Oropan lancia Protein+: il pane fresco affettato che punta su proteine e fibre

ALIMENTARI - Oropan SpA amplia la gamma Pane Fresco Forte con Protein+, nuova linea di pani freschi affettati ad alto contenuto proteico e di fibre, pensata per intercettare la crescente domanda di alimentazione funzionale legata a sport, equilibrio nutrizionale e praticità quotidiana. Il prodotto è disponibile in confezione da 250 grammi affettato, con prezzo consigliato di 2,39 euro.

La nuova linea mantiene gli elementi distintivi del marchio Forte, ovvero la semola rimacinata di grano duro e il lievito madre, presenti in tutte le ricettazioni della gamma. Ad arricchire il profilo nutrizionale interviene un lavoro di ricerca e sviluppo che ha permesso di aumentare il contenuto proteico attraverso ingredienti selezionati, senza alterare struttura, gusto e riconoscibilità del prodotto tradizionale.

La gamma si articola in tre referenze distinte, ciascuna con una propria identità nutrizionale. Protein+ Soia e Semi di Chia punta su un profilo ricco di fibre e omega 3, grazie alla presenza di farina di soia e semi di chia. Protein+ Pisello e Lenticchie, con proteine di pisello e farina di lenticchie, è una proposta interamente plant-based, rivolta in particolare ai consumatori vegetariani e vegani. Completa la gamma Protein+ con semola rimacinata di Grano duro Selezionato, che utilizza proteine di alta qualità da grano selezionato e rappresenta una rilettura del pane tradizionale in chiave funzionale.

Con questo lancio, Oropan porta nel reparto del pane fresco confezionato e affettato una proposta che coniuga l'identità territoriale del marchio con le esigenze del consumatore contemporaneo, tra benessere, funzionalità e praticità d'uso. La scelta di ampliare la gamma Forte con una linea proteica risponde a un trend di consumo in crescita, quello dell'alimentazione funzionale, sempre più richiesta anche nella grande distribuzione e nei canali specializzati.

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