illycaffè protagonista del Milano Coffee Festival
illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è partner della prima edizione del Milano Coffee Festival, la manifestazione dedicata interamente alla cultura del caffè espresso in programma dal 19 al 21 maggio al BASE MILANO in via Tortona, 54.
Cuore della partecipazione di illy, all’interno dell’area educational, sarà lo stand dell’Università del Caffè, l’autorevole polo di formazione e condivisione del sapere dell’azienda, che in occasione del Festival si trasferisce in via Tortona con un calendario ricco di appuntamenti pensati per coffee lover, operatori del settore e tutti coloro che vogliono conoscere più da vicino il mondo illy e il suo blend emblema del Made in Italy nel mondo.
Guidati dai docenti dell’Università del Caffè, gli ospiti del Milano Coffee Festival avranno a disposizione tre giorni di degustazioni per scoprire la storia, la ricerca e gli aromi illy in un viaggio dal chicco alla tazzina per diventare veri esperti di caffè.
LE DEGUSTAZIONI GUIDATE
Arabica Selection: un viaggio alle origini del caffè con la nuova gamma delle più distintive Arabica che compongono il blend illy.
Note d’Autore: alla scoperta dei caffè premiati all’Ernesto Illy International Coffee Award. I migliori da tutto il mondo che si alternano in degustazione ogni mese nei principali illy Caffè.
Aromi di caffè: un’esplorazione olfattiva alla scoperta della sinfonia illy.
Nell’area espositiva commerciale sarà possibile degustare il cold brew illy e acquistare i prodotti, dai barattoli del blend macinato per moka, per espresso e in grani in tutte le tostature alle nuove Arabica Selection in grani, all’ultima illy Art Collection “Coffee Drawings” di Max Petrone.
Infine, sabato 19 maggio alle 17.00 presso l’Auditorium si potrà conoscere la storia dell’Ernesto Illy International Coffee award, raccontata dal direttore Corporate Reputation & Sustainability Giovanna Gregori
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