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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Slow Wine Fair 2025: due conferenze online su packaging e trasporto del vino

Slow Wine Fair 2025: due conferenze online su packaging e trasporto del vino

Appuntamento giovedì 6 e giovedì 13 febbraio, per avvicinarsi ai temi da approfondire a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio

Dal laboratorio di Alba al mondo: Nutella® festeggia il World Nutella® Day

Dal laboratorio di Alba al mondo: Nutella® festeggia il World Nutella® Day

Il 5 febbraio si celebra in tutto il mondo come ogni anno dal 2007 il World Nutella® Day. Al museo MAXXI di Roma un evento speciale per tutti i Nutella® Lovers

Krombacher protagonista a Beer&Food Attraction 2025

Krombacher protagonista a Beer&Food Attraction 2025

Dal 16 al 18 febbraio, Krombacher sarà presente per il quarto anno a Rimini e accoglierà al suo stand due maestri pizzaioli, Luigi Ricchezza e Sasà Martucci

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: a Riva del Garda per il futuro dell'ospitalità

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza: a Riva del Garda per il futuro dell'ospitalità

Inaugurata a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality, fiera Horeca con 750 espositori, 160 speaker e oltre 100 eventi, in corso fino al 6 febbraio.

Gli aperitivi e le bevande analcoliche Fonte Margherita 1845 a Beer&Food Attraction

Gli aperitivi e le bevande analcoliche Fonte Margherita 1845 a Beer&Food Attraction

Fonte Margherita 1845 porta a Beer&Food Attraction 2025 la sua acqua minerale e la gamma completa di bevande e aperitivi, un connubio di qualità e sostenibilità

Al via oggi a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza

Al via oggi a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza

In scena dal 3 al 6 febbraio a Riva del Garda la 49ª edizione di Hospitality, fiera internazionale dell’ospitalità e ristorazione. Ampio spazio al beverage.

Slow Wine Fair 2025: il programma delle masterclass per scoprire il mondo del vino

Slow Wine Fair 2025: il programma delle masterclass per scoprire il mondo del vino

Un viaggio dalla vigna alla bottiglia: ecco tutte le degustazioni guidate rivolte ad appassionati e professionisti, a BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio

TrendTalk RATIONAL: come aggiungere valore a ristoranti e quick service restaurant

TrendTalk RATIONAL: come aggiungere valore a ristoranti e quick service restaurant

Tornano i TrendTalk di RATIONAL con il webinar rivolto a tutti coloro che vogliono capire dove si dirigerà il settore del Foodservice nel 2025

CIRFOOD DISTRICT Academy: l'esperienza come motore della crescita professionale e personale

CIRFOOD DISTRICT Academy: l'esperienza come motore della crescita professionale e personale

L'esperienza e la pratica sono fondamentali per la crescita personale e professionale: è stato questo il tema dell'evento CIRFOOD DISTRICT Academy

Splash Hospitality Expo 2025: innovazione e tendenze per Horeca e Beverage a Bari

Splash Hospitality Expo 2025: innovazione e tendenze per Horeca e Beverage a Bari

Dal 9 al 12 marzo Bari diventa capitale del settore Horeca con Splash Hospitality Expo 2025, che mette al centro novità, trend, networking e sostenibilità.

EmergenteSala: i nuovi talenti del servizio di sala in sfida nella capitale

EmergenteSala: i nuovi talenti del servizio di sala in sfida nella capitale

EmergenteSala 2025 riparte con la selezione Centro-Sud a Roma: i migliori giovani talenti del servizio di sala si sfidano per la finale a Monza

G&D Show 2025: il grande evento del Food & Beverage torna a Lucca

G&D Show 2025: il grande evento del Food & Beverage torna a Lucca

Appuntamento il 23 e 24 marzo 2025 per il G&D Show, il più grande evento food & beverage in Toscana, rassegna dedicata a vini, birre, spirits e food.

Nasce comitato tecnico scientifico di SOL2Expo

Nasce comitato tecnico scientifico di SOL2Expo

SOL2Expo a Veronafiere: il Comitato tecnico scientifico internazionale guiderà la formazione e l'innovazione nel settore dell'olivicoltura e olio d'oliva

''Immaginario'': la mostra di Guido Piacentini da Essse Caffè

''Immaginario'': la mostra di Guido Piacentini da Essse Caffè

Essse Caffè trasforma il suo store in un luogo di arte e poesia per Arte Fiera 2025

Food Truck di Unconventional sbarca nei poli fieristici italiani

Food Truck di Unconventional sbarca nei poli fieristici italiani

Un’offerta vegana senza precedenti nei poli fieristici italiani. Parte il tour del Food Truck di Unconventional, l’alternative meat leader in Italia

I vini No-Low alcohol debuttano ufficialmente a Vinitaly 2025

I vini No-Low alcohol debuttano ufficialmente a Vinitaly 2025

Vinitaly 2025 include i vini No-Low alcohol (NoLo) nella sua offerta. L'annuncio è stato fatto a Jeddah durante un evento con vini e cocktail senza alcol.

