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Wine Lab di Partesa: il tour del vino riparte
I Wine Lab di Partesa tornano per connettere operatori Horeca e produttori con degustazioni, consulenze e formazione sul mondo del vino di qualità.
I maestri dell’arte bianca celebrano i 150 anni di Molini Pivetti
Molini Pivetti celebra i suoi 150 anni a Identità Milano con pizza gourmet, dolci innovativi e creazioni uniche, insieme ai grandi maestri dell’arte bianca
Proteine alternative: innovazioni e sfide per il futuro alimentare
L'evento Alternative ha riunito esperti e imprenditori per esplorare le innovazioni e le sfide delle proteine alternative, soluzione per un futuro sostenibile
SCA Italy: grande successo per la SCA Arena a Tirreno CT
I vincitori del Coffee Triathlon e del Latte Art Throwdown accedono alle selezioni ufficiali SCA Italy per i Campionati Italiani 2026
Cala Moresca di Bacoli: la cucina flegrea si celebra con una cena esclusiva a sei mani
La rassegna “Anima flegrea” si conclude con la cena al Cala Moresca, protagonisti i tre chef stellati Angelo Carannante, Antonio Prota e Raffaele Barbato
Vermouth protagonista a Torino: tutti i numeri del Salone
Il Salone del Vermouth a Torino ha avuto un grande successo, con numerosi eventi, produttori, degustazioni e un pubblico sempre più appassionato.
Andrea Impero protagonista di FOODART Trends: il menù del futuro
Andrea Impero aprirà FOODART Trends il 27/02 a Magione, esplorando la "Tradizione Moderna" con tre piatti inediti ispirati al Future Menus.
Masterclass, degustazioni e abbinamenti: il mondo Velier a Identità Milano
La 20° edizione di Identità Milano ha visto i main sponsor Velier e Champagne Billecart-Salmon protagonisti di un’esperienza unica tra gastronomia e spirits
Sinergia vincente per SANA Food e Slow Wine Fair!
SANA Food e Slow Wine Fair chiudono con successo il primo anno insieme: 15.000 visitatori, 300 buyer da 20 Paesi e oltre 2.000 incontri B2B.
Aperte le iscrizioni al primo ''Campionato del bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria''
Aperto a tutti i professionisti del settore (pasticcieri, gelatieri, lievitisti), il concorso celebra il bergamotto attraverso l’arte della pasticceria
Emergente Pastry: la finale del contest che premia i giovani talenti della pasticceria
Il 27 febbraio al CAPAC di Milano, i giovani pastry chef si sfideranno per il titolo di miglior talento della pasticceria italiana
Firenze capitale della mixology: torna My Spirits by Partesa
Firenze si prepara ad ospitare l’appuntamento dedicato agli spirits di qualità di Partesa con degustazioni, masterclass e live show dei migliori bartender
MUMAC rinnova la partnership con Milano MuseoCity 2025 e presenta due eventi dedicati al caffè
La mostra diffusa FAEMA 80X80 e l’iniziativa Sfogliando Caffè Club sono i due imperdibili eventi firmati MUMAC nell’ambito di Milano MuseoCity
Food Bite Italy 2025: l'evento che segna l’evoluzione del settore agroalimentare
Food Bite Italy 2025 a Milano riunisce startup, investitori e leader dell’agrifood per esplorare innovazione e sostenibilità nel settore alimentare
Cinque giorni di ricordi e celebrazioni per i 50 anni di Mulino Bianco
Con l'installazione della Maxi Sveglia Mulino Bianco ha celebrato a Milano 50 anni di storia, un evento che ha coinvolto oltre 20mila persone
Origini by Riso Vignola 1880 a Identità Milano 2025
Riso Vignola 1880 di nuovo protagonista alla ventesima edizione di Identità Milano con Riso Bar Experience e lo Special menù dedicato alla gamma Origini.
Identità Milano 2025: con Fondazione Cotarella tra cucina, agricoltura e turismo
Identità Milano 2025: in viaggio con fondazione Cotarella tra cucina contadina e fine dining, territori, sani stili di vita, agricoltura e turismo
Il Brachetto d’Acqui in tutte le sue declinazioni al Salone del Vino di Torino
Al Salone del Vino di Torino il Consorzio Vini d’Acqui celebra il Brachetto d'Acqui con degustazioni, masterclass e abbinamenti golosi con il cioccolato
Elio + 1 porta al The Hoxton Roma i migliori talenti gastronomici della capitale
Elio, il ristorante di The Hoxton Roma, annuncia un nuovo progetto culinario: Elio+1, che riunirà alcuni dei migliori talenti gastronomici della Capitale.
Coppa Italia di Gelateria: le prossime tappe dalla Toscana al Piemonte
La Coppa Italia di Gelateria 2025 continua con sfide in Toscana e Piemonte, culminando nella finale a Roma. Ecco le tappe e gli eventi dedicati al gelato
Tiziano Bellini e la sua 'Cantina dell'Innovazione' a Slow Wine Fair 2025
Tiziano Bellini presenta i suoi vini artigianali a Slow Wine Fair 2025, unendo innovazione e tradizione con una filosofia sostenibile.
Al via SANA Food e Slow Wine Fair: gli eventi di oggi
Scopri gli eventi di Sana Food e Slow Wine Fair, in programma fino a martedì 25 febbraio. Leggi il programma di oggi con tutti gli appuntamenti imperdibili.
Avolta svela il futuro della ristorazione in viaggio a Identità Milano 2025
Avolta fa il suo debutto a Identità Milano, dove presenterà innovazioni nel Retail e Food & Beverage, nuovi format e il programma loyalty per i viaggiatori.
Identità Milano 2025: al via tre giorni di talk, lezioni e degustazioni
Dal 22 al 24 febbraio all'Allianz MiCo - North Wing, Identità Milano, il Congresso Internazionale dell'Alta Cucina, Pasticceria, Mixology e Servizio di Sala.
HospitalitySud 2025: successo a Napoli per il salone dell’ospitalità
HospitalitySud chiude con successo a Napoli: innovazione, networking e formazione per hotellerie ed extralberghiero, tra forniture e servizi di qualità
Torna Vigneti Aperti: un turismo del vino più sostenibile e autentico
Da marzo torna Vigneti Aperti, con una nuova forumula che propone esperienze enoturistiche sostenibili, tra cantine, trekking e turismo in camper
A Milano una degustazione al buio per scoprire i sapori unici dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
Al Bar Basso di Milano l’evento “Occhio al Gusto” ha offerto un’inedita degustazione sensoriale al buio dei Salamini Italiani alla Cacciatora DOP
''Chef in Pizzeria'': Salvatore Salvo ospita Peppe Guida e Alexander Frezza
Ospiti della serata dell’11 marzo Peppe Guida con Antica Osteria di Nonna Rosa a Vico Equense, e il bartender Alexander Frezza de L’Antiquario di Napoli
1895 Coffee Designers by Lavazza presenta a Identità Milano Avanguardia VIII
1895 Coffee Designers by Lavazza sarà protagonista a Identità Milano 2025 con degustazioni esclusive e il lancio del microlotto Avanguardia VIII
Il modello fieristico di TUTTOFOOD conquista i mercati globali
Ha fatto tappa a Dubai il tour internazionale per la presentazione di TUTTOFOOD dove si è messo in risalto il carattere internazionale della manifestazione
