere esperienze esclusive per location e alta cucina
Quattro chef di grande talento ed esperienza in quattro location uniche regalano esperienze esclusive al tavolo dello chef. Si tratta di Peter Girtler al Romantik Hotel Stafler, David Cattoi al ristorante Re della Busa del Lido Palace, Massimo Spigaroli all'Antica Corte Pallavici...
Brockmans Gin propone i cocktail ideali per l'estate
L’estate è sempre un buon momento per dedicarsi un drink rinfrescante, come aperitivo o after dinner. Ecco allora qualche suggerimento di Brockmas Gin per degustare i migliori cocktail a base gin, facili da preparare anche a casa.
"Garden Restaurant", il nuovo bistrot di Byblos Art Hotel Villa Amistà
Byblos Art Hotel Villa Amistà inaugura “Garden Restaurant”, il nuovo bistrot con cucina outdoor che offrirà agli ospiti dell’hotel e agli esterni la possibilità di pranzare o cenare immersi nella natura rigogliosa che circonda l’elegante villa cinquecentesca dell’art hotel più af...
Bar del Fico: l'offerta fusion del ristorante guidato da chef Massimo Baroni
Il ristorante dello storico Bar del Fico guidato da Massimo Baroni conquista con una cucina moderna con una forte impronta romana contaminata dalle esperienze dello chef in Oriente
Pizzium chiude il primo semestre 2022 con risultati oltre le aspettative
PIZZIUM prosegue il piano di sviluppo per il 2022 con l’apertura di Verona, che segna la conclusione della prima parte del suo progetto di espansione in Italia. Nel primo semestre del 2022 sono stati inaugurati 7 nuovi locali sparsi sul territorio nazionale in nuove città come Fi...
Gli alberghi Starhotels Collezione celebrati dalla mixology d'autore con i Signature Cocktails
Al Cafè Romano Lounge Bar dell’Hotel d’Inghilterra Roma – Starhotels Collezione, l’Head Barman Angelo Di Giorgi ha lanciato una nuova carta capsule che celebra gli alberghi Starhotels Collezione nelle più belle destinazioni del mondo: un viaggio ideale da Roma a New York che pres...
A Milano arriva Ciopa, il forno di quartiere di Sandra Tasca
L'Oste vicentina Sandra Tasca insieme al panificatore Stefano Folco apre a Milano Ciopa, piccolo forno di quartiere che offre prodotti per ogni momento della giornata dai dolci al pane tipico veneto fino alla pizza in pala, il tutto con un'attenta ricerca sulle farine
Il CEO di Sanremo Coffee Machines parla dell’avventura a fianco della SCA
Ecco l'intervista a Carlo de Sordi, CEO Sanremo Coffee Machines, dove si è parlato della sponsorizzazione appena conclusa a fianco della Specialty Coffee Association e dell’impatto di questa sull’azienda.
Nuova apertura a Legnano per Doppio Malto
Continua la crescita di Doppio Malto che apre un nuovo locale a Legnano, il trenunesimo dell'insegna, dove si potrà asaggiare un menù rivisitato per l'estate accompagnato dalla nuova birra "O Sole Mio" e usufruire di diverse offerte
Alto Cocktail Bar: mixology, musica e cucina di qualità in vetta al The First Musica
In vetta al The First Musica, terza boutique hotel del gruppo Pavilions, si erge Alto Cocktail Bar: un elegante affaccio su Roma, tra mixology, musica e cucina di qualità.
La pizza di montagna di Denis Lovatel sbarca a Milano, con la coffee experience di 1895 Coffee Designers by Lavazza
Denis Lovatel approda nel cuore del capoluogo meneghino con una nuova insegna. Apre “Denis”, in via Statuto 16, zona Moscova. Il pizzaiolo bellunese, già titolare di Da Ezio ad Alano di Piave (BL), farà conoscere ai milanesi e ai pizza-lovers di tutto il mondo la sua inimitabile ...
Apre al pubblico il nuovo Ristorante Andrea Aprea Milano
Svelato il progetto di alta gastronomia che mette in scena la filosofia di Chef Aprea: un epicentro di sapori dove esplorare il rapporto tra memorie e gusto. Posto nel cuore di Porta Venezia – all’ultimo piano della Fondazione Luigi Rovati - al nuovo ristorante si aggiunge il Caf...
Lo Chef Ciro Alberto Cucciniello racconta la convivialità e l'inclusività al Taste of Rome 2022
Ciro Alberto Cucciniello, chef di Carter Oblio, ospite del Taste of Rome 2022, racconta la sua declinazione del tema annuale della manifestazione capitolina: “l’inclusività”
Mignon Libra, il nuovo macinacaffè tecnologico di Eureka
Eureka ha lanciato al World of Coffee di Milano il nuovo macinacaffè Mignon Libra dotato del nuovo sistema di pesa incorporato che semplifica il lavoro del barista e abbatte gli sprechi. Ciò si traduce anche in una maggiore semplicità di utilizzo e in una precisione elevatissima
Porcobrado arriva a Roma!
Il progetto di Angelo Polezzi iniziato nel 2016 si espande. Porcobrado porta nella capitale la più gustosa carne di maiale per un panino che diventa un'esperienza unica.