MOG Mercato Orientale Genova: mixology, cucina e cultura nel cuore della città

MOG Mercato Orientale Genova: mixology, cucina e cultura nel cuore della città

Il MOG Mercato Orientale Genova propone un ricco programma di eventi, tra cui il MHOPS, il festival dedicato alle migliori birre artigianali d’Italia

Follie di Villa Agrippina Gran Meliá: San Valentino con l'esclusivo menu di Chef Alfonso D’Auria

Follie di Villa Agrippina Gran Meliá: San Valentino con l'esclusivo menu di Chef Alfonso D’Auria

Il ristorante fine dining Follie invita gli innamorati a vivere una serata indimenticabile tra i sapori ricercati proposti dallo chef Alfonso D’Auria

Benvenuto Brunello sbarca a New York

Benvenuto Brunello sbarca a New York

Il Consorzio Brunello di Montalcino vola a New York per l'edizione USA di Benvenuto Brunello, che vedrà la partecipazione di 34 produttori e 450 operatori

Brewrise a Beer&Food Attraction: tutte le novità a Rimini 2025

Brewrise a Beer&Food Attraction: tutte le novità a Rimini 2025

Brewrise sarà presente a Beer&Food Attraction 2025 con uno spazio ampliato a 500 mq, offrendo un viaggio tra tradizione e innovazione nel mondo delle birre.

A Milano l'ottava edizione del forum ''Shopping Tourism''

A Milano l'ottava edizione del forum ''Shopping Tourism''

Al centro dell’ottava edizione del forum Shopping Tourism il ruolo e il potenziale dell’Italia tra le shopping tourism destination internazionali

Enzo Piedimonte guida l’Arena del Gusto a ''Casa Sanremo 2025''

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Enzo Piedimonte, premiato con prestigiosi riconoscimenti tra cui "due spicchi" Gambero Rosso, guida l’Arena del Gusto a “Casa Sanremo 2025”

Grande successo per la prima tappa di Amaro del Ciclista TALK

Grande successo per la prima tappa di Amaro del Ciclista TALK

Si è tenuto a Finale Emilia il primo appuntamento del nuovo format di Casoni Liquori, con Riccardo Magrini e Luca Gregorio

Horeca Expoforum 2025: Il mondo dell’Horeca si riunisce a Torino

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Horeca Expoforum 2025, l'evento per professionisti del settore Horeca con innovazioni, competizioni e 200 espositori torna a Torino dal 16 al 18 marzo 2025.

EVOLIO Expo: l'eccellenza dell'olio EVO in un evento B2B internazionale

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Da giovedì 30 gennaio a sabato 1 febbraio 2025 Bari diventa la capitale dell’Olio EVO per i professionisti del settore, tra incontri, innovazione e cultura

Pastry Best 2025: torna il simposio tecnico sulla pasticceria contemporanea di Petra Molino Quaglia

Pastry Best 2025: torna il simposio tecnico sulla pasticceria contemporanea di Petra Molino Quaglia

Il 3 e 4 febbraio, all'Università della Farina di Petra Molino Quaglia, si svolgerà l'8ª edizione del Simposio sulla pasticceria italiana contemporanea

Tutte le novità della diciottesima edizione di ''Taste''

Tutte le novità della diciottesima edizione di ''Taste''

Dall'8 al 10 febbraio torna a Firenze Taste, il salone food di Pitti Immagine: nuovi spazi, nuove tematiche e più attenzione al pubblico professionale

Mozzarella DOP: il consorzio presenta il report 2024 e gli scenari per il 2025

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Evento "Mozzarella di Bufala Campana DOP: Direzione Futuro": a Caserta, analisi dati produttivi 2024 e gli scenari che si delineano per la filiera nel 2025

Sono aperte le iscrizioni alla prima edizione di Great Taste in Italy

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Sono aperte le iscrizioni a Great Taste in Italy, la prima edizione di Great Taste dedicata ai prodotti alimentari del Bel Paese

L'Italia alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025: un tributo al genio di Leonardo da Vinci

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L'Italia protagonista alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025 a Lione, si aggiudica il sesto posto con creazioni ispirate a Leonardo da Vinci