Baldi debutta a Beer&Food Attraction 2026 con Sfrigolo per l'Horeca

ALIMENTARI - L'azienda jesina Baldi, realtà multicanale leader nel settore alimentare italiano, partecipa a Beer&Food Attraction 2026 (a Rimini dal 15 al 17 febbraio) presentando allo stand 116 del Padiglione B1 la propria visione della ristorazione contemporanea. Protagonista della presenza in fiera è Sfrigolo, il nuovo smash burger sviluppato per il canale horeca. Lo spazio espositivo è articolato in tre aree integrate: Led Wall per raccontare l'identità del brand, Area Business per incontri commerciali e degustazioni guidate, e Area Privé e Cucina dove i prodotti vengono preparati dal vivo.

La partecipazione alla manifestazione fieristica riminese rappresenta per l'azienda marchigiana un momento strategico di incontro e confronto con operatori e professionisti del comparto, oltre che un'occasione per condividere la propria visione evolutiva del foodservice contemporaneo.

Con oltre sessant'anni di esperienza, Baldi sviluppa soluzioni alimentari pensate per rispondere alle esigenze della ristorazione moderna, coniugando qualità, innovazione e praticità operativa.

L'allestimento dello stand Baldi è organizzato secondo una logica funzionale che prevede tre zone distinte: un Led Wall progettato per raccontare in modo immersivo l'identità e l'approccio del marchio, un'Area Business dedicata agli incontri commerciali e alle degustazioni guidate, e un'Area Privé e Cucina, cuore operativo dello spazio, dove i prodotti prendono vita attraverso preparazioni live.

La strategia di presenza si basa su un sistema di degustazione differenziato, studiato per gestire l'elevato flusso di visitatori mantenendo un'esperienza premium per i clienti strategici, favorendo un dialogo efficace e mirato con il pubblico target. In questo contesto esperienziale Baldi presenta Sfrigolo, il suo nuovo smash burger protagonista della presenza dell'azienda a questa edizione della fiera.

Beer&Food Attraction è un appuntamento annuale che negli anni si è affermato come hub di riferimento per l'intera filiera dell'out of home, riunendo aziende, brand e professionisti dei mondi food, beverage, birra e mixology. Nata per valorizzare le eccellenze e le innovazioni del settore, la manifestazione si distingue per il suo approccio trasversale e orientato al business, favorendo il networking, l'aggiornamento professionale e lo sviluppo di nuove opportunità commerciali, in un contesto dinamico e internazionale, per chi opera nella ristorazione e nel canale horeca.

Baldi espone a Beer&Food Attraction presso il Padiglione B1 - Stand 116

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